- Чи можна їсти горіхи вагітним?
- Які види горіхів краще вживати вагітним?
- Грецькі горіхи
- Кедрові горіхи
- фундук
- мигдаль
- Протипоказання до вживання горіхів
Кедрові, лісові, волоські, мигдальні ... Горіхи є цінним джерелом мікронутрієнтів, так необхідних кожній вагітній жінці, але в той же час вони висококалорійні і алергенні. Горіхи очолюють списки продуктів, які найчастіше викликають алергічні реакції, що стає однією з причин відмови від їх вживання майбутніми мамами. Давайте розберемося, чи можна вагітним горіхи, в якій кількості і яким сортам краще віддати перевагу.
Чи можна їсти горіхи вагітним?
Фахівці сходяться на думці, що горіхи в невеликій кількості повинні бути присутніми в раціоні харчування майбутньої мами. Це пов'язано з тим, що в них міститься багато корисних речовин, до того ж вони зберігаються в продукті тривалий час. Кожен вид горіхів містить свій унікальний «набір» мікронутрієнтів, але всі вони - джерела мінералів, поліненасичених жирних кислот, аргініну, альфа-лінолевої кислоти, клітковини і практично повного спектру вітамінів.
Одним з головних корисних властивостей горіхів вважається високий вміст в них поліненасичених жирних кислот Омега-3. Вони дуже важливі для правильного розвитку сітківки ока і мозку плода. Тому горіхи при вагітності в 1 триместрі варто обов'язково включати в меню майбутньої мами. При нестачі Омега-3 ПНЖК висока ймовірність розвитку у дитини неврологічних захворювань.
Наприклад, волоські горіхи при вагітності можуть з лишком покривати потребу майбутньої мами і її малюка в Омега-3 ПНЖК, так як в 100 грамах продукту міститься майже 6-ти кратна добова доза цієї речовини. Але тут же стає зрозуміло, чому дієтологи обмежують вживання горіхів під час вагітності. Як говорив алхімік і лікар епохи Відродження Парацельс: «Все є ліки і отрута, і лише доза робить отруту ліками, а ліки - отрутою». При передозуванні Омега-3 кислоти можуть стати небезпечними для здоров'я. Вони розріджують кров, в результаті чого при травмах, навіть не дуже серйозних, у жінки може розвинутися кровотеча. Крім того, побічним ефектом надмірного вживання продуктів, багатих на Омега-3, є гіпотонія.
Варто мати на увазі, що горіхи надзвичайно калорійні. Вживаючи їх, у майбутніх мам підвищується ризик перевищення норм збільшень у вазі. Деяким жінкам гінекологи можуть заборонити включати настільки висококалорійний продукт в раціон. Калорійність горіхів вище, ніж м'яса. Точна кількість калорій залежить від виду горіхів, але в середньому 100 грам містить близько 500 ккал.
Варто також знати, що горіхи - важкий для перетравлення продукт. Пов'язано це з високим вмістом в них грубої клітковини. При переїданні у жінки може з'явитися важкість у животі, нудота і навіть блювота і діарея. Висновок такий: горіхи треба їсти, але в контрольованому кількості. Фахівці ВООЗ рекомендують вживати вагітним не більше 30 грам горіхів на добу.
Які види горіхів краще вживати вагітним?
Серед всіх видів горіхів, а їх існує понад 150, майбутнім мамам варто зупинити вибір лише на декількох з них, при цьому деякі популярні сорти краще не вживати в період виношування малюка.
Рекомендуємо дізнатися, чи можна пити цикорій при вагітності .
Читайте: чому вагітні часто чхають і небезпечний цей симптом.
Грецькі горіхи
Дізнавшись, чим корисний волоський горіх для вагітних, стане зрозумілим, чому саме цього виду варто віддавати перевагу майбутнім мамам в першу чергу. Волоські горіхи містять більше вітаміну С, ніж багато видів цитрусових, що сприяє зміцненню імунітету і підвищує опірність організму інфекціям. У цьому продукті міститься багато Омега-3 ПНЖК і марганцю, а також вітаміну В1, Е, йоду, заліза, цинку і селену. Рекомендувати волоські горіхи при вагітності можна жінкам зі зниженим гемоглобіном. Але не варто вживати більше 3-4 горішків на добу.
Порада: коли їмо волоські горіхи при вагітності в 3 триместрі, ви поспособствуете хорошою лактації надалі. Волоські горіхи активізують вироблення молока і підвищують його жирність.
