Які фруктові насіння корисно їсти

Насіння лимона містять сліди саліцилової кислоти, яка забезпечує знеболюючу дію.

Фото: thekitchn.com

Мало знайдеться людей, які з великим задоволенням би вживали насіння лимонів або кавунів. Однак експерти в області здорового харчування назвали насіння фруктів, які дуже корисні для людини, пише healthinfo.ua .

Насіння кавуна. Не слід випльовувати ці насіння, так як це один з найбільш живильних продуктів, які ви тільки можете отримати для підтримки здоров'я нігтів і шкіри. Насіння кавуна містить цинк, волокна і залізо, це прекрасне джерело здорової олеїнової і лінолевої кислот.

Насіння лимона. Досить легко проковтнути одну або дві насіння разом з соком або салатом. Це повністю безпечно, а крім того, вони містять сліди саліцилової кислоти, яка забезпечує знеболюючу дію.

Насіння папайї. Їх прийнято викидати, однак якщо дані насіння вживати в їжу, то вони нададуть дивовижне вплив на здоров'я. У них високий рівень протеолітичних ферментів на кшталт папаина, які допомагають позбавити організм від паразитів і черв'яків.

Насіння ківі. Маленькі чорні насіння є прекрасним джерелом вітаміну Е і жирних кислот Омега-3. Достатній рівень даних поживних речовин в раціоні важливий для запобігання запорів і зниження небезпеки хвороб серця, а також підвищеного холестерину.

Насіння чорниці. Вони також насичені жирними кислотами Омега-3 і Омега-6, дієтичними волокнами, каротиноїди і білком. Поліненасичені жири в насінні чорниці знижують ризик хвороб серця.

Насіння авокадо. Містять високий рівень розчинних волокон і антиоксидантів - це один з кращих джерел калію. Високий вміст фенолу і антиоксидантів допомагає знижувати артеріальний тиск і показники холестерину, одночасно зміцнюючи імунітет.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram