Діалог культур Схід-Захід

1. замість передмови
2. Частина 1-я. давньоєгипетська цивілізація
3. Банно-пральні досягнення
4. Найдавніша медична енциклопедія
5. «Але і те, що зрозуміли, викликає у наших сучасників щире повагу»
6. Перше хірургічне посібник
7. Пеніцилін?

(Про деякі елементах східних цивілізацій, що зробили серйозний вплив на західну культуру) діалог культур

Пропоную Вашій увазі - Адаса Фальк - туркеня по батькові, єврею родом з Туреччини, москвичка за місцем народження, з 2010 р проживає в Ізраїлі. Політолог за фахом, кандидат історичних наук і цікаво пише про історію публіцист (хоча їй самій не подобається, коли її визначають як «політолога» або «журналіста», але що є, то є).

Своє світоглядне кредо Адаса висловила таким чином: «Традиційна культура - фундамент кожного суспільства в цілому і кожної з його частин. Навіть економіка, яку традиційно звикли вважати причиною і основою усього, базується на тій культурі, яка характерна для даного суспільства. Недарма є суспільства, культура яких заохочує знання і творення, і є суспільства, культура яких заохочує обман і насильство. І ніколи не буде в таких суспільствах однакового капіталізму (або комунізму, якщо хочете). Тому формула «свій vs чужий» повинна стати священної для кожного суспільства, що бажає себе зберегти ».

У сфері її дослідницьких інтересів культурно-цивілізаційні чинники в глобальних і регіональних конфліктах, Європеїстика, невійськові аспекти антитерору і ... мило. Вірніше, історія тих атрибутів цивілізації, які дозволили людству вижити і самі стали артефактами культури. З історичного циклу «Родом зі Сходу» я і почну знайомити вас, дорогі читачі, з роботами Адаси Фальк, багато в чому далеко не безперечними, але завжди насиченими цікавими фактами, багаті культурно-історичними паралелями та взаємозв'язками, і звичайно написані витончено, з гумором і іскоркою. діалог культур

замість передмови

Світ змінився. Час змінює геть усе. Перша китайська відшліфована лінза для читання стала витонченим лорнетом, він зазнав трансформацію через пенсне і окуляри в м'які контактні лінзи. Лінзи тіснить лазерна корекція. Дерев'яні палички для добування вогню змінило кресало, його, в свою чергу, новинка - сірчані сірники, які обернулися запальничкою, а та - вбудованої П'єзозапальнички. Суворий вовк перетворився на істеричну болонку. Саме час знайшло ціну, ставши грошима, а найціннішим продуктом стала інформація. І тільки мило залишилося милом, з ним час не змогло вдіяти нічого ...

Частина 1-я. давньоєгипетська цивілізація

«Найчистіша нація»

Якщо судити по розкопках, які у великій кількості велися по всьому Єгипту, миловаріння в Стародавньому Єгипті ніяк не менше 6000 років. Тобто, воно буде постарше шумерського. Але, диявол в деталях, стародавні єгиптяни, зазвичай старанно записували все взагалі, чомусь довго нехтували рецептурою мила - і в результаті, з огляду на прийняті сьогодні традиції документування, Єгипет поступається пальму першості Шумеру у винаході мила. Найдавніший документ - «Папірус Еберса» - в якому є рецепт приготування мила, датується лише 1500 роком до н.е., шумерські глиняні таблички з рецептами мила старше на 1300 років.

Цікава деталь, притаманна багатьом древнім цивілізаціям, які часто використовували відомі і нам, і їм речі зовсім не так, як то робимо ми. Особливо це стосується мила, предметів парфумерії та косметики. Всім цим лікували, а не мили або прикрашали. У давнину по-іншому дивилися на красу і по-іншому розуміли раціональність. До того ж середня тривалість життя в 25 (Древній Рим) - 40 (Стародавній Єгипет) років також не надто сприяла розвитку засобів по догляду за шкірою і тілом, а молоді особи і так були хороші.

