Чи можна дітям морквяний сік

1. Користь моркви і морквяного соку для грудничка
2. Морква в прикорму
3. Морквяний сік в прикорм
4. Як приготувати морква і сік з неї для прикорму
5. Чи може морква завдати шкоди дитині

Доброго дня!

Дитині 10 місяців і я задумалася про введення йому моркви і морквяного соку. Чи можна? Бабуся вже з 6 місяців говорить, що потрібно давати морквяний сік, він дуже корисний і безпечний. Але ж він яскраво-оранжевий і я боюся алергії.

Підкажіть, чи можна дітям морквяний сік і з якого віку?

Бабусі наші готові вже і з 1 місяця давати дитині по краплині яблучний і морквяний сік, але радує, що мене читають грамотні мами і вони не поспішають з введенням соків.

Сьогодні тоді розповім про моркву.

Користь моркви і морквяного соку для грудничка

Морква - багате джерело каротину, завдяки йому синтезується вітамін А, який вважається вітаміном росту.

У складі коренеплоду набір вітамінів групи А, В, E, D, К, безліч мікроелементів - магній і калій, кобальт і кальцій, а також клітковина і мінеральні солі. Помаранчевий овоч відмінно впливає на організм:

• підвищує гостроту зору;
• покращує травлення;
• зміцнює зуби і благотворно впливає на ріст кісток;
• попереджає патології в щитовидній залозі і в кишечнику;
• зміцнює серце і нервову систему;
• сприяє росту волосся і нігтів;
• благотворно впливає на дитячу психіку.

Морква корисна при недокрів'ї, бронхіті, багатьох шкірних хворобах, відмінно бореться з вірусами і застудою. Морква підвищує апетит, заряджає організм енергією.

Морквяний сік наповнений безліччю вітамінів, які підтримують імунітет дитини і попереджають розвиток вірусів і простудних захворювань (до речі, читайте про те, як захистити дитину від застуди ? >>>).

Морква в прикорму

Коли вводити морква в прикорм?

1. Починати прикорм варто в 6 місяців. В якості першого прикорму морква давати не варто, а ось після знайомства з кабачком, брокколі, цілком можна дати спробувати і морква (на сайті є актуальна стаття: Як готувати кабачок для першого прикорму ? >>>);
2. Не потрібно починати знайомство з морквою зі свіжого соку. Сік дуже концентрований, може навантажити незрілі дитячі нирки і привести до алергічної реакції;
3. Краще дайте дитині відварену моркву. Якщо даєте в вигляді пюре, значить даєте на кінчику чайної ложки, якщо йдете по схему запропонованої в курсі Азбука прикорму, значить даєте невеликий шматочок, в один з ранкових прийомів їжі.

Щоб дізнатися всі секрети того, як правильно починати прикорм, проходите по посиланню на курс: Азбука прикорму: безпечне введення прикорму >>>.

1. Стежте за реакцією організму, так як овоч може викликати алергію. Якщо через кілька днів реакції ніякої не буде, записуємо овоч в безпечні і використовуємо як один з інгредієнтів в стравах;
2. Кількість моркви в день для грудничка повинна не перевищувати 30 грам. Однак враховуйте, що в цю кількість входять різні страви з моркви.

Морквяний сік в прикорм

З питання соків в дитячому прикорму, подивіться спочатку ось цю статтю: Як вводити сік в прикорм ? >>>

Стане зрозуміло, що свіжовичавлений сік теж варто розводити водою, до слабкого смаку.

Вік, коли можна дати морквяний сік - після 12 місяців.

І дотримуйтеся таких правил:

• напій повинен бути натуральним і свіжовичавленим;
• вводимо сік поступово;
• не забуваємо розводити сік водою,
• з 12 місяців і до 2 років давати напій малюкові не більше 50мл;
• поїти не частіше разу на тиждень;

Чи можна давати морквяний сік місячній дитині?

Не можна. За радянських часів була мода на початок прикорму з соків, але потім побачили, що таке раннє введення соків призводить до гастритів, виразок, хвороб нирок у дітей в ранньому віці і рекомендацію порахували небезпечною.

Не потрібно проводити досліди над своїм малюком.

До 6 місяців у нас йде тільки грудне молоко, а з 6-ти місяців починаємо вводити прикорм.

Як приготувати морква і сік з неї для прикорму

Перед тим, як готувати дитині помаранчевий прикорм, потрібно правильно вибрати овочі. Вибираючи коренеплід, дивіться на його зовнішній вигляд. Він повинен бути:

1. яскраво-оранжевого кольору;
2. з гладкою поверхнею;
3. природної форми, без вигинів;
4. без почорнілою верхівки.

Потім починайте готувати. Очистіть моркву і зріжте хвостик і верхівку. Залиште овоч на пару годин в холодній воді, щоб прибрати нітрати. Якщо морква ви вирощували самі, то можна овочі не вимочувати у воді.

Підготувавши овоч, варіть його до готовності. Варити морква для прикорму потрібно близько 10-20 хвилин.

Готову моркву розімніть або пропустіть через блендер. Орієнтир - вік дитини і в якому вигляді він вже отримує прикорм.

Увага! Зберігати пюре в холодильнику більше доби заборонено, а розігрівати необхідно тільки на водяній бані.

Пюре з моркви можна поєднувати з фруктами, іншими овочами, м'ясом і рибою, але тільки після того, як дитина познайомився з усіма продуктами по-окремо.

Щоб приготувати фреш з моркви можна скористатися блендером або соковижималкою. Можна, звичайно, готувати і вручну.

Вибравши морква, готуйте сік наступним чином:

• щіточкою помийте коренеплід і очистіть шкірку;
• зріжте у овоча нижню частину і серцевину;
• вимочіть у воді пару годин;
• натріть дрібно моркву на тертці;
• через марлю відіжміть пюре.

Якщо користуєтеся соковижималкою або блендером, м'якоть все одно необхідно відцідити.

Важливо! Зберігати такий продукт не можна, він втратить всі свої корисні речовини.

Для зберігання в холодильнику використовуйте скляну закритий посуд. Дозволено зберігати не більше 2 годин.

Чи може морква завдати шкоди дитині

Вживання даного продукту, може завдавати і шкоди дитячому організму. Сік з моркви протипоказаний при:

1. хворобах шлунково-кишкового тракту і порушення в його роботі;
2. якщо є до даного продукту гіперчутливість;
3. при цукровому діабеті.

Також вживання напою в великій кількості може викликати каротинового жовтяницю, коли на обличчі й тілі з'являються характерні жовті плями, в крові у малюка підвищується рівень білірубіну.

Від алергії на моркву теж ніхто не застрахований.

Тому важливо вводити прикорм грамотно, не поспішати і дотримуватися правил безпечного прикорму.

Детальну схему введення прикорму дитині, дивіться в курсі «Азбука прикорму: система безпечного введення прикорму грудничку», посилання на який була вище.

Якщо дитина старше року, але його апетит залишає бажати кращого, він їсть маленькі обсяги порцій або обмежене коло продуктів, тоді для вас інтернет-курс Їмо із задоволенням: система повернення здорового апетиту дитині >>>

Людмила Шарова, консультант по введенню прикорму, дитячий психолог

Діліться в коментарях своїм досвідом запровадження моркви в прикорм малюкові. Як давали, у вигляді пюре або шматочків? Чи була алергія?

Читайте також: