- Калорійність чаю чорного без цукру
- Склад і корисні властивості чорного чаю без цукру
- Шкода чаю чорного без цукру
- Чай чорний без цукру в кулінарії
Чай чорний вважається одним з найпоширеніших безалкогольних напоїв в світі. Чорний чай готується з чайного листя, які пройшли повний цикл ферментації, володіє насиченим ароматом і яскравим смаком, колір чорного чаю залежить від сорту - від яскраво-оранжевого до глибокого коричневого.
Батьківщиною чорного чаю вважається Древній Китай, де до напою ставилися з великою пошаною і трепетом вже 4 тисячі років тому. Чай чорний без цукру подають на дружніх посиденьках і офіційних прийомах найвищого рівня.
Калорійність чаю чорного без цукру
Калорійність чорного чаю без цукру становить 0 ккал на 100 мл напою.
Склад і корисні властивості чорного чаю без цукру
У чорному чаї міститься кофеїн, за деякими дослідженнями - в більшій кількості, ніж в кава . Кофеїн має властивість блокувати антидіуретичний гормон, тобто сприяє частого сечовипускання і промиванню сечового міхура. У напої присутні катехіни - антиоксиданти і протиракові речовини. Антисептичні властивості чорного чаю відомі давно, особливо ефективно продукт бореться з інфекціями в порожнині рота (calorizator). Полісахариди, що містяться в чорному чаї, перешкоджають розвитку діабету II типа.
Шкода чаю чорного без цукру
У рідкісних випадках зустрічається індивідуальна непереносимість напою, міцний настій чорного чаю з обережністю приймати тим, у кого діагностовано підвищений очний тиск. У спеку, випиваючи чашку чорного чаю, потрібно заповнити втрату рідини, випивши склянку чистої води .
Чай чорний без цукру в кулінарії
Чорний чай - основа для багатьох напоїв. Традиційна подача чаю з молоком не несе корисних властивостей, так як молоко блокує дію катехінів. мед , Для якого створено гарячий чорний чай, втрачає свої корисні якості і перетворюється в порожній вуглевод. Заварювання чаю - чарівний процес, для якого буде потрібно якісний листовий чорний чай , чиста Питна вода , Підготовлена посуд для заварювання (чайник або сифон) і кілька хвилин Вашого дорогоцінного часу. Чай чорний без цукру вживають в будь-який час дня - на сніданок, обід, полуденок або вечерю, як самостійний прийом їжі або вишуканий ритуал. До напою відмінно підходять солодкі десерти, сухофрукти, варення, джеми, лимон , імбир .
Більше про чорний чай дивіться у відеоролику «Чорний чай. Бадьорість в чашці »телепередачі "Жити здорово" .
Спеціально для Calorizator.ru
Копіювання даної статті цілком або частково заборонено.
