Всі прянощі в нашому магазині є свіжими і пройшли суворий контроль якості. Дотримані всі правила гігієни і зберігання спецій.
Упаковка - Товар до 1 кілограма поставляється, як правило, в харчових пластикових баночках з кришкою, що закручується і наклеєною етикеткою з назвою прянощі і датою упаковки, якщо потрібний обсяг поміщається в упаковку. Більше 1 кг - товар упакований в міцні металізовані пакети, герметично запаяні.
Опис - Годжі Ягоди
Ягоди годжі в китайській і тибетській медицині використовуються вже протягом більше 2000лет. І в усі часи цілителі застосовували ягоди годжі в якості ефективного тонізуючий засіб, для лікування захворювань серця, нирок, печінки, легенів, захворювань очей, м'язів і кісток, для лікування ожиріння, а також зниження рівня холестерину в крові.
«Ягоди довголіття» активно використовуються і в наші дні впливають на травну систему, поліпшення потенції, підвищення імунітету і, звичайно, для уповільнення процесу старіння. Китайці використовують в їжу висушені плоди годжі, які перед вживанням замочують і додають в рис, супи та інші страви. Ягоди годжі можуть використані і в якості добавки в чай або у вигляді соку.
Склад ягід Годжі
- Амінокислоти - особливо корисні изолейцин і триптофан;
- Специфічні полісахариди - підтримують імунну систему;
- Насичені жирні кислоти - регулюють виробництво гормонів, покращують роботу мозку і нервової системи;
- Вітамін С - міститься більше, ніж в апельсинах вітамін Е дуже рідко зустрічається в інших ягодах і фруктах, вітаміни групи В особливо корисні В1, В2 і В6;
- Вітамін Е - дуже рідко зустрічається в інших ягодах і фруктах вітаміни групи В особливо корисні В1, В2 і В6;
- Вітаміни групи В особливо корисні В1, В2 і В6;
- Каротиноїди - бета-каротин міститься більше, ніж у моркві, зеаксантин зміцнює органи зору, допомагає в лікуванні катаракти та інших захворювань очей; покращує роботу печінки, лютеїн і лікопін;
- Фізалін - речовина, що використовується для лікування онкологічних захворювань, зокрема - лейкозу;
- Мінерали - залізо, кальцій, цинк, селен;
- Флавоноїди - мають антиоксидантну властивість;
- Фітостероли бета-ситостерол - має протизапальну властивість, сприяє зниженню холестерину, допомагає в лікуванні хвороб простати, захворювань серцево-судинної системи, знімає менструальні болі, допомагає в лікуванні раку шийки матки;
- Солаветівон - володіє потужним антибактеріальним і протигрибковим властивістю.
Корисні властивості ягід Годжі
Корисні властивості ягід годи обумовлені їх складом (який наведено вище).
Високий рівень антиоксидантів, підтверджений дослідженнями, захищає клітини від руйнування при шкідливі впливи. Цей ефект дає антиоксидант - зеаксантин (див. зеаксантин в Вікіпедії), який дає ягодам їх яскравий колір.
Ягоди годжі часто застосовують в різних дієтах, спрямованих на зниження ваги. Це обумовлено високими поживними властивостями ягід, тобто вони постачають весь організм корисними, незамінними речовинами, в умовах збідненого харчування. Прямої кореляції з втратою ваги годжі не мають. Це все казки. Вони просто також добре допомагають приборкати голод і викликають відчуття ситості
Є дослідження, що ягоди годжі допомагають знизити рівень цукру в крові, а також знижують артеріальний тиск. (Dharmananda S (2007). "Lycium fruit: food and medicine". Institute for Traditional Medicine.)
Є твердження, що годжі допомагають при артритах, зменшують запалення і дискомфорт, завдяки, знову ж таки, наявності сильнодіючих антиоксидантів.
трохи легенд
Китайці вірять, що регулярне вживання ягід годжі в їжу може значно збільшити тривалість життя. Згідно з китайською легендою, відомий Цин Лі Юн прожив до 252 років (1678-1930), щоденно споживаючи «ягоди довголіття». Легенда свідчить, що Лі Цин Юн в 11-річному віці зустрів трьох старців (віком понад 300 років), які навчили його мистецтву довголіття, правильному харчуванню та фітотерапії.
Трохи пізніше (у віці 50 років), на життєвому шляху Лі Цин Юна зустрівся ще один мудрець, вік якого становив понад 500 років. Саме від нього Лі Цин Юн дізнався про існування «червоного алмазу» - ягоді годжі, яку слід було щодня додавати в суп. Ягоди годжі - відмінний спосіб забезпечити організм необхідними поживними речовинами і мікроелементами, для підтримки і відновлення життєвих сил.
Ягоди Годжі - Застосування в кулінарії
Перш за все варто відзначити, що ягоди годжі мають прекрасний смак! Їх додають в:
- Каші - додають щіпку практично в будь-які каші, це збільшує кількість вітамінів і амінокислот
- йогурти
- кефіри
- Сир
- Мал
- мюслі
- З ягід годжі виготовляють дуже корисний сік
- Заварюють чай з ягід годжі - або годжі в чистому вигляді заливають окропом і п'ють протягом дня, або, як правило, з зеленим чаєм
Прим .: Китайці додають ягоди годжі практично в усі страви: в відвар рису, курячі і страви зі свинини, овочеві та ін.
Рекомендована добова норма вживання «ягід довголіття» становить, приблизно, 10-12 ягід, для дітей - не більше 5-6 ягід. Однак слід пам'ятати, що ягоди годжі можуть викликати алергію, тому перед їх вживанням слід обов'язково порадитися з фахівцем.
Купити ягоди годжі
Якщо Ви шукали - де купити ягоди годжі - Ви можете їх купити в нашому магазині з доставкою по Києву та Україні. Тільки свіжий урожай. Наші ягоди годжі надійно упакований в харчову тару, яка спеціально зроблена для довгого зберігання продуктів без втрати їх властивостей. Замовлення ви можете зробити зателефонувавши за телефонами - (044) 209-5895, (067) 547-2905, або купити через кошик сайту.
Наші менеджери із задоволенням допоможуть зробити вибір і нададуть Вам будь-яку інформації про цей товар. А також нададуть консультацію за цінами, найбільш оптимальними умовами оплати і доставки.
