Дієта після видалення пупкової грижі у дорослих: основні принципи харчування після операції, зразкове меню

1. коли призначається
2. Основні принципи
3. Вплив на організм
4. Переваги, недоліки і протипоказання
5. Зразкове меню
6. Дозволені і заборонені продукти
7. Рекомендації на час дотримання, тривалість

Пупкова грижа являє собою утворення в області пупка грижового мішка. Найчастіше вона лікується шляхом хірургічного втручання. Важлива міра - дотримання спеціального режиму харчування.

Дієта спрямована на полегшення стану пацієнта, попередження здуття і запорів. Розглянемо, що вона собою являє.

З нашої статті ви дізнаєтеся все про правила дотримання дієти після видалення пупкової грижі у дорослих жінок і чоловіків, які рекомендації дають лікарі при складанні лікувального раціону після такої операції.

коли призначається

При пупкової грижі зазвичай показана операція. До неї проводиться консервативна терапія, мірою якої може бути спеціальне харчування, спрямоване на зняття навантаження з ураженої області і травного тракту.

Після видалення грижі рекомендована дієта 1Б. Харчування направлено на поліпшення стану, полегшення роботи травного тракту, нормалізацію ваги.

Після операції до зняття швів дозволена тільки рідка і напіврідка їжа. Надалі меню не передбачає суворих обмежень, а основна метою - зниження тиску кишечника на область, що піддалася операції.

до змісту ↑

Основні принципи

Дієта буде базуватися на наступних принципах:

• Їсти потрібно часто і невеликими порціями - 5 і більше разів.
• Останній прийом повинен бути не пізніше, ніж за 3 години до сну.
• Важливо уникати переїдання і не перебувати в горизонтальному положенні відразу після їжі.
• Виключається вживання алкоголю.
• Виключаються важко перетравлюються продукти: жирне, смажене, груба їжа, тугоплавкі жири.
• У раціон не входить їжа, яка провокує метеоризм і здуття живота, може стати причиною запорів.
• При наявності зайвої ваги добова калорійність раціону повинна бути знижена.
• Смажити їжу не рекомендовано. Можна гасити її, відварювати, запікати, готувати на пару.

Вплив на організм

Основна мета дотримання дієти - полегшення стану пацієнта, попередження запорів і здуття, які його посилюють. Тому виключаються продукти, що провокують метеоризм.

Фактором прогресування будь-якого виду грижі є ожиріння, тому харчування направлено і на нормалізацію маси тіла.

Важливо уникати підняття важких предметів і активності, яка призводить до підвищення внутрішньочеревного тиску.

до змісту ↑

Переваги, недоліки і протипоказання

З переваг лікувальної дієти варто наголосити на тому, що вона щадить травний тракт, допомагає боротися з здуттям і полегшує самопочуття.

Але обмеження простих вуглеводів добре переноситься далеко не всіма. Та й в перший час після операції заборон дійсно буде багато.

Зразкове меню

Принципи складання меню не будуть відрізнятися для чоловіків і жінок. Незважаючи на велику кількість заборон, можна скласти його так, щоб воно було досить цікавим і збалансованим.

Розмір порцій визначається індивідуально, але він повинен бути таким, щоб ви залишилися ситими і не зазнали тяжкості. Розглянемо приблизний варіант тижневого меню.

День 1:

• Сніданок - манна крупа на нежирному молоці, зефір (без додаткових інгредієнтів), чорний чай.
• Другий сніданок - пара бананів.
• Обід - рисовий супчик без засмажкою на основі нежирного курячого бульйону.
• Полудень - несолодке печиво з чаєм.
• Вечеря - тушкована яловичина з овочами.
• Пізня вечеря - нежирний кефір з додаванням зелені і імбиру.

День 2:

• Сніданок - омлет з додаванням нежирного сиру, пастила, зелений чай.
• 2-й сніданок - нежирний сир з невеликою кількістю джему.
• Обід - котлети з нежирної яловичини, приготовані на пару, картопляне пюре без масла.
• Полудень - салатик з огірків, солодкого перцю, зелені з заправкою у вигляді кефіру.
• Вечеря - фарширований перець (можна використовувати поєднання курячого філе і нежирної яловичини).
• Пізня вечеря - домашнє молочне желе.

День 3:

• Сніданок - бутерброд з огірком і нежирним сиром, чай і м'яке печиво.
• Другий сніданок - запечені з медом яблука.
• Обід - юшка з нежирної червоної риби, хліб.
• Полудень - рулетик з лаваша з вареної курячої грудкою, болгарським перцем, огірком.
• Вечеря - запечена стейк з яловичини низької жирності, салатик із зелених овочів (заправку не використовувати).
• Пізня вечеря - омлет з яєчних білків.

