Чи можна вагітним пити каву?

1. Натуральну каву для вагітних.
2. Що можна сказати про розчинну каву для вагітних?
3. Загальні і прості поради як знизити дози споживаного кофеїну:
4. Можливо, вам підійде:

Кілька чашок кави протягом дня - звичайна справа для багатьох жінок. Однак під час вагітності перед любительками підбадьорливого напою гостро постає питання: а чи можна вагітним пити каву?

Кава містить приблизно 0,7 - 1,5% кофеїну. У розчинній каві кофеїну в три - чотири рази більше. Це необхідно враховувати любителям цього напою, який, до слова, вкрай не рекомндую пити нікому, взагалі, ніколи. Теофіліну і теоброміну в каві можуть бути тільки слідові кількості. Зате там є інший алкалоїд - тригонелін. Його дія на людський організм вивчено найменше.

Дія кофеїну триває від 2 до 7 годин, причому найбільш сильно воно виражається в протягом першої години. Повне звільнення організму від розглянутих тут алкалоїдів відбувається тільки через 24 години.

Якщо кофеїн діє переважно на центральну нервову систему, то теофілін - на гладку мускулатуру. Він разом з вітаміном РР ефективно і швидко розширює судини мозку. Таке поєднання, теофіліну і вітаміну, на жаль, зустрічається тільки в чаї.

Дія теоброміну на організм трохи відрізняється від дії кофеїну. Перш за все його збудливу дію на центральну нервову систему значно слабше, але в той же час він більш енергійно впливає на серцево-судинну систему. Теобромін прискорює діяльність серця, збільшує скорочення серцевого м'яза, покращує приплив крові до серця. Особливо яскраво вираженим є дія теоброміну на гладку мускулатуру бронхів; він усуває існуючий спазм і покращує дихання.
Кофеїн вперше був виділений в чистому вигляді з кави німецьким вченим Ф. Рунге в 1820 році, звідси і його назва. Незабаром, в 1861 році, навчилися робити і синтетичний кофеїн. Але механізм дії кофеїну на людину досить глибоко був досліджений зовсім недавно.

Кофеїн, це натуральний елементом рослинного походження (алкалоїд), він міститься в листі, фруктах і насінні рослин. Кофеїн є легким стимулятором центральної нервової системи, дихального апарату і серцевого м'яза. В останні 15 років були проведені наукові дослідження (близько 2000), що невелика кількість кофеїну не мають негативного впливу на організм людини.

Середня щоденна норма кофеїну 85 - 250 грам, вона тонізують організм, підвищує концентрацію і зніме втому.

Натуральну каву для вагітних.

Існує думка, що основна цінність кави визначається кофеїном: чим більше його, тим краще. Це не вірно. У кращих сортах кави - Ємен Матари, Бразилія Сантос, Колумбія Сьюпремо - містять в обсмажених зернах не більше півтора відсотків кофеїну, а нижчі сорти - до двох з половиною відсотків. У нас також продається натуральний зернова кава без кофеїну. Рекомендуємо цю каву всім вагітним. Ви не тільки отримаєте справжнє задоволення від цієї кави, але будете впевнені на 100%, що ваше здоров'я і здоров'я майбутнього малюка не постраждає. Але майте на увазі, що незначна частці кофеїну все одно буде присутній, також не забуваємо про те, що шоколад, кола, какао і чай теж містять кофеїн. 2-3 чашки чаю або полпліткі темного шоколаду містять стільки ж кофеїну, скільки чашка кави!

З медичної точки зору, найкращий спосіб приготування кави - заливати мелений кави окропом і нагрівати один раз до скипання. Аромат в такому випадку зберігається, але повністю кофеїн в напій не переходить. Звичайна норма заварки 10 - 15 грам порошку на 100 - 120 мл води. У порції (60 мл) такого кави буде міститися від 30 до 50 мг кофеїну. Якраз терапевтична норма. Таким кави можна не замислюючись побалуватися кілька разів в день. Турку можна купити у нас.

Що можна сказати про розчинну каву для вагітних?

Розчинна кава готується з малоцінних сортів і дрібних, некондиційних зерен і містить більше кофеїну. При його виготовленні багато ароматичні речовини випаровуються; зрозуміло, чому справжні любителі воліють мелений кави із зерен.

Дозування розчинної кави інша. Норма закладки порошку на одну чашку становить 2 грами. По аналізах в чашці "Tchibo" і "Pele" концентрація кофеїну буде не перевищувати 60 мг, але в одному з найпопулярніших кави - "Nescafe Gold" його концентрація буде дорівнює 100 мг. Таким кави часто насолоджуватися не слід.

Якщо концентрація кофеїну не пов'язана з якістю кави натурального, то про розчинну каву цього сказати не можна. Чим дорожче кави, тим він якісніший, тим більше в ньому кофеїну і тим рідше його слід пити.

Загальні і прості поради як знизити дози споживаного кофеїну:

1. Не купуйте кави, що містить робусту. Пийте 100% арабіку. Всю каву в нашому каталозі саме такий.
2. Ні в якому разі не пийте розчинна кава і кава в незнайомих кафе і ресторанах.
3. Готуючи в турці, не кип'ятіть кави. Знімайте його з плити ще при перших ознаках закипання.
4. Кава потрібно заварювати (у френч-пресі, кемексе і т.д.) при температурі близько 95-96С. Знизьте цю температуру до 90 градусів. Процес заварювання буде повільніше і кофеїн знову не встигне повністю потрапити в чашку. В середньому, щоб чайник охолов до 90С, потрібно почекати 2-3 хвилини.

Таблиця вмісту кофеїну в каві, чаї, шоколаді:

Напій Обсяг напою (маса або об'єм) Вміст кофеїну (діапазон) Вміст кофеїну (усереднена величина) Кава Зварений / крапельний 180 мл 77-150 мг 100 мг Розчинна 180 мл 20-130 мг 70 мг Еспрессо 30 мл 30-50 мг 40 мг Декафеін 180 мл 2-9 мг 4 мг Чай Заварений 180 мл 30-90 мг 40 мг Пакетований 180 мл 10-35 мг 30 мг У пляшці / банку 330 мл 8-32 мг 20 мг Какао, гарячий шоколад 180 мл 2-10 мг 7 мг Кава з шоколадом / йогуртом 1 порція, 240 мл. 8-35 мг 50 мг Шоколад Молочний шоколад 42 грама 2-10 мг 10 мг Темний шоколад 42 грама 5-35 мг 30 мг

джерело: дослідження Школи медицини університету Джонса Хопкінс , Посилання на оригінальний документ.

Як ви розумієте - точно визначити споживання кофеїну може бути досить складно через велику різницю в дозуванні напоїв. Для кави обсяг кофеїну може варіюватися в 10-кратному діапазоні, тому що хтось вважає за краще випити еспресо шот 20 мг, а хтось варить 350 мл в кавоварці. Велика увага рекоменудем приділити і іншим кофеїновмісних напоїв.

Переглядів: 667

Чи можна вагітним пити каву?

0 Число голосів: 1

Сподобався матеріал? Поділіться!

Можливо, вам підійде:

info_outline

Виробник: Da Vinci Gourmet Країна:

info_outline

Ціна чашки: 18 Р
1 еспресо - 7 гр, тобто з пачки 250 гр. можна приготувати більше 30 порцій еспресо. Виробник: Danesi Країна: Італія

info_outline

Виробник: Monin Країна:

info_outline

Виробник: Melitta Країна: Німеччина

info_outline

Ціна чашки: 8 Р
1 еспресо - 7 гр, тобто з пачки 250 гр. можна приготувати більше 30 порцій еспресо. Виробник: Боффо Гурме Країна: В'єтнам

info_outline

Виробник: Hario Країна: Японія

info_outline

Виробник: Krups Країна:

У нашому каталозі великий асортимент, докладні описи і відгуки на сторінках товарів: