Бджолине маточне молочко
Давним-давно, з часів Аристотеля, дослідників цікавило питання, чому матка, що вийшла з такого ж яйця, як і всі бджоли, майже в два рази довше і важче бджоли-трудівниці, чому вона має дивну здатність відкладати величезна кількість яєць (до 2 тисяч і більше на добу), чому вона живе близько 6 років, а її дочки - бджоли-робітниці - всього 30-35 днів. Розгадати цю таємницю природи допомогла хімія.
Яйце, призначене для виведення матки, бджоли поміщають в спеціальну воскову клітинку желудеобразной форми - так званий маточник - і постачають личинку особливим кормом.
Маточник в цей час можна порівняти з восковим бочонком, де личинка майбутньої матки буквально плаває в сметаноподібної маси. Це і є маточне молочко, желеподібна маса молочного кольору з перламутровим відтінком. У деяких країнах (США, Франція, Англія, Італія) його називають «королівське желе».
Склад маточного молочка
Оригінальне маточне молочко містить до 18% білкових речовин, від 10 до 17% цукру, до 5,5% жиру і більше 1% мінеральних солей. Щоб уявити собі, наскільки поживно маточне молочко, досить згадати, що коров'яче молоко містить 3,3% білка, 4% жиру і 4,6% цукру. У натуральному невисушеного маточне молочко містяться такі вітаміни: В1, В2, В3, В6, Вс, РР, Н. Вітамінів С, А (каротину) і D в маточне молочко мало, на думку окремих дослідників, навіть зовсім немає.
Маточне молочко містить вітамін Е, здатний стимулювати статеву діяльність. Молочко, яким вигодовують личинок бджіл-робітниць, мабуть, майже позбавлене цього вітаміну, так як щури, що харчувалися молочком, приготованим для робочих бджіл, виявилися безплідними (досліди Л. Гілля). У бджолиному і трутневому молочку містяться ті ж речовини, що і в матковій, але в незрівнянно меншій кількості.
Генрі Л. Хейль ще в 1939 р встановив, що маточне молочко містить гонадотронний (статевий) гормон. Досліди, проведені на лабораторних тваринах, показали, що при підшкірних ін'єкціях щурам (самкам) екстракту молочка протягом 5 днів спостерігалося збільшення ваги і фолікулярної активності яєчників.
Лікувальні властивості маточного молочка
У 1956 р французький лікар Дестро надрукував статтю «Досвід застосування королівського желе для боротьби зі старістю», в якій навів результати лікування маточним молочком 134 хворих. 52 людини були в віці від 60 до 89 років. Внутрішньом'язові впорскування маточного молочка (по 20 мг) у 60% хворих дали позитивний ефект: у них підвищився апетит, з'явилася бадьорість і життєрадісність, нормалізувався кров'яний тиск; хворі додали у вазі.
В даний час маточне молочко є дуже важливим інгредієнтом багатьох косметичних продуктів. Сприятлива дія маточного молочка на шкіру пояснюється присутністю вітамінів, особливо пантотенової кислоти, а також гормональних речовин.
Маточне молочко успішно випробовували і застосовували при захворюваннях серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту, при туберкульозі і бруцельозі, артритах (краще в поєднанні з бджолиною отрутою) і т. Д. Маточне молочко містить багато ацетилхоліну - речовини, що розширює кровоносні судини, тому воно добре діє при гіпертонії.
Разом з тим клінічні спостереження показали, що воно надавало лікувальну дію і при гіпотонії. Таким чином, маточне молочко є свого роду регулятором кров'яного тиску: у хворих на гіпертонію воно сприяє зниженню його, при гіпотонії - підвищує тиск до норми. В цьому відношенні маточне молочко являє собою рідкісне натуральний засіб, яким повинні зацікавитися експериментатори, фармакологи і клініцисти.