Так що, косметика в Древньому Єгипті мала, перш за все, ритуальне, релігійне значення. Крім того, компонентами єгипетської косметики служили ліки. Так що нехай сучасні косметичні фірми не розповідають нам, що це вони перші винахідники «лікувальної косметики» - це древні єгиптяни. Хоча, втім, не виключено, що це були зовсім вже стародавні печерні люди, що ховали своїх небіжчиків розфарбованими червоною і жовтою вохрою - щоб уникнути, як то кажуть. Щоб не ображалися і ночами не турбували. Тобто чисто практична мета, магічна, правда, але хто тоді відрізняв медицину від магії? Зате древні єгиптяни були першими в історії, кого інші народи з заздрістю назвали найчистішою нацією - і це як раз задокументовано. Заздрили їм, як не дивно, стародавні греки, у яких чистота і догляд за тілом також були культом, і толк вони в цьому розуміли. Можливо, саме тому і заздрили, що були в стані оцінити давньоєгипетські досягнення на цій ниві. А були вони чималі.

Банно-пральні досягнення

Знамениті хаммами з їх гарячою парою, до речі, зовсім не арабське винахід, а як раз староєгипетське. Як і ванна (ванни, втім, зустрічаються і раніше, у різних народів). Вода для ванн не підігрівалася. Зате вона надходила (і віддалялася) по цілій системі труб, глиняних, а то і мідних, підключених до загальної системи каналізації. Так що і тут не Стародавній Рим, як ми бачимо. У давньоєгипетських ваннах було поніжитися - крім холодної води, їх форма дозволяла митися лише стоячи. Зате преміленькая ножні ванни - просто прообраз наших масажних ванн для ніг! А ось парні у них були чудові - піч розташовувалася внизу, в підвалі або на першому поверсі будинку, а нагрітий нею повітря йшов наверх, туди, де знаходилися лежаки з великих плоских гладких каменів. Ясно, що така конструкція зберігала тепло дуже довго, рівномірно віддавала його і чудово прогрівали. Для зволоження повітря на гарячі камені плескали воду з ароматними добавками. Тут же можна було охолодитися і в невеликому басейні з прохолодною водою, що доставляється все по тим же трубах з Нілу.

Найцікавіше, що і громадські лазні в Стародавньому Єгипті були! Їх у великій кількості виявили при розкопках на берегах Нілу. У Каїрі, наприклад, знайшли руїни бань, де в кам'яних стінах були видовбані лежаки для прогріву миються, солідна піч, душові кабінки, басейн не тільки для охолодження, а й для плавання, як зараз сказали б, фітнес-зал і навіть лікарські кабінети з збереженими медичними інструментами і препаратами.

Поповнити наші знання в області банно-пральних досягнень древніх єгиптян допомагають не тільки розкопки на місцевості, а й ретельний аналіз вмісту древніх гробниць. Вірні своїй звичці піклуватися про загробне життя і комфорті пішли в неї, стародавні єгиптяни залишили нам досить докладні комплекти всіх мислимих і немислимих приладдя. Ванни, тазики, глечики та глечики, губки, мочалки, тисячі алебастрові, гранітних, базальтових і скляних флаконів і флакончиків з миючими засобами, притираннями, масажними і ароматними оліями, парфумами (на масляній основі, сублімація спирту тоді ще не була відома), ящички і коробочки з косметикою і інструментами її приготування і нанесення. Як сказали б зараз, «для душа і душі» (а це так і було, оскільки чистота тіла у цій цивілізації нерозривно пов'язана з душевним комфортом, а культ здорового тіла був, як мінімум, не меншим, ніж в Стародавніх Греції чи Римі). До речі, той же Стародавній Рим з гіркотою визнавав, що, скільки не піклуйся, а пуття є далеко не завжди, що і висловив у приказці - Mens sana in соrроrе sano - avis rаrа. До нашого часу вона дійшла чомусь в усіченому вигляді, причому усікли їй саму суть, так як точний переклад - «В здоровому тілі здоровий дух - рідкісна удача». Змінює зміст, чи не так?