День 4:

• Сніданок - гречка з молоком, яйце, чай.
• 2-й сніданок - сирок, стакан соку.
• Обід - овочевий супчик, відварна курка, ікра з кабачків.
• Полудень - фрукти.
• Вечеря - картопляне пюре, рибні котлети, чай.
• На ніч - кефір.

День 5:

• Сніданок - яйце некруто, 100 г сиру, чай.
• Другий сніданок - банан, желе або кисіль.
• Обід - суп на курячому або овочевому бульйоні з додаванням крупи, приготована на пару куряча котлета, ячна каша, овочевий салат, заправлений оливковою олією.
• Полудень - запечене яблуко, теплий чай з сухофруктів.
• Вечеря - запечена або відварна риба, варені овочі, пара шматочків чорного хліба.
• Перед сном - 100 г сиру, жменька чорносливу або родзинок.

День 6:

• Сніданок - каша «Геркулес» на воді з додаванням сухофруктів, шипшиновий відвар.
• 2-й сніданок - фрукти.
• Обід - бульйон з телятини з невеликою кількістю крупи, варені овочі, курячі кнелі.
• Полудень - омлет на пару з білків.
• Вечеря - котлети на пару з нежирної риби, овочевий салат, заправлений оливковою олією, яблуко, запечене без шкірки.
• На ніч можна випити склянку ряжанки.

День 7:

• Сніданок - каша на воді, яйце, чай.
• Другий сніданок - овочеве пюре, сік.
• Обід - суп з овочів, салат з дозволених овочів, відварна курка.
• Полудень - фруктовий салат.
• Вечеря - пара рибних котлет на пару, кабачкової пюре, чай.
• На ніч - кефір.

Дозволені і заборонені продукти

Раціон будується на таких продуктах:

• Овочі та зелень, які не підвищують газоутворення, - кабачки, картопля, буряк, гарбуз.
• З круп дозволені гречана, манна, вівсянка, білий рис.
• Хліб рекомендується вживати пшеничний.
• З кондитерських виробів дозволено желе.
• В обмежених кількостях можна вживати мед, цукор, молочний і сметанний соуси.
• Дозволена молочна продукція невисокої жирності - молоко, кефір, сир, кисле молоко, сметана, вершки.
• З м'яса можна вживати відварну телятину, яловичину, кролика, курку, індичку.
• Курячі яйця.
• Вершкове масло - в помірних кількостях.
• Вода без газу, зелений чай, сік, кисіль, відвар шипшини.

З раціону виключаються наступні продукти:

• Алкоголь, квас, газовані напої, сік з груш, компоти з сухофруктів, кава.
• Приправи, прянощі. Сіль і цукор - обмежено.
• Здобне тісто, свіжий білий хліб, випічка.
• Рибні бульйони, жилаве м'ясо, відвари на грибах.
• Копченості, консерви.
• Перлова і пшеничне крупи, макарони.
• Овочі, що підвищують газоутворення, - редька, капуста, ріпа, бобові, кукурудза, горох.
• Морква, спаржа, картопля в шкірці.
• Виноград, яблука, сливи.
• Квасоля, соя.

Обмежуються білий рис, локшина, жирні види м'яса і молочних продуктів, фруктові соки, чай.

до змісту ↑

Рекомендації на час дотримання, тривалість

Додатково фахівці радять врахувати наступні рекомендації:

• Важливо пити достатньо рідини.
• Виключіть будь-які навантаження, які підвищують внутрішньочеревний тиск.
• При наявності зайвої ваги добова калорійність повинна бути зменшена.
• При підборі меню враховуються індивідуальні особливості організму. Якщо є схильність до здуття живота, виключається їжа, в якій багато клітковини. При частих запорах обмежуються в'язкі продукти - сухофрукти, рис, горох, міцно заварений чай.

Тривалість дієти визначає фахівець. Суворі обмеження дотримуються протягом перших тижнів після діагностики грижі, а потім після операції.

Раціон розширюють поступово. Хворий повинен стежити за своїм самопочуттям і виключати продукти, що провокують неприємні симптоми.

Пупкова грижа - це досить серйозна патологія, яка при відсутності лікування стає причиною серйозних ускладнень.

Тому пацієнту потрібно підійти до свого здоров'я відповідально, не нехтувати рекомендаціями фахівців, дотримуватися дієти.