Доктор Роберто Хелін (Аргентина) в листі до автора цієї книги повідомив цікавий випадок лікування маточним молочком хворий, що страждала облітерірующік ендартеріїтом - звуженням просвіту і закупоркою судин. «Одна жінка 80 років, - пише Роберто Хелін, - яку лікарі визнали безнадійною, страждала на облітеруючий ендартеріїтом. Її чекала гангрена ніг. Син її - хімік - попросив у мене маточне молочко як останній засіб. Це сталося в кінці минулого року. Гангрени не було, і тепер вона відчуває себе добре ».
Зрозуміло, що з цього опису можна ще зробити висновок, що маточне молочко є прекрасним засобом від облітеруючого ендартеріїту. Для цього потрібні ще тривалі клінічні спостереження. За час, що минув з 1966 р, автор мав можливість переконатися в тому, що маточне молочко не може вилікувати гангрену і облітеруючий ендартеріїт.
Багато дослідників займалися вивченням маточного молочка. Так, Йозеф Матушевський вважає, що маточне молочко нормалізує обмін речовин, має сечогінну дію, застосовується проти ожиріння і при схудненні, підсилює стійкість організму до інфекцій, стимулює кровотворення, регулює функції ендокринних залоз, лікує атеросклероз і коронарну недостатність. Ремі Шовен, Куріоті і інші дослідники також вказують, що маточне молочко викликає відчуття бадьорості, припливу енергії, усуває відчуття нездужання, покращує апетит.
Думки вчених щодо лікувальної дії маточного молочка часто не сходяться і навіть діаметрально протилежні. На XXIII Міжнародному конгресі в Москві (1971) П. Пейчев, А. Журджев і Г. Димитров (Болгарія) представили дані про застосування маточного молочка при лікуванні хірургічних і урологічних забрлеваній (пієлонефрити, післяопераційні явища та ін.).
Маточне молочко застосовувалося. внутрішньом'язово і через рот і дало хороші результати. Автори вважають, що це засіб підсилює життєдіяльність організму, підвищує розумову і фізичну працездатність, поліпшує настрій і сприяє нормалізації обміну речовин. Крім того, воно підвищує імунобіологічних реактивність організму і підсилює захисну функцію фагоцитів.
У відомому протиріччі з даними П. Пейчева і його співробітників знаходяться спостереження польських дослідників Е. Матушевського, Е. Качора і А. Колтека. Вони вважають, що маточне молочко гальмує розвиток лімфоцитів і знижує здатність організму виробляти антитіла. 30 пацієнтам автори давали під язик ліофілізована маточне молочко і спостерігали в більшій частині випадків зниження числа лімфоцитів крові і деякі інші ознаки пригнічення утворення антитіл. Мабуть, питання про вплив маточного молочка на імунобіологічних реактивність організму і функцію лейкоцитів вимагає подальшого дослідження та обговорення.
Р. Б. Вільсон в статті, присвяченій роботам, проведеним з вивчення терапевтичних властивостей маточного молочка лікарями Франції та Італії, наводить цікаві дані. Маточне молочко описується ним як хороший засіб при невропсіхозах, воно надає біологічне вплив на наднирники і т. Д. Активні компоненти маточного молочка відносяться до категорії гормонів.
Висловлюється думка, що для лікувальних цілей зміст основних компонентів молочка, особливо вітамінів, має бути значно збільшено. У Франції винайдений препарат «апіфортіль», в якому вміст основних складових речовин маточного молочка збільшено в тисячу разів; одна капсула препарату відповідає 200 г маточного молочка. «Апіфортіль» успішно застосовується як профілактичний і лікувальний засіб при атеросклерозі, авітамінозі, перевтомі.
У літературі, присвяченій маточного молочка, часто вказують, що воно нібито добре зберігається в бджолиному меді. Ми не радимо зберігати маточне молочко в меді, так як під впливом безлічі містяться в обох речовинах ферментів в складі маточного молочка відбуваються значні зміни і його лікувальні властивості частково втрачаються. За кордоном маточне молочко застосовують для підшкірних і внутрішньом'язових вливань, а також - в поєднанні з медом і квітковим пилком - для прийому всередину. Прийом малих доз медово-маточного або медово-пилкова-маточного препарату всередину ми також не рекомендуємо, так як шлунковий сік інактивує лікувальні властивості маточного молочка.
Протягом декількох років ми успішно застосовуємо маточне молочко під'язикової (сублінгвально): скляній лопаткою хворий набирає потрібну кількість маточного молочка і кладе його під язик, або капає розчин емульсії на мову. Маточне молочко добре всмоктується слизовою оболонкою під'язикової області і швидко розноситься струмом крові по всьому організму, минаючи шлунок. Ми переконалися в тому, що великі дози маточного молочка (близько 100-200 і навіть 400 мг на день), прийняті під'язикової або всередину, викликають прилив бадьорості. Малі ж дози (10-20 мг) діють, мабуть, тільки психотерапевтичних. Можна вживати маточне молочко всередину, якщо за 10-15 хвилин до прийому випити півсклянки лужної води (десертну ложку питної соди на півсклянки теплої кип'яченої води).
Не можна дати, зрозуміло, загального рецепта і схеми лікування, придатних для всіх хворих. Кожен хворий потребує суворо індивідуального підходу і спеціально складеної схеми лікування.
У багатьох випадках при ряді серйозних захворювань, особливо при ревматизмі і артритах, на тлі спеціальної дієти можна застосовувати також комплексне лікування бджолиною отрутою і маточним молочком. Об'єднані разом, ці лікарські засоби виключно благотворно впливають на організм, надають фармакологічна дія і мобілізують його захисні властивості. При правильному поєднанні апитоксина і маточного молочка відзначається також і потенціювання, т. Е. Взаємне посилення їх лікувальної дії.
При поясненні механізму фармакологічної дії апитоксина з маточним молочком слід згадати висловлювання І. П. Павлова. Для лікування деяких захворювань нервової системи він запропонував застосовувати кофеїн у поєднанні з препаратами брому, враховуючи, що кофеїн в корі головного мозку підсилює процеси збудження, а бром - процес гальмування. Академік Павлов з цього приводу писав: «Тепер, раз ми маємо у вигляді фармакологічних засобів (т. Е. Брому і кофеїну - Н. І.) як би два важеля приводу до двох головних приладів, процесам нервової діяльності, то, пускаючи в хід і відповідно змінюючи силу то одного, то іншого важеля, ми маємо шанси поставити порушені процеси на колишнє місце, в правильні співвідношення » [29] . Цього в кінцевому рахунку домагається кожен лікар.
Досліди, проведені на кафедрі фізіології Пловдівського, вищого медичного інституту імені акад. І. П. Павлова Н. Бошевим, показали, що у тварин маточне молочко викликає загальні реакції збудження вищої нервової діяльності. Бджолина отрута, навпаки, в терапевтичних дозах сприяє гальмуванню діяльності кори головного мозку. Таким чином, апітоксин і маточне молочко слід застосовувати строго індивідуально для кожного хворого, враховуючи багатогранні фармакологічні властивості цих двох важливих природних лікувальних засобів.
Необхідно відзначити, що у випадках, хронічного артриту після одужання спостерігалися рецидиви хвороби, при яких апітоксинотерапія навіть в поєднанні з маточним молочком не чинила лікувального ефекту.
Багатьом хворим можна порекомендувати, попередньо порадившись з лікарем, виїхати на місяць в село, де є упорядкована пасіка, і там прийняти повний курс лікування. Потрібно щодня протягом 10 днів приймати молочко, використовуючи на прийом по одному маточнику (з 10 маточників хворий отримає приблизно 2 г молочка).
Експериментальні дослідження і клінічні спостереження допомогли дізнатися багато таємниць цього цікавого кошти і поставити його на службу охорони здоров'я. В даний час вивчення маточного молочка як лікувального засобу проводиться в багатьох медичних установах СРСР, країнах соціалістичного табору, а також у Франції, Італії, США, ФРН.
