- Які корисні і шкідливі речовини містить чай з молоком і згущеним молоком
- Відео: користь і шкода чорного і зеленого чаю
- Вплив напою на організм мами і дитини при грудному вигодовуванні
- Як продукт впливає на лактацію
- Чи є чай з молоком високо алергенним продуктом
- Коли можна вводити напій в раціон мами і як правильно це зробити
- В яких кількостях варто вживати
- Думка доктора Комаровського
- Відео: доктор Комаровський про харчування мами і кольках дитини
На етапі грудного вигодовування жінці необхідно збалансовано харчуватися і пити достатню кількість рідини. Залежно від ваги тіла, загального стану здоров'я мамі потрібно від 1,5 до 2,5 літрів на добу. Чай з молоком давно застосовується при лактації, але має багато спірних і суперечливих моментів, як і вживання його зі згущеним молоком. Неоднозначне ставлення до напою змушує розібратися з корисним і шкідливим впливом продукту на організм мами, що годує.
Які корисні і шкідливі речовини містить чай з молоком і згущеним молоком
Чай - це складне за своїм хімічним складом рослина, в якому містяться більше 100 активних речовин. Дослідженнями чаю займаються приблизно 200 років, але це не додає ясності в загальну картину. Цінне рослина багата численними науковими даними, а й оточене великою кількістю міфів, народних повір'їв і суб'єктивним особистим досвідом застосування. На сьогоднішній день точно відомо, що в чаї присутні:
- дубильні речовини (танін, катехіни, поліфеноли, вітаміни);
- ефірні масла;
- алкалоїди (кофеїн, теїн, теофілін, теобромін);
- білки і амінокислоти;
- пігменти;
- мінеральні речовини (залізо, марганець, магній, натрій, кремній, кальцій, калій, йод, фтор, фосфор, мідь, золото);
- смолисті речовини і органічні кислоти;
- полісахариди та ін.
Кількість біологічно активних речовин в напої залежить від сорту та якості чаю, способів приготування та заварювання, а також додавання в нього додаткових продуктів (молока, лимона, згущеного молока, цукру, меду та ін.)
З приводу змішування чаю з молоком існує суперечлива думка. Американські вчені заявили, що такий напій навіть шкідливий для здоров'я. Два компонента погано засвоюються організмом і нейтралізують благотворну дію один одного. А казахстанський професор стверджує, що правильно приготований чай з молоком є відмінним сечогінним засобом, кальцій і вітаміни добре засвоюються, зберігається склад клітини на необхідному рівні. Але дуже важливе значення набуває послідовність приготування чаю: спочатку налити кип'ячене молоко, потім заварку, а в останню чергу воду. Саме така черговість дій допомагає двом речовин позитивно впливати на організм.
Відомий дієтолог Олексій Ковальков прямо говорить про шкоду чаю з молоком. Доктор пояснює свою позицію тим, що смоли чаю утворюють з солями кальцію камені в нирках. Але підкреслюється саме регулярне надмірне вживання такого напою протягом тривалого часу.
Відео: користь і шкода чорного і зеленого чаю
калорійність
Чай без добавок має низьку калорійність. Залежно від сорту це може бути 1-2 ккал. Енергоємність напою додають додаткові інгредієнти, що додаються в чай, а також їх кількість.
Звичайне магазинне молоко 2,5% жирності має 53 ккал на 100 г. Згущене молоко з цукром - 155 ккал на 100 г. Відповідно калорійність чаю з молоком і / або згущеним молоком буде залежати від того, який продукт додається в напій і в якому обсязі.
Молоко або згущене молоко значно підвищують поживну цінність напою
Вплив напою на організм мами і дитини при грудному вигодовуванні
Годувальниці, щоб уникнути зневоднення організму потрібно пити достатню кількість рідини. Мінімальний обсяг становить близько 20-30 мл на 1 кг ваги. Пити краще за жадобі, зайва рідина має більше шкоди, ніж користі і може спровокувати набряки. Значну частину повинна становити звичайна очищена вода. Інші напої вибираються за принципом смакових пристрастей і безпеки для дитини і мами.
Чай - це прекрасний тонізуючий напій, який додасть жінці бадьорості, сил, гарного настрою, так необхідних у період догляду за малюком. Шкода кофеїну на організм занадто перебільшений. Він діє на судини і серце м'яко і швидко виводиться назовні, не має здатності накопичуватися в клітинах і тканинах. До того ж молоко значно нейтралізує дію кофеїну та інших корисних речовин. Чай володіє наступними позитивними властивостями:
- знижує рівень холестерину і цукру в крові;
- благотворно впливає на шлунково-кишкового тракту;
- покращує обмінні процеси;
- виводить шкідливі речовини;
- гальмує процеси старіння організму;
- знижує ризик онкологічних захворювань;
- втамовує голод.
Якщо жінка вживала чай з молоком під час вагітності, то, швидше за все, на етапі годування грудьми може дозволити собі цей напій, дотримуючись заходів обережності. Слід враховувати, що чаї в пакетиках виготовляють з відходів виробництва і говорити про яку-небудь користь як мінімум нерозумно.
Шкода чаю проявляється у випадках надмірного його вживання і занадто міцного заварювання. Великі обсяги здатні викликати підвищення тиску, прискорене серцебиття і збудження нервової системи як у мами, так і у дитини. При стресових і депресивних розладах лікарі не рекомендують пити багато чаю.
