- Жирна їжа
- Вживання спиртного «для похмілля»
- солодка їжа
- Харчові добавки
- Активоване вугілля
- Пиво як альтернатива провину і міцних напоїв
- Так що ж все-таки насправді допомагає при похміллі?
У кожного є свої особливі прийоми для лікування похмілля. Питання в тому, які з них насправді працюють, а які є більш ніж поширеними міфами? Кореспондент видання Insider поговорив з дипломованим дієтологом Малиною Лінкас Малкані з Wholitarian Lifestyle про тих загальноприйнятих засобах, в які не слід вірити.
Жирна їжа
Вживання жирної їжі - одне з найпопулярніших засобів від похмілля, але доктор Малкані стверджує, що таким чином можна насправді добитися протилежного результату.
«Жирна їжа на наступний ранок може викликати подразнення шлунка», говорить дієтолог. - Однак, добре поїсти перед вживанням алкоголю - дійсно важливо, будь то жирна їжа чи ні ».
Замість жирної їжі вона пропонує після святкової ночі є неагресивні складні вуглеводи, наприклад, тости або крекери, щоб заспокоїти шлунок.
Вживання спиртного «для похмілля»
Доктор Малкані вважає, що чарка спиртного на ранок може тимчасово послабити симптоми похмілля, але через деякий час вони повернуться, і можуть навіть посилитися. Вона радить замість нової порції алкоголю пити чисту воду.
солодка їжа
Хоча вживання солодких продуктів може допомогти відновити рівень глюкози в крові, який падає в зв'язку з вживанням алкоголю, найкраще робити це за допомогою фруктів.
«Фрукти теж можуть відновити нормальний вміст глюкози в крові, але вони містять ще і клітковину, яка уповільнює абсорбцію цукру і допомагає запобігти різкі стрибки рівня глюкози в результаті вживання солодкої їжі», - говорить експерт.
Харчові добавки
На думку Малкані, ніяких доказів того, що прийом харчових добавок може допомогти при похміллі, не існує.
«Деякі добавки, на зразок соку корейської груші, можливо, могли б допомогти, але щоб стверджувати напевно, потрібні додаткові дослідження», - говорить дієтолог.
Активоване вугілля
Вважається, що активоване вугілля допомагає зменшити кількість абсорбується організмом алкоголю і тим самим може послабити синдром похмілля. Однак, на сьогоднішній день немає ніяких наукових даних про ефект застосування активованого вугілля в якості засобу проти похмілля.
«Активоване вугілля пропонується лікарями для лікування харчового отруєння. При попаданні в організм він не дозволяє шлунково-кишковому тракту абсорбувати шкідливі хімічні речовини, але він не дуже добре вступає в реакцію з алкоголем, а крім того, на той час, коли у нас настає похмілля, алкоголь вже абсорбований.
Пиво як альтернатива провину і міцних напоїв
Наскільки сильної інтоксикації піддався наш організм, залежить від того, яку дозу алкоголю ми випили. В середньому в стандартному келиху вина (близько 150 мілілітрів), або чарці міцного напою (40 мілілітрів) знаходиться стільки ж алкоголю, скільки містить стандартна пляшка пива (500 мілілітрів).
«Якщо ви вважаєте за краще пиво і випиваєте меншу кількість цього напою в перерахунку на алкоголь, ніж в разі вживання вина або міцних напоїв, ступінь похмілля буде не настільки сильною. Однак, невірно вважати, що будь-яку кількість пива призведе до меншого похмілля, ніж більш міцні спиртні напої ».
Так що ж все-таки насправді допомагає при похміллі?
Доктор Малкані сказала, що єдиним відомим засобом від похмілля, на жаль, є тільки час. «Організм буде розщеплювати алкоголь протягом періоду від 8 до 24 годин в залежності від особливостей вашого метаболізму», - пояснила вона.
Хоча час - єдине реальне засіб від похмілля, Малкані також сказала, що є кілька способів запобігти алкогольне отруєння. По-перше, необхідно добре поїсти за деякий час до вживання алкоголю. По-друге, слід пити побільше води, щоб не допустити зневоднення організму. І головне, постаратися обмежитися невеликою кількістю алкоголю.
джерело
Питання в тому, які з них насправді працюють, а які є більш ніж поширеними міфами?Так що ж все-таки насправді допомагає при похміллі?
