Алергія на молоко у дитини

1. Алергія на білок молока у дітей.
2. Алергія на коров'яче молоко у дитини
3. Кілька міркувань про молоко або Звідки береться дитяча алергія на молоко
4. Чому дитина схильна до алергії на молоко
5. У чому ж різниця "алергії на молоко", точніше на молочний білок, і "лактазной недостатності"
6. Чому коров'яче молоко не підходить для дітей 0 - 3 років, а якщо присутній алергія, то і в подальшому
7. Алергія на козяче молоко у дитини
8. Алергія на молочні продукти у дитини
9. Алергія на молоко у дитини: симптоми
10. У дитини алергія на молоко: що робити
11. Як лікувати алергію на молоко у дитини

2 лютого 2017 р 9:00

Алергія на білок коров'ячого молока у дитини може проявлятися по-різному. Як бути і що робити, з'ясовувала mama.ua.

Алергія на білок молока у дітей.

«Молоко - це сила і здоров'я!» Чи так це?

Зараз, напевно, немає жодного дорослої людини, яка не чула б про таке поняття як алергія. На сьогоднішній момент існує велика кількість алергій на безліч факторів, але ми хотіли б поговорити про одне дуже популярному вигляді - алергії на молоко. Дорослій при такій алергії необхідно обмежити вживання даного продукту, але з дітьми справа йде куди більш серйозніше. Давайте розбиратися.

Що таке «алергія»? Простими словами - це помітна, звертає на себе реакція організму на алерген, тобто продукт, який потрапляє в організм. Реакція організму на алергени може бути різноманітна: від алергічного риніту до анафілактичного шоку .

Алергія на коров'яче молоко у дитини

Список продуктів, що викликають алергію величезний. Одне з перших місць в ньому займає молоко, і не має значення, коров'яче або козье.Аллергія на молоко - це відповідь організму, а точніше імунної системи, на один або кілька білків, що входять до складу даного продукту. Відомо близько 20 білків в складі молока, які можуть спровокувати алергію. Далі ми докладно будемо говорити саме про козячому і коров'ячому молоці, так як алергія на грудне молоко буває значно рідше і, в більшості випадків, це пов'язано з лактазной недостатністю.

Всі ми звикли думати, що для дитячого організму одним з найкорисніших продуктів є молоко. Насправді цей стереотип не містить в собі і половини наукових досліджень і здорового глузду. І ось чому.

Кілька міркувань про молоко або Звідки береться дитяча алергія на молоко

• Найкраще харчування для дитини до 1 року - це мамине молоко . Воно практично завжди підходить дитині, звичайно ж, якщо мама в здоровому глузді і розуміє, що можна їсти , А від чого поки варто утриматися.
• Коров'яче і козяче молоко придумано природою для вигодовування їх дитинчат, і нікого іншого. Склад даного молока на 100% підходить теляті і козеняти, але не підходить також людському дитинчаті.
• Коров'яче і козяче молоко вимивають, а не поставляють в дитячий організм фосфор і кальцій.
• Молоко дає велике навантаження на несформовану до кінця дитячу підшлункову залозу.
• З 1 року і до 3 бажано обмежити вживання молока, поки не закінчить своє формування підшлункова залоза.

Алергія у дитини від молока може проявитися в будь-якому віці

Чому дитина схильна до алергії на молоко

Недозріла система травлення дитини виробляє недостатню кількість ферментів. Повністю молочний білок не розщеплюється, і в кров потрапляють важкі з'єднані білки. Імунна система сприймає їх як чужорідні, і від цього виникає різна реакція організму.

Причини даного захворювання:

1. Недозріла травна система. До 2 років шлунково кишковий тракт дитини до кінця несформований. Він має пухку, погано захищену слизову, яка схильна до активної прохідності алергенів.
2. Спадковість. Схильність мами і тата до алергічної реакції.
3. Перебіг вагітності. Фактори, які можуть спровокувати алергію: кисневе голодування плода, стрес матері, гестоз, загрози переривання вагітності.
4. Шкідливі звички матері, які можуть позначитися не тільки на наявність алергії, а й спричинять проблемами з вагітністю, пологами, народженням і вихованням малюка.

У чому ж різниця "алергії на молоко", точніше на молочний білок, і "лактазной недостатності"

Не варто плутати або думати, що алергія на молоко і лактазная недостатність - одна проблема. Це два захворювання, які вимагають кардинально різного лікування.

Лактазная недостатність - це відсутність або малий обсяг в організмі дитини лактази - спеціального ферменту, що розщеплює лактозу - білок молока.

Таким чином, при вживанні молока в організмі відбувається ряд специфічних процесів. У шлунку при дії лактази молекули лактози починають розпадатися на різні мікроелементи, які потім без праці можуть всмоктатися в слизову. Якщо лактази немає або вона в малій кількості, то повного розпаду на мікроелементи не відбувається, і в кишечник потрапляють неперетравлені частинки лактози, які дають живильне середовище для патогенних бактерій. Таким чином, у дитини можуть виникати коліки, рідкий водянистий стілець, погана прибавка у вазі, занепокоєння в період годування або відразу після нього. Визначити лактазную недостатність зараз не проблема. Варто здати деякі аналізи і пройти консультацію у лікаря, який дасть рекомендації щодо лікування.

Харчування дитини при алергії на білок молока специфічне

Специфічність лактазной недостатності полягає в тому, що вона може розвиватися з роками. Фермент лактази дуже специфічний. При народженні у дитини високий рівень даного ферменту, але з роками його кількість зменшується, і перетравлювати незбиране молоко ставати складніше, можливі розлади травної системи. Тоді на допомогу приходять кисломолочні продукти, які можна вживати за рахунок процесу бродіння і розщеплення молочних білків.

Чому коров'яче молоко не підходить для дітей 0 - 3 років, а якщо присутній алергія, то і в подальшому

1. В першу чергу, варто звернути увагу на склад молока - жіночого і коров'ячого.
   
   Ми можемо помітити, що корисних речовин в коров'ячому молоці значно більше, ніж в жіночому. Але не варто думати, що користь від такої кількості мікроелементів буде величезна. Скоріше навпаки. Дитячий травний тракт надлишки повинен вивести з організму, а здійснюючи даний процес, може піти і потрібний елемент. Наприклад, кальцій і фосфор. Всі ми знає, що молоко - прекрасне джерело кальцію. Але в дитячому організмі він засвоюється дуже складно і задіє гормони щитовидної залози, паращитовидної залози, амінокислоти, вітамін Д. Організм дитини візьме стільки кальцію скільки йому треба, все інше виведеться зі стільцем. Фосфору ж всосётся стільки, скільки є, і, якщо буде зайве, то нирки виведуть його з організму. Але дитячі нирки також не до кінця сформовані, і при виведенні фосфору вони виводять і потрібний кальцій, який запас запасти не можна. Виходить, що ми не заповнюємо запаси мікроелемента, а навпаки прибираємо потрібний кальцій. Через брак цієї речовини можуть і виникати алергії, рахіт, нервове збудження і т.д. Однак, така ситуація спостерігається не назавжди. З 1 року нирки починають працювати нормально, і проблема йде сама собою. А з 3 років можна пити молоко за бажанням і можливостям.
2. Наявність в молоці алергенів: бета-лактоглобуліну, ліпопротеїдів молока, молока, альфа-лактальбумина, казеїну. Два останніх входять і в козяче молоко.

Отже, до 1 року - тільки мамине молоко або адаптована суміш, склад якої наближений до складу жіночого молока. У ній зібрано все зайве і додані потрібні мікроелементи. З 2 - 3 років потрібно обмежити молоко, щоб уникнути алергій, але тренувати імунну систему можна невеликими порціями. З 3 років - вживання за бажанням дитини і нормальної реакції організму на білок молока.

Алергія на козяче молоко у дитини

З коров'ячим молоком розібралися - склад продукту, шкода і користь ясні. Є ще одне молоко і вважається, що вона значно краще і корисніше коров'ячого - це козяче молоко. Давайте розбиратися.

1. За своїм складом в козячому молоці міститься навіть більше деяких мікроелементів, ніж у коров'ячому. Наприклад, жири: в козячому їх 10 грам на склянку, а в коров'ячому 8 грам на склянку. Через таких показників досить важко знайти знежирене козяче молоко.
2. Продукт не містить агглютинина, тим самим молоко краще засвоюється в порівнянні з коров'ячим.
3. Якщо порівнювати, то простежується схожість козячого молока з людським, але, найважливіше, воно теж містить алергени - казеїн і лакта-альбутамін, які викликають алергію.

Отже, хоч козяче молоко за своїм складом і трохи наближене до людського, але суті справи це не змінює. Воно є алергенним, і вживати дітям його можна після 1 року з величезною обережністю, стежачи за реакцією.