Крім того, корисні чи волоські горіхи вагітним, варто сказати і про їх можливу шкоду. З'їдаючи більше 5 горішків в день, жінка може спровокувати розвиток у дитини алергічної реакції, а також зіткнутися з проблемами травлення.
Кедрові горіхи
Кедровий горіх при вагітності корисний за рахунок входження до його складу 12 амінокислот, серед яких незамінні - лізин, метіонін, валін, аргінін, гістидин, ізолейцин і триптофан. Білки необхідні організму для побудови нових тканин, а в період вагітності потреба в них істотно зростає. Особливо у 2 триместрі, в цей період білка потрібно майже на 50% більше. Крім того, кедрові горішки містять вітамін А, вітаміни групи В, мідь, магній, залізо, бор, кальцій, фосфор.
Однак кедрові горіхи - це одночасно і користь, і шкоду. При вагітності від них доведеться відмовитися жінкам зі схильністю до алергії, навіть якщо її прояви спостерігалися в дитячому віці. Справа в тому, що кедровий горіх і арахіс вважаються алергенними горішками. Щоб зрозуміти масштаби можливої шкоди, варто знати, що при вживанні арахісу у людей, схильних до алергії, може розвинутися набряк Квінке та анафілактичний шок. З огляду на особливості роботи імунної системи в період вагітності і підвищений ризик розвитку алергічних реакцій , Ці види горіхів краще не вживати майбутнім мамам. Якщо ж вони присутні в раціоні, їх кількість варто обмежити 1 столовою ложкою на добу.
Рекомендуємо прочитати, чи можна робити шугарінг вагітним .
Дізнайтеся, чи можна приймати Дюспаталін при спазмах кишечника при вагітності.
Читайте: чим корисна чорниця при вагітності .
фундук
Лісові горіхи при вагітності стають улюбленими ласощами багатьох майбутніх мам. Солодкуваті на смак горішки дуже корисні. На 70% вони складаються з ПНЖК, а також містять білки, вуглеводи, вітаміни і мінерали. У них багато калію, фосфору, заліза, фтору, цинку і міді, вітаміну А, Е, С, РР і групи В.
Вживання фундука благотворно позначається на роботі всього організму жінки, покращує роботу мозку і серцевого м'яза, підвищує імунітет. Кров, завдяки речовинам в складі горішків, очищається, рівень гемоглобіну в ній зростає, а холестерину - знижується. Крім того, підвищується еластичність кровоносних судин. При вживанні в їжу фундука знижується ймовірність розвитку варикозного розширення вен , Що вельми актуально в період вагітності. А ще фундук сприяє виведенню шлаків і токсинів з організму. Однак продукт дуже калорійний, в 100 грамах ядерець міститься цілих 700 ккал. Це варто враховувати, якщо ви контролюєте свої збільшення у вазі, не потрібно налягати на лісові горішки.
мигдаль
Мигдальні горіхи при вагітності допоможуть зберегти красу шкіри, волосся і нігтів, так як вони містять вітамін Е, вітаміни групи В, кальцій, залізо і фосфор. Мигдаль рекомендується вживати жінкам зі зниженим гемоглобіном. До того ж мигдальні горішки заспокійливо діють на нервову систему, покращують обмін речовин, надають знеболюючу і протисудомну дію. Мигдальний горіх допоможе жінкам, які страждають від судом в ногах , А також буде корисним майбутнім матусям, які мають проблеми зі сном. Добова норма - 15-20 ядерець.
Протипоказання до вживання горіхів
Деяким категоріям жінок доведеться виключити з меню цей продукт, так як він може нанести більше шкоди, ніж користі. Протипоказані горіхи:
- жінкам, які страждають ожирінням;
- жінкам, що набирає вагу занадто стрімко;
- алергікам;
- жінкам з проблемами травлення.
Вживати горішки, незалежно від їх сорту, найкраще в проміжок між другим сніданком і обідом. На сніданок горіхи їсти небажано, точно так само як і на вечерю (після 16-00 вечора), щоб не ускладнювати роботу органам шлунково-кишкового тракту. Найкраще поєднувати горішки з овочами, фруктами, сухофруктами. Щоб продукт краще перетравився, варто пережовувати горіхи не поспішаючи і ретельно. Смажені горішки смачніше, але корисніше буде вживання не обсмажених ядерець. Пам'ятайте про почуття міри, в цьому випадку горіхи при вагітності принесуть вам користь і благотворно позначаться на розвитку вашого малюка.
Схожі статті
Чи можна їсти горіхи вагітним?Які види горіхів краще вживати вагітним?
Чи можна їсти горіхи вагітним?
Які види горіхів краще вживати вагітним?