Персонал таких лазень включав в себе, крім лікарів, масажистів (вже тоді ці дві професії розрізнялися!), А також косметологів, які, втім, чітко слідували рекомендаціям лікарів (багато хто сучасні косметологи поводяться так само відповідально по відношенню до клієнтів?). Парові і звичайні маски з мінеральними, рослинними і тваринними інгредієнтами - також не винахід наших косметичних фірм, але лікарів і косметологів Стародавнього Єгипту. Як і ароматерапія - вона спочатку несла в собі лікувальне значення, в Стародавньому Єгипті був дуже поширений масаж ароматичними і лікувальними маслами, рецепти їх містяться в деяких папірусах. Багато склади не втратили своєї актуальності і до цього дня. Милися стародавні єгиптяни водою з розчиненим у ній бджолиним воском і знаменитої давньоєгипетської «нечерет» - милящейся рідиною з досить високим лужним числом, застосування якої вимагало подальшого пом'якшення шкіри маслами. Поставлялася вона в інші країни і була вельми дорога.

Найдавніша медична енциклопедія

Знання та навички древніх єгиптян в медицині були дуже вражаючими, а багато не втратило ефективності до теперішнього часу. І це при тому, що найдавніші з дійшли до нас написані за 3000 років до н.е. Лікарі вже тоді ділилися на цілителів (терапевтів), хірургів і заклинателів, серед яких, судячи з усього, були перші психіатри. Зрозуміло, що основи психіатричних знань людство мало і використовувало і раніше, але то були шамани, лікарі-многостаночники, основним заняттям яких були все-таки ритуально-релігійні практики. Стародавній Єгипет же дає нам перше в історії чіткий поділ лікарів за спеціалізаціями, більш того, наполегливо не рекомендує змішувати лікарські професії. До того ж мудро поєднує професію косметолога з професією лікаря - то, до чого решта людства дійшло лише до 20-го століття.

Найзнаменитіший папірус Еберса (названий так по імені знайшов його німецького археолога) має в довжину більше 20 метрів і склеєний з 108 великих листів папірусу. По суті, це найдавніша медична енциклопедія з наявних в нашому розпорядженні. І, до речі, на відміну від багатьох вельми ідіотських за змістом рекомендацій середньовічних європейських медичних збірок, він дуже актуальний і сьогодні. А деякі з медичних і косметичних рецептів були вже використані при створенні нових рецептур і препаратів. У ньому понад 900 рецептів, безліч описів травм і захворювань, і способів їх діагностики та лікування.

Він містить опису гігієнічних процедур і лікувальних обмивань із застосуванням миртового, оливкового і кунжутного масел. Касторка була, якщо не винайдена, то широко застосовувана і документально зафіксована в медичній літературі саме стародавніми єгиптянами. Лляне насіння для лікування захворювань очей, шкіри і волосся - ними ж. Полин і опій застосовувалися для анестезії при хірургічних операцій, причому знеболююче заготовлювалося ними про запас, щоб не втрачати час при підготовці до операцій. Хірургічний інструментарій також вражає.

Такі лікувальні форми, як мікстури, відвари, пігулки, мазі, лікувальні свічки, клізми, інгаляції, компреси, прогрівання, пластирі і - ви здивуєтеся - гігієнічні тампони, також винахід давньоєгипетських лікарів. Єгиптяни вперше стали розділяти ліки за віком хворого і по пори року, більш того, для різного віку могли бути прописані однакові ліки, але в різній формі (немовляті рідина, а дорослому пігулки). Мило і мильні пасти (тоді вони намазували на тіло до висихання, потім змивалися водою) рекомендовані в папірусі як прекрасний засіб від шкірних захворювань. Так, паста «СУАБ» для догляду за шкірою, покритою виразками, містить, крім жирів, смоли, попіл рослин і особливу глину. Судячи за рецептом, цей лікувальний пра-мило, щось на зразок сучасного дігтярного.

