Смородина давно вирощується не тільки через чудовий смак і користі для здоров'я її ягід. В лікарських цілях використовуються також листя та бруньки смородини.
Чорна смородина
Корисні речовини - ягоди чорної смородини є природний джерело вітамінів, особливо вітаміну С. У її соку міститься гамма-лінолева кислота, найважливіша ненасичені жирні кислоти, яку людський організм не здатний виробляти самостійно.
Показання - застосовується в медицині як тонізуючий серцево-судинну систему засіб, використовується також при застуді, гастритах, виразці шлунка, ряді інфекційних захворювань. Крім того, має легкий потогінний і сечогінний ефект, діє як спазмолітик, позитивно впливає на стінки кровоносних судин. Дефіцит гамма-лінолевої кислоти стає причиною випадання волосся, сухості шкіри, ожиріння, неврозів, розвитку сексуальних розладів, аж до безпліддя, пригнічення імунної системи. З цих причин смородина особливо потрібна жінкам. Слід зазначити, що на смородину практично ніколи не буває алергії. Енергетична цінність: 45 ккал на 100 грам.
Червона смородина
Корисні речовини - багата вітамінами А, С і Е, містить залізо, калій, пектинові і азотисті речовини, янтарну і яблучну кислоту, селен.Показанія - широко застосовується при лікуванні діабету, для зняття нудоти, порушення апетиту. Сік червоної смородини має жовчогінну, в'язким і сечогінний ефект. Також червона смородина відрізняється жарознижувальну, протизапальну і загальнозміцнюючу властивостями. Енергетична цінність: 43 ккал на 100 грам.
Біла смородина
Корисні речовини - пектинові речовини, вітамін С.Показанія - як і всі різновиди смородини, є чудовим імуномодулятором. Крім того, завдяки високому вмісту пектинових речовин сприяє виведенню з організму солей важких металів, робить позитивний вплив на кров. Енергетична цінність: 40 ккал на 100 грамів.
джерело: udoktora.net
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