Отримання маточного молочка
Отримання великих кількостей маточного молочка пов'язане з деякими труднощами, так як бджоли закладають багато маточників тільки за певних умов: або в осиротілої сім'ї, або в родині зі старою маткою. Щоб отримати маточне молочко, потрібно видалити матку, і тоді бджоли будуть закладати кілька маточників, іноді навіть до ста.
Щоб налагодити збір великої кількості маточного молочка, можна використовувати запропонований нами портативний чемодан, значно полегшує працю збирача. Валіза не тільки містить все необхідне для збору, зберігання та відправки маточного молочка поштою або нарочним у аптеки, а й служить зручним для роботи столом. Вимивши руки з милом і щіткою, збирач надягає білий халат і ковпак або солом'яний капелюх, потім разом з бджолярем виймає з вулика стільникові рамки з маточниками і встановлює їх в підставку. Це дає можливість спокійно і легко зрізати маточники гострим скальпелем і скласти їх в яку-небудь посуд.
Зібравши кілька десятків або сотень маточників, підставку виймають з валізи; розрізавши маточник по довжині скальпелем, витягають за допомогою скляної лопатки маточне молочко і перекладають його в широкогорлі пляшечки. Заповнивши приблизно на дев'ять десятих пляшечку, доливають трохи стабілізатора (40-процентного спирту); закупорену пляшечку опускають горлечком в розтоплений віск і приклеюють етикетку із зазначенням дати збору і прізвища збирача. Кожну пляшку загортають в паперову серветку і встановлюють в спеціальне гніздо фанерного ящика. Личинку з маточника виймають пінцетом і опускають в посудину зі стабілізатором, де змивають маточне молочко. Осіли на дно молочко переливають в пляшки. Личинок розтирають у фарфоровій ступці і перекладають в спеціальну посудину зі стабілізатором. Надалі їх використовують при виготовленні косметичних препаратів. Для повного вилучення маточного молочка з маточників внутрішню поверхню ретельно очищають щіточкою, яку потім промивають в мензурки зі стабілізатором. Портативний валізу забезпечений сірниками, спиртівкою, записником і автоматичної ручкою.
Проведені нами в 1960 р досліди показали, що маточники з молочком в спеціальній упаковці можна успішно посилати авіапоштою з далеких районів СРСР в Москву, а потім готувати з молочка лікувальні препарати.
Для тривалого зберігання маточного молочка широко застосовується метод ліофілізації (зневоднення). Під час другої світової війни лиофилизацию стали застосовувати при виготовленні антибіотиків. Перед вживанням до зневодненого молочку додають воду. В Соціалістичній Республіці Румунії маточне молочко, консервоване лиофилизацией, продається разом з пляшкою 40-градусного спирту-ректифікату.
Після тривалих досліджень і експериментів, розвіданих на кафедрі фармакології та мікробіології Пловдівського вищого медичного інституту імені академіка І. П. Павлова під керівництвом Пейча Пейчева, отриманий досить стійкий стерильний водний розчин маточного молочка різної концентрації без стерилізації кип'ятінням, яке знищує антимікробні та інші цінні властивості молочка . Вивчення фармакологічних і терапевтичних властивостей нового препарату маточного молочка триває.
Маточне молочко, екстракти з личинок трутнів та прополісу володіють, крім бактерицидних, ще й вірусоліціднимі антигрипозними властивостями.
Вірусоліцідние антигрипозні властивості спиртової емульсії маточного молочка експериментально були вивчені відомими вірусологами А. Деревич і Ал. Петреску в Інституті інфрамікробіологіі Академії наук Соціалістичної Республіки Румунії. Ці дослідження показали, що вірусоліціднимі властивостями (досліди проводилися на штамах вірусів грипу А і В) володіє тільки нативное маточне молочко, а не стабілізатор (40-відсотковий спирт). У аллантоісную порожнину курячого зародка вводили дозу вірусу і 2 мг водорозчинного екстракту маточного молочка. Ні в одному з трьох пасажів вірус жодного разу не був виділений. Шкідливої дії екстракту на курячих зародків не відзначено: курчата вилупилися одночасно з контрольними.