«Але і те, що зрозуміли, викликає у наших сучасників щире повагу»

Давній єгиптянин, доглянутий по повній програмі, був дуже хороший собою - чисто поголений всюди, де тільки можна, отдраенний до скрипу нечерет, до блиску натертий маслами і ароматними смолами, виблискуючи зубами, отшкуреннимі природного содою з содових озер, з манікюром і педикюром, макіяжем на основі зелених і чорних фарб, помаранчевими або жовтими ступнями і долонями, нігті теж фарбували. Плісировка тканин була винайдена також не у Франції, а саме в Стародавньому Єгипті (правда, як саме вони плісировані тканину, єгиптяни скромно промовчали), крім льону, в ходу був ніжний прозорий газ, шерсть, і все це фарбували в яскраві і соковиті кольори .

До речі, мило, спочатку, як і в Шумері, застосовувалося саме для знежирення вовни і шкур при фарбуванні і вироблення. Це вже потім народ здогадався, що якщо цим можна відмити барана, то вже людини тим більше. Звідси до такої процедури був один крок, і стародавні єгиптяни, звичайно ж, його зробили. Втім, з часом фарбування волосся стало не так актуально, оскільки перейшли на перуки. Фарбував волосся (і брови) також лікар і перуку прописував, що цікаво, він же. Рекомендації щодо змісту перук в чистоті також згадують нечерет і антисептичні масла, наприклад, розмарину і мирта. Зберігся і рецепт першого твердого дезодоранту - «змішати глину з ладаном, помістити в те місце, де рука прикріплюється до тіла», коротко і ясно.

Парфуми в Стародавньому Єгипті також носила, перш за все, медичне значення і була на висоті. Грецькі сучасники древніх єгиптян шанобливо описують чудові аромати, «зцілюють душі і тіла». Пліній Старший згадує єгипетські духи, які зберегли аромат і не зіпсувалися протягом 10 років. Цікаво, чому сучасним виробникам парфумерії недоступно те, що вміли робити в Давньому Єгипті? За Геродотом, стародавні єгиптяни з міркувань гігієни робили обрізання. Духи вони використовували для того, щоб уникнути запаху поту в жарку пору року. Якщо запах, незважаючи на всі їхні хитрощі, залишався, зверталися до лікаря, у якого була солідна добірка рецептів на такий випадок.

Рецепти для обмивань і притирань були, часом, вкрай складними і містили до 40 з гаком компонентів. Прочитати поки вдалося не все, а з прочитаних - не всі ідентифікувати. Але і те, що зрозуміли, викликає у наших сучасників щире повагу. Безліч сучасних «відкриттів» в області здоров'я і гігієни було вже давно відкрито і застосовувалося в Стародавньому Єгипті. Навіть радянський Культ Глиста щосили існував і бурхливо розвивався в Стародавньому Єгипті. Надивившись в жовтеняцьких-піонерському дитинстві яскравих барвистих таблиць з глистами всіх видів, мастей і розмірів, що прикрашали стіни нашого класу, я до сих пір мою з милом не тільки будь-який фрукт, включаючи банан, але і будь-який ножик, яким цей фрукт має почікать, викликаючи живе цікавість куди більш близьких до природи ізраїльтян, щиро вважають, що швидко підняте не вважається таким, що впало.

А ось в Стародавньому Єгипті мене явно вважали б своєї, тому що там не просто серйозно, до навіть з якимось особливим повагою ставилися до «черв'якам», об'єднуючи під цим скромним, по суті, назвою безліч явних і невидимих ​​сил і явищ. За переказами, «черв'яки» заводилися по масі різних причин, в тому числі, поганих думок, прийому поганої їжі, нечистої води, а також через вдихання «поганого повітря». Оборону від них тримали багатоступеневу, починаючи з особливих обмивань, супроводжуваних заклинаннями, покликаними, по-перше, залякати, по-друге, збити з пантелику «черв'яків», направивши їх по помилковому сліду. Для все ж прорвалися в організм «черв'яків» застосовували такі суворі заходи, як проносне, блювотний і потогінний і, природно, різноманітні глистогінні кошти.

Перше хірургічне посібник

Нітрохи не менш захоплюючий, хоча і менш відомий, ніж папірус Еберса, папірус Сміта. Він помітно скромніше за обсягом - «всього-то» 5 метрів. Але зате це перше хірургічне посібник, причому з пост-операційними рекомендаціями. Взагалі цей папірус явно довго служив вірою і правдою, оскільки його поля буквально поцятковані записами, залишеними іншою рукою і іншим чорнилом, ніж автора. Багато користувачів вважали своїм обов'язком залишити свій досвід у вигляді коментарів: «цей рецепт хороший», «цю хворобу я вилікував», «зверни увагу, це воістину хороший засіб» - такими і подібними написами рясніє «довідник». У папірусі Сміта дані докладні відомості про будову і анатомії людського тіла, про порядок проведення хірургічних операцій, перше з дійшли до нас опис мозку (одних тільки описів травматичних пошкоджень черепа, головного мозку, шийного та грудного відділу хребта - близько 50!).

Основна увага древніх хірургів приділяється опису, діагностиці та методам лікування травм і пошкоджень, отриманих в битві. Свіжі рани зашивали спеціальною голкою і нитками, на сильно кровоточать рани попередньо накладали шматок свіжого сирого м'яса. І - увага! - забруднені рани обумовлює мильним розчином. Це не тільки цікаве для нас застосування мила, це ще й перше очищення ран, перша спроба дезінфекції. До речі, лікарям строго наказувалося стежити за особистою гігієною, це вам не європейський середньовічний лікар, милися руки ПІСЛЯ операції.

Пеніцилін?

А ось ще цікава інформація з папірусу Сміта - гнійні рани и нагноєння Взагалі рекомендувалося лікуваті, прісіпаючі їх хлібної цвіллю. І судячі з «нотаток на полях», таки успешно лікувалі. Пеніцилін? Ну, по суті, так, хоч і не відомо, як він там в Стародавньому Єгипті називався, скоріше за все ніяк, тому що ніхто його з цвілі, зрозуміло, не виокремлював, просто помітили, що ось - лікує цей дивний порошок страшний процес, від якого в Стародавньому світі не було порятунку. А в 1936 році Олександра Флеммінга колеги осміяли за доповідь про пеніцилін на міжнародному конгресі мікробіологів, а вже в 1945 р Флемінг отримав Нобелівську премію в галузі медицини, а відкритий ним препарат встиг на той час врятувати сотні тисяч життів не тільки поранених, але і безнадійних раніше хворих на туберкульоз.

Той же Флемминг марно намагався виділити препарат лізоцим в чистому вигляді з слізної рідини, підозрюючи в ньому найцінніший препарат для лікування очних інфекцій. І в 1937 р Оксфордські вчені-хіміки виділили цей лізоцим і так, підтвердили блискуче передбачення Флеммінга. А папірус Сміта за півтори тисячі років до нової ери рекомендує «рідина з ока свині», змішану з сурмою (якої успішно лікували хвороби очей кілька тисяч років на Сході) для лікування інфекційної сліпоти. І знову згадується «рідина для очищення тіла», якою повинен користуватися лікар, підходячи до хворого.

І цієї «рідиною» було саме мило, оскільки в Стародавньому Єгипті все мило було тільки рідким (це пов'язано з хімічним складом природних содових озер в Єгипті). Таким чином, мило на зорі цивілізації лікувало, оберігало і просто відмивало своїх першовідкривачів.

продовження

Цикл «Родом зі Сходу» був створений і перероблений за матеріалами блогу Адаси Фальк спеціально для журналу «За кордоном».

______________________________________________________________

При передруці та копіюванні статей активне посилання на журнал «За кордоном» обов'язкове.

Адреси статті: http://vzagranke.ru/razvitie/kulturnyj-minimum/rodom-s-vostoka.html

Сподобалося? Підписуйтесь на журнал прямо зараз:

(Подивитись відео процедура підпіскі )

назад до випуску >>

до рубрики >>