Енциклопедична стаття про збільшення молока у годуючих мам за допомогою чудо-рослини - Фенхелю.
«Той, хто бачить фенхель і не збирає його, - не людина, а диявол ...»
Старе англійське прислів'я
Грудне молоко - це справжній еліксир здоров'я для малюка. Його унікальний склад на сьогоднішній день не вдалося відтворити жодної лабораторії виробників дитячих сумішей. Молоко кожної матусі - унікальне за своїм складом і забезпечує індивідуальні потреби саме вашої дитини. Годування грудьми дарує відчуття близькості і щастя обом. Грудне вигодовування також має значні переваги перед штучним годуванням не тільки для малюка, але і для здоров'я жінки. Тому так важливо зберегти грудне молоко і, при необхідності, примножити - збільшити лактацію.
Зверніть увагу! Дані статистики доводять, що до повноцінної лактації здатні 97% жінок.
Плоди фенхеля для лактації. Дослідження.
Купити фенхель Ви можете у нас на станиці /catalog/spetsii/fenhel.html
Одним з доступних «маминих помічників» є фенхель, відвар насіння якого здавна застосовується для збільшення кількості молока і входить до складу багатьох найвідоміших засобів для ефективної лактації. Він абсолютно нешкідливий і майже не змінює смак молока. Природно, що такі «помічники» завжди знаходяться під пильною увагою фахівців, які досліджують їх корисні властивості і ефективність застосування. Не є винятком і фенхель.
Наприклад, в опублікованому 2000 року дослідженні «Принципи та практика фітотерапії» зазначено, що внутріжелудочное введення ефірного масла плодів фенхеля козам збільшувало кількість виробленого молока і вмісту жиру в молоці 1. Також доведено, що потомство лактирующих мишей, яким плоди фенхелю додавали в корм, поїдали їх в більшій кількості, що дозволяє стверджувати, про екскрецію компонентів плодів в молоко 2.
Журнал Міжнародної Асоціації консультантів з лактації «Journal of Human Lactation» у 2000 році опублікував дані дослідження, в якому повідомлялося, що групі матерів-годувальниць з 5 чоловік в перші 5 днів не давали ніяких добавок, потім - в наступні 10 днів - додавали в раціон по 15 мл 5% настою фенхеля. При цьому їх раціон і навколишнє середовище була постійною протягом всього періоду дослідження. Обсяг молока зріс протягом 10-ти денного періоду і знизився на протязі 3-5 діб після припинення прийому препарату 3.
Фахівці Московського Центру планування сім'ї та репродукції (ЦПСИР) досліджували дві групи годуючих мам. Перша група брала чай BIO-чай HiPP Natal, до складу якого входить фенхель, другої групи не було рекомендовано ніяких спеціальних напоїв. В результаті було доведено, що у першої групи матусь частота грудного вигодовування підвищилася в 3, 5 рази.
Однак, не обов'язково вживати дорогі засоби для підвищення лактації, пропоновані виробниками таких напоїв. Досить знати, як приготувати чай з фенхелем для лактації в домашніх умовах.
Рецепти напоїв для лактації з плодами фенхелю
1. Чай з фенхелем для лактації «Класичний»
Складові:
- Насіння фенхелю - 1 ст. ложка
- Вода - 200 мл
Насіння фенхелю слід настояти в склянці окропу близько двох годин. Приймати краще до їди приблизно по 2 столових ложки. Як смакової добавки можна використовувати мед або цукор за відсутності у малюка алергії на ці компоненти.
2. «Фенхель в сметанному соусі»
Складові:
- Насіння фенхелю - 1 ст. ложка
- Сметана - 1 стакан
Змішати інгредієнти і поставити нудитися в духовку приблизно на одну годину. Вживати краще на ніч і в теплому вигляді.
3. Коктейль для лактації з фенхелем
Складові:
Все насіння слід добре подрібнити і залити склянкою окропу. Наполягати краще в термосі протягом 2-3 годин. Розбавити настій теплою водою в пропорції 1: 3 і пити по склянці за 15-30 хвилин до годування.
4. Чай з фенхелем для лактації з молоком
Складові:
- Насіння фенхелю - 2 ст. ложки
- Молоко - 1 стакан
Подрібнене насіння змішати з теплим молоком, можна заправити дрібкою солі і мускатного ореха.Настоять, процідити і приймати перед сніданком. До речі, молоко можна замінити кефіром - вийде смачний пряний кисломолочний напій.
Увага:
- Протипоказаний фенхель вагітним жінкам, оскільки міститься в ньому анетол збільшує матковий тонус!
- При тривалому зберіганні насіння фенхелю стають сірого кольору.
- Одними з найбільш якісних, солодких і ароматних вважаються насіння фенхелю з індійського штату Уттар Прадеш.
- Зберігати насіння фенхелю обов'язково потрібно в герметичній фарфоровому або скляному посуді і категорично в сухому і темному місці.
Фенхель - «в світі цікавого»:
- Насіння фенхелю згадуються в єгипетських папірусах 1600 г до н. е., як збуджуючі засіб. У Стародавній Греції його додавали в якості афродізіака в любовні зілля. В Середньовічній Європі стверджували, що фенхель здатний «спонукати старця до любові».
- У деяких країнах пучки фенхеля мали над входом у житло для того, щоб уникнути пристріту.
- Змії дуже люблять тертися об стебла цієї рослини. Існує легенда, що вони це роблять для того, щоб нібито поліпшити свій зір.
- У ресторанах Індії в кінці трапези подають насіння фенхелю в цукрі як освіжувача дихання.
Список літератури:
- Mills S., Bone K. Principles and practice of phytotherapy. Edinburgh, Churchill
- Livingstone, 2000..
- Shukla HS, Upadhyay PD, Tripathi SC Insect repellent properties of essential
- oils of Foeniculum vulgare, Pimpinella anisum and anethole. Pesticides, 1989.
- Айерс. Використання альтернативних методів лікування в підтримку годування грудьми. «J Hum Lact» 2000.
- Джексон П. Додаткові та альтернативні методи збільшення пропозиції грудного молока годуючих матерів у відділенні інтенсивної терапії. «J Hum Lact», 2010.
- Ніколов P., Аврамов Н. [Дослідження про вплив Foeniculum звичайного, Anisum звичайного, глоду oxyacanthus на лактацію]. Изв. Meditsinskite Inst Bulg / Софія отд. Biol Meditsinski науки. 1951.
- Савельєва Л. Ф. Фенхель - волоський кріп / Здоров'я і екологія. - 2007. - № 7.
- Сокальський І. А. Селера і фенхель / Наука і життя. - 2006. - №. 6.
- Фенхель - кандидат на грядку / ред. Дриго А. В. // Пряно-ароматичні рослини. - 2007. - № 5
- Бестужева А. А. Аромомасла, фенхель / Perfect Lady. - 2007. - № 2.
