Про користь ягід, фруктів і овочів твердять буквально все - і лікар на прийомі, і тренер в спортзалі, і перукар в б'юті-салоні.
Однак нещодавно вчені в результаті досліджень прийшли до висновку, що не всі плоди однаково корисні, повідомляє Daily Mail . Фахівці склали список найбільш ризикових ягід, фруктів і овочів, і розповіли, кому і як вони можуть нашкодити.
Цей багатий омега-3 жирними кислотами овоч не можна вживати тим, у кого відзначалася чутливість до латексу. Інакше наслідком може стати алергічна реакція.
Дослідження американських дієтологів показало, що алергія на авокадо проявилася у 21% пацієнтів, які страждають від алергії на латекс.
Вся справа в певних білках, що провокують агресивну реакцію організму. І вони містяться як в латексі, так і авокадо.
До речі, схожі речовини містяться також в ківі і бананах, тому з ними теж варто бути обережніше.
Сама по собі вишня не є небезпечною, а ось її кісточки, які багато ковтають, можуть привести до лихоманки, головного болю, зниження тиску і навіть привести до летального результату.
Справа в тому, що в вишневих кісточках міститься велика кількість амигдалина - однієї з форм ціаніду.
При цьому вміст отрути в деяких сортах таке, що всього дві кісточки можуть привести до летального результату.
Цей плід не підходить більшості пацієнтів, які приймають статини.
За словами британських вчених, грейпфрут змінює кількість ферментів печінки, що руйнують статини в організмі.
Отже, вживаючи цей плід, в організмі підвищується концентрація препарату. Тому не забудьте повідомити свого лікаря, якщо любите грейпфрути.
Уникайте бананів, якщо у вас коли-небудь були проблеми з нирками, так як вони містять велику кількість мінерального калію.
Нирки при нормальній функції регулюють його кількість в організмі. Але якщо є збої в їхній роботі, виникає зайве навантаження на орган і розвивається гіперкаліємія з супроводжуючою її нудотою, уповільненим пульсом і аритмією.
Цей коренеплід протипоказаний пацієнтам, у яких є або були камені в нирках.
Буряк містить оксалати - речовини, які уповільнюють засвоєння кальцію. У здорових людей ці речовини знищуються нирками, а при збоях в роботі нирок - накопичуються і стають причиною утворення каменів.
листові овочі
листові овочі
Шпинат, салат та інші зелені листові овочі не бажано вживати під час прийому антикоагулянтного препарату варфарину.
Ці ліки, як відомо, сприяє розрідженню крові і перешкоджає утворенню згустків. А зелені овочі, за рахунок вмісту великої кількості вітаміну К, сприяє підвищенню згортання крові.
Будь-яка капуста - небажаний продукт в раціоні при дисфункції щитовидної залози.
Так, в брокколі, цвітної або савойської капусти містяться речовини, що блокують вироблення одного з гормонів щитовидки - тироксину. Цей гормон сприяє засвоєнню йоду, а при його дефіциті розвивається і нестача йоду.
Це загрожує розвитком ожиріння, постійної слабкістю та іншими ознаками гормонального дисбалансу.
Тирамін, що міститься в бобах, являє собою амінокислоту, яка допомагає регулювати кров'яний тиск.
Однак якщо ви приймаєте інгібітори моноаміноксидази, блокується виділення ферменту, який руйнує надлишок тираміну. А підвищення концентрації цієї речовини в організмі може привести до критичного підвищення артеріального тиску.
Журавлина містить саліцилову кислоту, тому не бажана для тих, хто регулярно приймає препарати аспірину. Інакше концентрація речовини, розріджує кров, може істотно зрости, і привести до порушення кровотоку.
Раніше "МедОбоз" повідомляв про продукти, які не можна їсти при діабеті .
Ти ще не читаєш наш Telegram ? А дарма! підписуйся