Алергія на молочні продукти у дитини

Якщо у дитини виявлено алергія на молочний білок, то батькам необхідно бути особливо уважними в подальшому. Дитина, не використовуючи молоко і молочні продукти, все одно може видавати алергічну реакцію. І тоді бідні батьки ламають голову - від молока відмовилися, а все одно сипле або алергічний риніт, або ще щось. Зверніть увагу, що до складу багатьох продуктів, наприклад, десертів, входить молоко і, відповідно, якщо дитина буде вживати такий продукт, то білок молока потрапить в кров, і алергічної реакції не уникнути. Також, яка годує мамі треба виключити або обмежити вживання молока і молочних продуктів.

Алергія на молоко у дитини після року - теж не рідкість

При такій ситуації батьки повинні особливу увагу звертати на харчування малюка, склад продуктів, здоровий спосіб життя. Лікарі зі свого боку можуть порадити спеціальні адаптовані суміші, які можна вживати малюкам - алергікам. Термін лікування такими сумішами становить 6 місяців. Потім необхідно пробувати вводити потроху молоко і стежити за реакцією малюка. Якщо алергія проявляється знову - суміш призначають повторно на 6 місяців.

Найголовніше, в більшості випадків така проблема не назавжди. Як правило, до 6 років з алергією на молоко прощаються 90% малюків при адекватному і правильному підході з боку батьків.

Алергія на молоко у дитини: симптоми

При попаданні алергенів в кров і циркуляції там в довільній формі реакція може бути з боку всіх органів і систем.

Як проявляється алергія на молоко у дітей:

• розлади в роботі травної системи: поява неперетравлених залишків їжі (створоженного молока) або блювоти, дитина може частіше зригувати, часто болить живіт, у дітей після 1 року може хворіти область пупка;
• шкірні реакції: кропив'янка, молочний струп, дерматит, дитяча екзема, набряк Квінке,
• реакції з боку дихальної системи: алергічна нежить, чхання, важке дихання, астма.

У дитини алергія на молоко: що робити

1. Звернутися до свого педіатра, який збере повний анамнез, оцінить симптоми.
2. Здати аналізи: зробити копрограму , Кал на дисбактеріоз , кров на алергени імуноглобуліни IgE до білка молока, проба шкіри (прик-тест).
3. Проконсультуватися з алергологом, і, при необхідності, під наглядом лікаря зробити провокаційну пробу на молоко.

Меню для дитини з алергією на молоко - та ще головоломка для мами

Як лікувати алергію на молоко у дитини

• спеціальні зовнішні лікувальні засоби (мазь, крем);
• якщо дитина отримує грудне молоко, то мама повинна обмежити споживання коров'ячого молока, а якщо дитина «искусственник», то необхідно застосування лікувальних сумішей;
• використання сорбентів;
• дотримання встановленого медикаментозного лікування, яке, як правило, виписується на тривалий термін.

Чим годувати дитину з алергією на молоко

Чому ми так прив'язані до молоку і молочним продуктам? Все тому, що в даних продуктах міститься безліч мікроелементів і вітамінів, серед яких провідну роль має кальцій. І в гонитві за ними ми можемо нехтувати нормами споживання даного продукту як для дітей, так і для дорослих. А «що занадто, то нерозсудливо»!

Як бачимо, молочні продукти покликані урізноманітнити харчування дитини і дати потрібні мікроелементи. Але що ж робити, якщо доводиться відмовлятися і чим замінити?

Норма для дітей до 3 років (мг)

Норма для дітей старше 3 років (мг)

Продукти, що містять мікроелемент

кальцій

400 - 800

900 - 1200

сардина, шпинат, абрикоси, кунжут, квасоля, горіхи, пшениця, соя, трави.

фосфор

300 - 700

800 - 1200

морська риба і морепродукти.

залізо

4 - 10

12 - 18

м'ясо, язик, печінка, крупи (гречка, горох, квасоля); зелень, овочі (помідор, гарбуз, буряк), фрукти (груші, яблука, гранати, банани, персики), з ягід - чорна смородина.

Пам'ятай, що встежити за нормою отримання мікроелементів досить складно, тому є сенс давати дітям спеціальні вітамінні комплекси, але тільки за рекомендацією лікаря.

Отже, молоко і його похідні - прекрасниепродукти, які можна і потрібно вживати. Найголовніше, знати міру в кожному віці. Але навіть, якщо є алергія у дитини на молоко, пам'ятайте, що це не назавжди, і дане питання вам допоможе вирішити ваш здоровий глузд і кваліфіковані лікарі (педіатр, алерголог, гастроентеролог).

Будемо берегти наших дітей, адже їх здоров'я і щастя в ваших руках!