- Хімічний склад брусниці звичайної
- Фармакологічні властивості листя і ягід брусниці
- Застосування в медицині
- Способи застосування і лікарські форми брусниці звичайної
Брусничник або брусниця звичайна - це багаторічний, дикоростучий і вічнозелений чагарник висотою 30 см. Цвіте з травня по червень, а його плоди можна збирати з серпня по вересень. Плоди ростуть у вигляді соковитих, червоних ягід, насіння за формою нагадують півмісяць, а квіти - маленькі кисті. Листя шкірясті, з дрібними зубчиками, зверху темніші, прямий стебло і повзуче кореневище.
Інші назви брусниці: брусенія, гогоц, брусничник, Брусниця.
Брусницю можна зустріти по всій Росії, але найкраще вона росте на Далекому Сході, Західному і Східному Сибіру, а також, в Заполяр'ї. У південних широтах зустріти брусничник практично неможливо.
Лікувальним сировиною вважаються листя і плоди рослини. Листя брусниці збирають до того, як рослина починає цвісти, а ягоди - після дозрівання, використовуючи ножиці або секатор. Найякіснішими і корисними вважаються ті, які зібрані під час танення снігу.
Хімічний склад брусниці звичайної
У листі брусничника містяться феноли і їх похідні, флавоноїди, вітаміни, дубильні речовини, танін, вакцинин, гиперін, лікопін, хінна і еллаговая кислоти, глікозид арбутина.
Ягоди містять аскорбінову кислоту, солі калію, велика кількість цукрів і органічні кислоти (піровиноградна, оцтова, яблучна, гліоксилової, щавлева, лимонна), а також, каротин і пектини.
Фармакологічні властивості листя і ягід брусниці
Листя мають сечогінну, жовчогінну, антимікробну, в'яжучу та протизапальну дію. Наявність арбутина, який при руйнуванні утворює гідрохінон, дратує нирки і стимулює виділення сечі. Завдяки вмісту флавоноїдів і урсоловой кислоти, підвищується ефективність антибіотиків і зміцнюються капіляри: зменшується їх проникність і ламкість. Бензольна кислота ефективна при запалення жовчного міхура, каменів в нирках , Подагрі і ревматизмі. Добре дезінфікуються сечовивідні шляхи. Речовини, що містяться в листі, не дають поширюватися золотистого стафілококу та володіють антибактеріальними і загальнозміцнюючі властивості. У поєднанні з толокнянкой підвищується діуретичну дію.
Застосування в медицині
Найчастіше брусницю приймають в відварах, наполягаючи ягоди і листя, п'ють як загальнозміцнюючий засіб при застуді, а також, для лікування кашлю. Товчені ягоди допомагають при гастриті зі зниженою кислотністю. Відвар з листя має слабку жовчогінну властивістю, протимікробну і диуретическим, застосовується при пієлонефриті, простатиті , Циститі та інших захворюваннях.
Ягоди брусниці - це досить сильний сечогінний засіб, що не володіє побічними діями, а листя - легке проносне. Добре допомагає чай з листя при захворюваннях, викликаних неправильним обміном речовин: подагрі, ревматизмі, інфекційному артриті, остеохондрозі і при відкладенні солей у суглобах.
Ягоди брусниці володіють сильними протигнильними властивостями і містять багато вітамінів. Їх приймають в сирому вигляді, мочені і відварному. Часто використовують в кондитерських виробах і харчової промисловості. Товчені ягоди з медом - відмінне жарознижуючий засіб при застуді, а компот з брусниці допомагає при сильній спразі і збиває температуру тіла. Брусничний сік знижує тиск і полегшує стан хворого на туберкульоз.
Способи застосування і лікарські форми брусниці звичайної
- брикети
- ягоди
- відвар
- листя
Брикети отримують шляхом пресування формотворного лікарської речовини разом з крохмалем, цукром, борошном, крейдою, натрію хлоридом. Вони можуть мати різну форму і розмір. Брикет використовують для приготування відварів і настоїв.
Відвар з листя брусниці звичайної готують за таким рецептом: 2-е столові ложки, поміщені в каструлю, заливають 1 склянкою (200 мл) кип'яченої води, потім накривають кришкою і настоюють на водяній парі півгодини. Почекавши 10 хвилин, проціджують, злегка віджимають і доливають воду, щоб вийшло 200 мл. Відвар можна зберігати не більше 48 годин, в прохолодному місці. Можна приймати по 1 / 2-1 / 3 склянки 2-3 рази на добу.
Брусничні листя надходять в аптеку в упаковках по 100 г, зберігаються в прохолодному і сухому місці. Столову ложку потрібно залити кип'яченою водою (200 мл) і приймати по половині склянки 3 рази на день.
Ягоди брусниці можна купити пов'язаними за гілочки, по кілька грамів, або в замороженому вигляді.
