Корисні і лікувальні властивості гірчиці часто застосовуються в народній медицині.
У медичній практиці використовують насіння чорної гірчиці, які містять жирну олію, ефірну олію (відповідно 35% і 1%), глікозид синальбін і калійну сіль і ін. З насіння гірчиці роблять порошок, який йде на приготування гірчичного пластиру, який допомагає зняти болі при ревматизмі . Чорна гірчиця у фармацевтичній промисловості використовується для різних галенових препаратів.
Насіння чорної гірчиці через наявність в них рослинного масла, а також характерного запаху і смаку, використовують досить часто в домашній кулінарії та харчової промисловості.
При хронічному нежиті суху гірчицю насипати в вовняні шкарпетки на ніч. Днем ноги обмити і тримати в сухому теплі.
При нежиті, кашлі, ОРЗ рекомендуються ножні гарячо-сольові ванни. У відро досить теплої води додати 200 г солі і 150 г гірчиці. Опустити обидві ноги до гомілки, покривши зверху теплою ковдрою. Тримати ноги в розчині до почервоніння, потім сполоснути їх теплою чистою водою і, надівши вовняні шкарпетки, лягти в ліжко.
При зубному болю полоскати розчином гірчиці 1:20.
Застосовувати у вигляді гірчичників або після намазування тонкого шару гірчиці на папір шляхом прикладання до найбільш болючих точках. Замість гірчиці можна використовувати тертий хрін або кашку з редьки.
При судомах рук і ніг треба натирати хворі місця гірчичним маслом.
При простудних захворюваннях, плевритах, ревматизмі, радикуліті, при бронхітах і пневмонії, невриті: застосовуються гірчичники і гірчичні ванни: 250-400 г гірчичного порошку розмішати, підливаючи до нього теплу (не гарячу) воду до консистенції ріденької кашки, і розтерти до появи різкого їдкого гірчичного запаху. Кашку вилити у ванну (на 180-200 л води) і добре перемішати при температурі 35-36 ° С 5-6 хв. Обмитися під душем і закутатися в теплу ковдру.
Продовження. Гірчиця: склад і лікування гірчицею .
Гранат має не тільки чудовим смаком, але і корисними і лікувальними (цілющими) властивостями, які застосовуються для запобігання і лікування багатьох захворювань.
Свіжі плоди граната ефективні при кашлі, простудних захворюваннях і малярії, загальнозміцнюючий засіб при виснаженні організму.
Сік граната корисний своїм загальнозміцнюючу дію. Він є біогенним стимулятором і лікує хвороби підшлункової залози. Його вживають при недокрів'ї, при необхідності очищення крові. Також при шлунково-кишкових розладах, після інфекційних захворювань і операцій як загальнозміцнюючий засіб.
2 ч. Ложки подрібненої кори залити однією склянкою гарячої води, кип'ятити на водяній бані 30 хвилин, процідити через 2-3 шари марлі, віджати і довести об'єм кип'яченою води до початкового. Приймати по 1/4 склянки 2-3 рази на день до їди.
1 ч. Ложку сухої шкірки залити однією склянкою води. Кип'ятити 10-15 хв, настояти, закутавши, 2 години і процідити. Приймати по 1 ст. ложці 3 рази на день до їди. Застосовується при проносі і колітах. Маленьким дітям приймати по 1 ч. Ложці. Точно дотримуватися дозування.
Заварити 1 ст. ложку шкірки 1 склянкою окропу, настоювати до появи кольору і випивати все відразу, як чай.
При недокрів'ї та необхідності очищення крові: пити по 1/2 склянки соку граната 3 рази в день за 30-40 хв до їди. Необхідно дотримуватися відповідну дієту. Курс лікування триває 2-4 місяці, потім слід місячну перерву і курс повторюється, але слід мати на увазі, що сік володіє терпким ефектом і в деяких випадках може викликати запор.
Сік насіння граната приймати по 1/4 склянки 4 рази на день за 20 хв до їди, розбавивши навпіл з водою при недокрів'ї. Щодня випивати натуральний гранатовий сік по полста¬кана-склянці в день тривалий час.
Продовження: корисні властивості, склад, активні речовини граната .
Дозріваючи в грудні, плоди грейпфрута чудово зберігають всю свою цінність до липня. Відомі високі дієтичні і лікувальні якості грейпфрута - зміцнення травлення, зниження кров'яного тиску, нормалізація роботи печінки, відновлення сил організму. Гідний соратник лимона, але навіть дещо випереджає його, так як має приємний смак: потрібно тільки знати, що вся гіркота полягає в перегородках між часточками, які слід видаляти.
Корисні властивості грейпфрута широко використовуються при атеросклерозі, гіпертонічній хворобі, перевтомі. Приймати по 1/4 склянки за 20-30 хв до їди, а при безсонні - по 1/2 склянки на ніч.
При відсутності апетиту, порушенні процесу травлення приймати сік з м'якоттю.
Корисні властивості грейпфрута пояснюються тим, що грейпфрут багатий життєво важливими вітамінами B2, С, Р, каротином (провітамін А), калієм, кальцієм, ефірними маслами, органічними кислотами, клітковиною. Свіжовичавлений сік грейпфрута зміцнює центральну нервову систему, тому особливо корисний при фізичному і розумовому перевтомі. Випитий натщесерце склянку свіжовичавленого грейпфрутового соку допомагає кишечнику швидко налаштуватися на робочий лад. У грейпфруті багато розчинної клітковини - пектину, який посилює перистальтику кишечника, сприяє профілактиці запору - одного з винуватців порушення обміну речовин.
Знаходяться в грейпфруті ефірні масла і органічні кислоти відіграють важливу роль в процесах травлення: стимулюють обмін речовин, підсилюють вироблення травних соків, покращують травлення і засвоєння їжі. Грейпфрути відмінно виводять з організму зайву рідину, активують процес спалювання жирів, сприяючи схудненню і очищенню організму від шлаків.
Грейпфрути низькокалорійні, тому з них готують чудові десерти під час дієти і включають в розвантажувальні дні. До того ж грейпфрути містять поживні речовини, які допоможуть вам при розвантаженні уникнути нападів млявості, сонливості і запаморочення.
Продовження. Грейпфрут: корисні властивості, склад. Грейпфрут для схуднення .
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт www.inmoment.ru обов'язкова!
Теги: гірчиця , гранат , грейпфрут
