Почувши «страшне» слово «холестерин», багато хто з нас відразу асоціюють його з чимось шкідливим і поганим, від чого потрібно терміново позбуватися. Але насправді, холестерин необхідний організму. Він допомагає виробленню гормонів, використовується в побудові клітин організму, бере участь в синтезі вітаміну D, грає важливу роль в роботі імунної системи і головного мозку. Одним словом, без холестерину організм не зможе нормально функціонувати. І боятися нам коштує не холестерину взагалі, а так званого поганого холестерину - низькомолекулярних ліпопротеїнів. Що ж це таке?
Нерозчинний у воді холестерин сам, без «посередників», не може доставлятися до тканин організму. Для цього йому необхідні спеціальні білки-транспортери, з якими холестерин становить розчинні комплексні сполуки - ліпопротеїни. Вони бувають високомолекулярними і низькомолекулярними. Перші захищають судини від атеросклеротичних змін, а другі, навпаки, схильні до виділення в осад кристалів холестерину і формування бляшок, підвищуючи тим самим ризик серцево-судинних ускладнень. Саме з цієї причини низькомолекулярні ліпопротеїни і називають поганими. Рівень «поганого» холестерину дорослої людини не повинен перевищувати в ідеалі 100 мг / дл, а у людей, схильних до серцево-судинних захворювань - бути нижче 70 мг / дл. Але якщо цей рівень вище норми, як знизити холестерин в домашніх умовах самостійно?
В першу чергу потрібно з'ясувати, які чинники ведуть до зростання «поганого» холестерину і по можливості їх усунути. До них відносяться:
- куріння;
- пристрасть до кави;
- переїдання і, як наслідок, зайва вага;
- недостатня фізична активність - гіподинамія;
- неправильний раціон харчування з недоліком клітковини, мікроелементів, вітамінів і поліненасичених жирних кислот, але з високим вмістом вуглеводів і тваринних жирів;
- порушення роботи печінки, що виникають на тлі вірусних інфекцій, прийому лікарських препаратів, а також зловживання алкоголем;
- захворювання нирок, печінки, ендокринної системи, щитовидної залози і деякі інші;
- генетичні фактори.
Якщо високий вміст «шкідливого» холестерину обумовлено проблемами зі здоров'ям, як правило, потрібно лікарська допомога (це, втім, не скасовує необхідності вести здоровий спосіб життя), а що стосується інших факторів, то знизити рівень холестерину можна і самостійно. І якщо ви дійсно готові зробити щось для свого здоров'я, то зміни будуть не тільки корисними, але й приємними.
Як же знизити холестерин в крові в домашніх умовах?
- По-перше, відмовляємося від вживання алкоголю, кави, а також від куріння.
- По-друге, починаємо боротися з гіподинамією і зайвою вагою, якщо він є. Фізкультура, спорт, піші прогулянки - будь-яка регулярна фізична активність знижує кількість «поганого» холестерину.
- По-третє, міняємо раціон - збагачуємо своє харчування корисними продуктами і відмовляємося від шкідливих.
Виключити з раціону все шкідливе - важливий крок у боротьбі за власне здоров'я, але не менш важливо включити в своє меню продукти, які допоможуть впоратися з виниклою проблемою
- Злаки. Можна зменшити рівень холестерину, якщо щоранку з'їдати тарілку вівсяних пластівців або будь-яких інших злаків, що містять велику кількість клітковини. Але особливо корисні зародки пшениці , Висівки рису і насіння кунжуту.
- Овочі, фрукти і ягоди. Активно бореться з низькомолекулярними липопротеинами пектин, що міститься в яблуках, хурмі, смородині, агрус, гарбузі, буряку і багатьох інших дарах садів і городів. А чорниця і виноград темних сортів - взагалі, найкраща відповідь на питання, як знизити холестерин в домашніх умовах. Швидко і ефективно ці ягоди зменшують рівень поганого холестерину завдяки вмісту в них птеростільбену. Не варто забувати і про часник, який теж працює на благо організму.
- Бобові - в них багато клітковини і білка, і вони є прекрасною альтернативою м'ясу. Щоденне вживання гороху, квасолі і сочевиці через місяць-півтора знизять вміст в крові холестерину на 10%.
- Вживання м'яса слід обмежити або відмовитися від нього зовсім .
- Ввести в раціон лляна олія , Користь якого вже не викликає сумнівів.
- Горіхи (мигдаль, арахіс, волоські) і насіння - 50 г в день допоможуть знизити на 5-10% кількість шкідливого холестерину.
- Оливкова олія. Одна столова ложка може знизити ліпопротеїни низької щільності більш ніж на 18%.
- Зелений чай вбиває відразу двох зайців - підвищує рівень «хорошого» холестерину і знижує показники «поганого».
І все-таки головне в справі боротьби з «поганими» липопротеинами - не те, що потрібно їсти, а від чого слід відмовитися. Відмовитися ж доведеться багато від чого - від шкідливих звичок і не менше шкідливої їжі: сала, м'яса, копченої ковбаси, картоплі фрі, сметани, вершкового масла і т.д. Якщо ви готові до цього, вас можна привітати - перший крок на шляху до здоров'я зроблений.
Детальна інформація про те, звідки береться шкідливий холестерин і як з ним можна впоратися, є в цьому відеофільмі
Що ж це таке?Але якщо цей рівень вище норми, як знизити холестерин в домашніх умовах самостійно?
Як же знизити холестерин в крові в домашніх умовах?