Гречана каша для першого прикорму

1. Починаємо прикорм з гречаної крупи
2. Як правильно давати гречку в перший прикорм?
3. Корисні властивості гречки і її можливу шкоду
4. Як приготувати гречану кашу грудничку
5. Як варити гречану кашу для першого прикорму
6. Як приготувати молочну гречану кашу
7. протерта каша
8. готова каша

Коли малюкові виповнюється 6 місяців - настає час, для введення першого прикорму.

Найчастіше, для перших продуктів вибираємо або овочі або каші.

Гречана каша для першого прикорму - одне з кращих рішень. У цій статті розповім, як правильно вводити її в раціон, яку крупу підбирати і як її готувати.

Починаємо прикорм з гречаної крупи

Чому вводимо прикорм в 6 місяців (до речі, читайте статтю про те, що повинен вміти дитина в 6 місяців >>>)?

1. Насправді, грудне молоко забезпечує дитину всіма корисними речовинами і в 6 місяців і в 8, і навіть на рік. Тому, переживати, що йому чогось не вистачає і треба вводити великі порції каші - не потрібно;
2. Дитина дозріває психологічно і у нього виникає бажання пробувати те, що їдять батьки;
3. Саме харчової інтерес і є причиною введення прикорму, а не те, що дитині не вистачає маминого молочка і пора привчати його до дорослої їжі.

Важливо! Прикорм забезпечує дитячий організм багатьма корисними речовинами, а також допомагає йому сформувати смак, вчить жувати і задовольняє цікавість до вмісту тарілки.

Вибираючи, з чого почати прикорм, орієнтуйтеся на збільшення у вазі. Якщо вони великі - почніть з овочів, маленькі - з каші.

Вводячи кашу в прикорм, дотримуйтесь певних правил:

• Давайте прикорм вранці, починаючи з мікродози або даючи її на кінчику чайної ложки;
• Після прикорму обов'язково догодуйте малюка грудьми;
• Спостерігайте за немовлям протягом дня, якщо у малюка немає сліз, зміни стільця і ​​поведінки, висипу протягом дня, то оголошуємо даний продукт безпечним і починаємо використовувати його регулярно.

Як правильно давати гречку в перший прикорм?

Тут все сильно залежить від системи прикорму, яку ви обираєте.

1. У традиційному прикорму вам потрібно зварити гречку в пюре;

• Для першого прикорму, гречка повинна бути зварена на воді, без солі, цукру та олії, дитина повинна відчути природний смак гречки. Для цього купуйте крупу світлих тонів, вона менше піддавалася термообробці;
• Продукт по консистенції повинен нагадувати пюре і бути без грудочок;
• Безмолочна гречана каша для першого прикорму не викликає у малюка запорів і сприяє зміцненню імунітету;
• Більш корисною вважається цільна гречка, січка дитині не підходить.

Увага! Гречка сильно вбирає навколишні запахи і вологу, що негативно відбивається на її смакових якостях. Тому зберігайте суху речовину тільки в скляній або керамічному посуді з герметичною кришкою.

1. Якщо ви дотримуєтеся системи педагогічного прикорму, до речі, про неї є хороша стаття на сайті: педагогічний прикорм >>>;

• В цьому випадку, не потрібно робити з каші пюре, а просто даєте малюку дуже м'яку, размягченную крупинку гречки;
• За 1 присід можна дати 3 мікродози гречки. Усе. Знайомство відбулося.

Корисні властивості гречки і її можливу шкоду

Гречка - ідеальний варіант для першого прикорму. Ця крупа вважається найкориснішою.

1. В її складі багато важливих елементів, які потрібні грудничку;
2. Це величезний джерело вітамінів і мікроелементів;
3. У ній є залізо і фосфор, мідь і йод, вітаміни групи В, Е і РР;
4. Ще в ній є клітковина, амінокислоти і рослинні білки.

Цінність даної крупи для дитячого організму:

• вуглеводи насичують організм малюка енергією;
• білки беруть участь в процесі розвитку кісткової і м'язової тканини;
• клітковина покращує травлення і допомагає засвоювати поживні речовини;
• фруктові кислоти покращують роботу органів шлунково-кишкового тракту;
• підвищує імунітет;
• жири сприятливо впливають на метаболізм, нормалізують рівень холестерину;
• запобігає анемії;
• зміцнює серце і судини;
• не викликає алергію.

Гречаний прикорм забезпечує повноцінну роботу дитячого організму, забезпечуючи його всіма необхідними речовинами.

Знайте! Дуже рідко, коли є індивідуальна непереносимість продукту, крупа, може викликати алергічну реакцію. Якщо малюк з'їсть її занадто багато, у нього почнеться метеоризм і може виникнути запор.

Як приготувати гречану кашу грудничку

Для діток грудного віку кашу з гречаної крупи можна приготувати в домашніх умовах або розвести готову, яка продається в магазині.

Як варити гречану кашу для першого прикорму

Щоб приготувати грудничку кашу з гречки необхідно дотримуватися певного порядку дій:

1. переберіть крупу, щоб в ній не було сміття і неочищених зерен;
2. добре промийте кілька разів під холодною водою;
3. чайну ложку крупи заливайте 100 мл води, коли вода закипить, то крупу варіть хвилин 15 на слабкому вогні;
4. готову кашу остудіть до температури 37 градусів;
5. подрібніть її на блендері.
6. можна додати зціджене грудне молоко. АЛЕ! Тільки в охолоджені кашу, інакше всі корисні речовини будуть зруйновані високою температурою.

Для грудного карапуза варити гречану крупу потрібно на воді без солі.

Як приготувати молочну гречану кашу

Молочну гречку для малюка готуйте теж за інструкцією. Для цього вам потрібно:

• довести воду до кипіння;
• всипати в киплячу воду крупу;
• варити, під закритою кришкою, хвилин 40, помішуючи;
• потім готову перемолоти на блендері;
• в мелену кашу додати 100 мл молока і, після закипання, варити ще хвилин п'ять;
• потім перешкодити і остудити.

протерта каша

На її приготування йде більше часу, але, на відміну від багатьох інших протертих каш, в ній залишаються поживні речовини. Рецепт даної каші такий:

1. промиваєте 2 столові ложки гречки;
2. підсушує її, поки вона не стане світло-коричневого кольору, в духовці;
3. заливаєте її склянкою гарячої води і варіть на слабкому вогні протягом 40 хвилин;
4. готову крупу протираєте через сито;
5. водою, в якій варилася каша, розбавляєте готову крупу.

Дана каша дуже подобається малюкам.

готова каша

Один з варіантів прикорму - купити готову кашу в магазині.

• Вибираючи її, уважно вивчайте склад і інструкцію;
• Бажано купувати кашу без добавок;
• У таких готових продуктах зерно зберігає свою солодкість і засвоюється швидше немовлям.

Важливо! Як би зручна магазинна каша не була, але для першого прикорму безпечнішою вважають домашню їжу.

• Починайте з безмолочних каш.
• Як же розводити гречану кашу для першого прикорму? Зазвичай цю інформацію пишуть на коробці. Досить розвести кип'яченою водою (4-5 ложок) столову ложку крупи.

Увага! Будь-яку кашу потрібно готувати прямо перед вживанням, залишати прикорм в холодильнику заборонено!

Якщо дитина не хоче їсти гречану кашу, можливо ви неправильно його прикормлюєте, може робите це занадто рано або годуєте насильно.

Такими діями ви лише зіб'єте харчової інтерес малюка і повернути його буде досить складно.

Щоб почати прикорм правильно і розуміти, як і коли потрібно надавати продукти, в якій послідовності і обсягах, дивіться інтернет-курс Азбука прикорму: безпечне введення прикорму грудничку >>>.

Читайте також: