Для новонароджених малюків найкорисніше харчування це материнське молоко. Його унікальний склад, що містить безліч корисних вітамінів і мікроелементів, який штучно Ніяк не відтворити, допомагає дитині активно рости і розвиватися. Грудне молоко легко перетравлюється і повністю засвоюється в організмі дітей, тому мамі треба постаратися зберегти лактацію якомога довше. 
Мами, діти яких перебувають на грудному вигодовуванні, повинні дотримуватися певної дієти, виключити з раціону шкідливі і хімічні небезпечні продукти. Меню повинно бути правильним і різноманітним, поступово можна вводити в нього овочі і фрукти.
Багато хто задається питанням, чи можна мамі при грудному вигодовуванні вживати болгарський перець. Відповідь на це питання проста: не тільки можна, а й обов'язково потрібно. Давайте більш детально поговоримо про корисні властивості цього продукту, як він впливає на якість грудного молока та на здоров'я мами, що годує і її малюка.
Корисні властивості
- Болгарський перець містить вітаміни групи В, А, С, Р.
- Корисні речовини: йод, фосфор, магній, хлор, фтор та ін.
- Є продуктом, що підвищує захисні сили організму, за рахунок присутності в ньому аскорбінової кислоти, імунітет мами і малюка буде міцним.
- Поліпшує склад крові, розріджуючи її, допомагає знизити артеріальний тиск.
- За рахунок високого вмісту заліза попереджає розвиток анемії.
- Кальцій допомагає правильному формуванню кісткової системи дитини, сприяє зростанню.
- Перець підвищує апетит, але завдяки невисокому в ньому вмісту цукру вважається дієтичним продуктом.
- Допомагає малюкові впоратися з коліками, які в перші місяці життя з'являються досить часто.
- Зміцнює судини, корисний матусям, що страждають варикозним розширенням вен, знижує ризик утворення тромбів.
- Допомагає впоратися з хронічною втомою, на післяпологову депресію, занепадом сил і стресами.
- Болгарський перець незамінний продукт для зміцнення нервової системи, здатний нормалізувати сон у страждають безсонням.
- Клітковина і алкалоїд капсаїцин, здатні налагодити роботу травної системи, підшлункової залози і шлунково-кишкового тракту.
- Покращує стан волосся, нігтів і шкірних покривів.
Виходячи з перерахованих вище корисних властивостей, можна зробити висновок про те, що цей продукт корисний і обов'язково повинен бути присутнім в раціоні мам при грудному вигодовуванні. Однак є деякі протипоказання до його вживання:
- ішемічна хвороба серця;
- хронічні захворювання нирок і печінки;
- гіпертонія;
- виразки, гастрити;
- коліти;
- геморой;
- високий рівень кислотності шлункового соку.
Обмеження до вживання обгрунтовані тим, що перець містить ефірні масла і клітковину, які можуть викликати ускладнення і загострення перерахованих вище захворювань. Якщо ви сумніваєтеся можна вам вживати даний продукт чи ні, спочатку краще проконсультуватися з фахівцем.
Необхідно стежить за тим, як відреагує організм дитини на болгарський перець. Як і інші продукти вводимо його в невеликих кількостях, спостерігаючи за реакцією малюка, якщо проблем з животиком і алергічними висипаннями немає, можна сміливо збільшувати порцію.
Вибираємо якісний продукт
Для мами, дитина якої знаходиться на грудному вигодовуванні, важливо вибирати виключно якісні та екологічні безпечні продукти. Овоч має бути пружним, без вм'ятин, темних плям і видимих пошкоджень, хвостик його повинен бути зеленим. У болгарського перцю повинна бути товста міцна м'якоть, а поверхня гладенька. Колір овоча можна вибирати на свій розсуд, хоча червоного краще уникати.
готуємо самі
З перцю можна приготувати безліч різноманітних і корисних страв. Більше корисних властивостей зберігають в собі овочі, які не брали під тепловій обробці.
Салат з нарізаного перцю з додаванням невеликої кількості оливкової олії буде смачним і корисним для мами і її малюка.
Популярним і багатьма улюбленою стравою є фарширований перець. Можна фарширувати овоч нежирної яловичиною, телятиною, кроликом або індичкою або овочами.
Важливо не зловживати спеціями, в тому числі чорним і червоним перцем, оскільки це може зіпсувати смак грудного молока.
Готувати краще в пароварці, мультиварці або духовці. Слідкуйте, щоб в період лактації ваше харчування було смачним, різноманітним і корисним.