Протягом останніх кількох років ми неодноразово зазнавали лікувально-профілактичні властивості спиртової емульсії бджолиного маточного молочка при грипі. У вигляді емульсії (2 г нативного маточного молочка і 18 г 40-процентного спирту) маточне молочко зберігається протягом тривалого часу. Додаток спирту до маточного молочка не тільки стабілізує його лабільні компоненти, але і сприяє швидкому всмоктуванню молочка слизовою оболонкою під'язикової області, зіву і носа. Для профілактики грипу досить змастити слизову оболонку носа емульсією маточного молочка і прийняти 20 крапель цієї емульсії сублінгвально, або окропити нею порожнину рота і горла. При захворюванні на грип ці процедури слід проводити три рази (вранці, вдень і ввечері) протягом одного-двох днів.
Відомо, что в Перші три дні лічінкової стадії трутневі личинки буквально плавають в трутневому молочку. Отриманий нами екстракт з личинок трутнів - дуже активний біостимулятор, що володіє безперечними лікувально-профілактичні властивості.
Досліди показали, що екстракт личинок трутнів за своїми вірусоліцідним антигрипозні властивостями не поступається маточного молочка.
За останні 10-15 років маточного молочка було присвячено дуже багато досліджень і опубліковано багато робіт. Його вважали панацеєю від усіх хвороб. Ще й зараз можна зустріти в пресі роботи, в яких маточного молочка приписуються незвичайні і абсолютно необгрунтовані лікувальні властивості. На щастя, захоплення і ентузіазм деяких зарубіжних і радянських дослідників, які не зуміли відрізнити рекламні повідомлення від дійсності, поступаються місцем серйозним експериментів і клінічних спостережень.
Незважаючи на те, що складний хімічний склад маточного молочка повністю ще не вивчений, можна сказати, що медицина збагатилася дуже цінним лікувально-профілактичним препаратом, що володіє властивостями біостимулятора. Про це свідчать наукові роботи, проведені в СРСР, Румунії, Болгарії, Чехословаччини, НДР, Франції, Югославії, Італії, Бельгії, Китаї, Польщі, США та інших країнах. Приємно відзначити, що надмірний оптимізм одних і різкий песимізм інших щодо властивостей маточного молочка тепер відносно збалансовані, триває дослідження найбільш зручних методів отримання, зберігання і застосування цього засобу, уточнюється механізм його дії.
Перспективну науково-дослідницьку роботу з вивчення фармакологічних і антибактеріальних властивостей маточного молочка, а також по створенню високоактивного ампулированного препарату з нативного молочка проводять наукові співробітники кафедри фармакології Пловдівського вищого медичного інституту. Цікаві, клінічні спостереження накопичені також в Софійському Інституті фізичних методів лікування. Дуже перспективні також, досліди і дослідження, проведені проф. А. Деревич з співробітниками в Бухаресті.
Проф. П. Пейчев, В. Хаджиєв, Н. Никифоров, 3. Захарієва, К. Кавр'кова (1967) проводили спостереження над 23 клінічно здоровими людьми похилого віку в будинку «Кочо Цветарь» (Болгарія). 10 осіб було в віці 60-70, 6 - 70-80 і 7 чоловік - 80-89 років. Встановлено, що комплексне застосування маточного молочка, меду та квіткового пилку надає бадьорить вплив на старих людей, у яких поліпшується самопочуття, апетит, сон, зменшуються серцеві болі, нормалізується діурез, знижується вміст холестерину, знижується кров'яний тиск, поліпшується дихальна і статева функції.
Багато вчених вважають за необхідне організувати виробництво нових препаратів бджолиного маточного молочка. У цьому відношенні велику послугу повинні надати спеціальні бджолині розплідники, які вільно можуть забезпечити фармацевтичне виробництво бджолиним маточним молочком.