Теплий неміцний чай з молоком за 30-40 хвилин до годування надасть розслаблюючу дію на маму, і дитині легше буде добути собі достатню кількість їжі
Як продукт впливає на лактацію
Довгий час існувала інформація про те, що чай з молоком збільшує лактацію. На сьогоднішній день вчені спростували цей факт. На кількість вироблюваного грудного молока впливають інші чинники. Споживана жінкою рідина впливає на процес виділення продукту з залоз. Так, будь-який тепле пиття, навіть вода, підвищує рівень гормону окситоцину, який і відповідає за безперешкодну подачу грудного молока.
Для жінки, що годує пріоритетним є збереження психоемоційного рівноваги. Якщо мама любить чай з молоком, він доставляє її задоволення, надає енергії, значить напій стане цінним, корисним і благотворно вплине на лактацію.
Чи є чай з молоком високо алергенним продуктом
З усіх сортів найбільш небезпечними для годуючої мами вважаються чаї з різними добавками, ароматизаторами, барвниками. Таких напоїв слід уникати протягом усього періоду лактації.
Молоко і згущене молоко є найсильнішими алергенами. Приблизно 2-6% дітей до року відчувають непереносимість білка коров'ячого молока. Більшість таких немовлят знаходяться на штучному або змішаному вигодовуванні, а й немовлята теж є в їх числі. До того ж коров'яче молоко здатне викликати розлади незрілої травної системи малюка. Алергічні реакції у дитини проявляються через різні висипання на шкірі, пінистий пронос, кольки, запор. Немовлята легше переносять сторонні шкідливі речовини, оскільки отримують потужний захист від матері.
Мінус згущеного молока криється у великій кількості цукру, який також не додасть здоров'я ні мамі, ні дитині. Лікарі рекомендують жінкам, що годують обмежувати цукор на всьому протязі лактації, так як він сприяє набору зайвої ваги, порушення обмінних процесів та інших проблем зі здоров'ям.
Якщо у годуючої мами і дитини немає алергії на згущене молоко і інших проблем зі здоров'ям, то жінка може дозволити собі додавати в чай 1-2 чайні ложечки ласощі
Коли можна вводити напій в раціон мами і як правильно це зробити
Якщо жінка під час вагітності пила чай з молоком, то і на етапі грудного вигодовування може продовжувати його вживати. У випадках, коли дитина народилася недоношеною, не отримав материнського молозива в перше годування або є спадкова непереносимість коров'ячого молока, варто відмовитися від продукту в перші 2-4 тижні життя немовляти.
При великому бажанні мами пити улюблений напій, не зашкодивши при цьому дитині, потрібно поступово вводити його в раціон. Спочатку випити півсклянки чаю і протягом 1-2 днів уважно спостерігати за реакцією малюка. Якщо все пройшло добре, дозування збільшують.
В яких кількостях варто вживати
З огляду на той факт, що чай з молоком не є стовідсотково нешкідливим напоєм, вживати його потрібно розумно. При гарній переносимості дитиною чаю з молоком, в залежності від смакових пристрастей, ваги, мамі дозволяється неміцний листової напій в кількості 2-4 чашки в день.
Щодня мамі, що годує потрібно заварювати свіжий чай, оскільки старий напій принесе більше шкоди, ніж користі
Думка доктора Комаровського
Доктор Євген Олегович Комаровський - дитячий лікар вищої категорії, кандидат медичних наук з великим практичним досвідом. Всі його інструкції носять рекомендаційний характер. Лікар вважає, що достатня вироблення грудного молока у годуючої мами виникає в разі, коли жінка не нервує через дрібниці, добре висипається, перебуває в позитивному настрої. Доктор Комаровський відзначає, що питання про напої при лактації є спірним. Величезне число вчених стверджують, що відсутній вплив випитої рідини на кількість виробленого молока, а багато мам наполягають на зворотному. У числі можливих напоїв для жінок, що годують доктор називає зелений солодкий чай з молоком.
Оптимальні напої:
- чай (зелений краще чорного) з молоком, досить солодкий;
- компот із сухофруктів (курага, яблука, родзинки);
- соки (яблучний, виноградний, морквяний), але в міру;
- коров'яче молоко і кисломолочні продукти. Молоко обов'язково кип'ячене або пряжене; оптимально, щоб його жирність не перевищувала 2,5%.
Відео: доктор Комаровський про харчування мами і кольках дитини
Годує мама повинна пити стільки рідини, скільки їй хочеться. Головне, щоб випиває напої приносили жінці радість, задоволення. При певних умовах чай з молоком або згущеним молоком не є категорично забороненим продуктом і може вживатися в розумній мірі. Користь його значно вище, ніж шкоди. Якщо у дитини проявилася чутливість до білка коров'ячого молока, то мамі слід на якийсь час відмовитися від його вживання. Але це не означає, що малюк ніколи не буде пити цінного напою. У більшості випадків алергія проходить з віком.
Доброго дня! Мене звуть Олена. Мені 41 рік. Маю вищу педагогічну освіту, спеціалізація - філологія. Працювала в редакції газети менеджером-координатором проекту, з широким спектром обов'язків. Активно займаюся самоосвітою в сфері медицини, психології, педагогіки. Люблю писати. Заміжня, виховую трьох дітей. Оцініть статтю: Поділіться з друзями!
