Для серця корисні фрукти, ягоди та овочі
Фото: pressfoto / FreepikСерцево-судинні захворювання останнім часом стали широко поширені. Причини різні: це і щоденні стресові ситуації, і погана екологічна обстановка, і неправильне харчування, повідомляє сайт " Домашній ".
Дослідники кафедри кардіології Мюнхенського університету назвали п'ятірку продуктів, дійсно небезпечних для серця і судин: це вироби з модифікованими жирами, копчені і сирокопчені ковбаси, ікра, ігристі вина і пиво.
Які продукти благотворно впливають на серце
Фото: freepik.com
У число корисних для серця і судин продуктів перш за все входять фрукти, ягоди та овочі. їх споживання дозволить зміцнити серцево-судинну систему.
Серця і судин завжди необхідні поліненасичені жирні кислоти , Що регулюють рівень корисного і шкідливого для організму холестерину. Багато їх в авокадо. Корисні для серця і інші речовини в складі плода. Наприклад, калій допомагає при стресах, ферменти сприяють засвоєнню корисних для серця вітамінів і запобігають виникненню інфаркту міокарда. Вітаміни В2, В6, Е, С і мінерали покращують кровообіг.
Страви зі свіжого авокадо нормалізують артеріальний тиск і запобігають виникненню ішемічної хвороби, атеросклерозу, інфаркту міокарда.
хорошим профілактичним засобом проти захворювання серця є гранат. Регулярне вживання цього фрукта допоможе привести в норму систему кровообігу, не допустити згущення крові, освіти атеросклерозу і підвищення холестерину.
Корисно і вживання 2-3 плодів грейпфрута в тиждень, бажано на сніданок. Вміщені в ньому клітковина, глікозиди, вітаміни В1, С, Р, Д та інші корисні речовини зміцнюють судини, покращують роботу серця, нормалізують артеріальний тиск і рівень холестерину, перешкоджають розвитку інфаркту та інших захворювань серця.
Не слід забувати і про яблука. Вміщені в них калій, пектини, клітковина, вітаміни благотворно впливають на весь організм, а кардіологи часто призначають яблучні дні при лікуванні.
З ягід можна назвати суницю і вишню (вони знижують тиск), смородину (покращує кровообіг), малину (зміцнює серцевий артерію).
З овочів виділяються бобові. Вони добре насичують організм усім необхідним, містять багато клітковини, калію, білка, заліза, фолієвої кислоти, флавоноїдів, при цьому в них немає шкідливих жирів.
Ще слід виділити гарбуз (регулює артеріальний тиск, підтримує в організмі баланс води і солі, попереджає атеросклероз), брокколі, часник (знижує ризик гіпертонії).
Багате жирними кислотами Омега-3, що попереджають захворювання серця, лляне масло. Однак воно висококалорійне, тому їм краще заправляти салати. Можна додавати в страви і насіння самого льону.
Ефективні для профілактики атеросклерозу і ішемічної хвороби злакові (краще крупа грубого помелу). Багаті Омега-3 вівсянка, горіхи, мигдаль.
Декілька разів на тиждень рекомендується вживання морської риби. Лососеві нормалізують тиск, запобігають інфаркту. Форель, тунець, скумбрія, сардина регулюють згортання крові і холестерин.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
