- Як харчуватися, якщо кидаєш курити: дієта при відмові від куріння
- Правильна дієта після відмови від куріння
- Антинікотинова дієта проти куріння
Твердо вставши на шлях відмови від нікотинової залежності, потрібно постаратися пережити цей непростий період з мінімальними втратами і не дозволити поганому настрою увігнати себе в депресію. Правила харчування під час відмови від куріння прості, і дотримуючись їх, можна позбутися від цієї не просто шкідливою, а небезпечної звички набагато легше, не боячись поправитися, постійно «заїдаючи» нікотиновий голод.
Як харчуватися, якщо кидаєш курити: дієта при відмові від куріння
Про шкоду куріння говорити зайве. Однак кинути курити непросто. Завзятим курцям можуть допомогти деякі продукти; для цього треба внести деякі зміни в свій раціон. У раціон харчування при відмові від куріння рекомендується включити стакан холодного молока і виключити пиво, а також постійно вживати кабачки, баклажани , Огірки, квасолю.
Ефект такої дієти при відмові від куріння криється в специфічних відчуттях: саме ці натуральні продукти погіршують смак сигаретного диму. Свої висновки медики зробили на підставі даних опитування, проведеного серед курців. З'ясувалося, що для 19% респондентів роблять сигарети непривабливими молочні продукти, для 16% - фрукти і овочі , Для 14% - напої без кофеїну ( вода або сік ). А ось рейтинг продуктів, що провокують бажання закурити: чай або кола (за них «проголосували» 45% опитаних), алкоголь (44%), м'ясо (11%). Цікаво, що любителі сигарет з ментолом на це мало звертають увагу: для них смак практично не змінюється.
Крім того, медики планують використовувати в льодяниках або жувальні гумки, які допомагають кинути курити, ацетат срібла: він також робить смак сигарет відразливим. Однак вчені попереджають, що самі по собі ці способи навряд чи гарантують курцеві повну відмову від сигарет - вони ефективні тільки в комплексі з уже добре відомими методами нікотинової підміни, коли організм отримує деяку дозу звичного нікотину, скажімо, з пластиру.
Дотримуючись дієти для тих, що кидають палити, необхідно їсти менше гострого, солоного, смаженого і копченого - така їжа дратує певні смакові рецептори, провокуючи бажання закурити. Той же побічний ефект мають алкоголь і напої з кофеїном.
«Зав'язати» курці - народ досить нервовий. Ефективно боротися з дратівливістю допомагає магній; його основні джерела - висівки , Проростки пшениці, гарбуз і її насіння, морква , Курка, кедрові горіхи, сухофрукти.
Правильно харчуватися, коли кидаєш палити, допоможе аскорбінова кислота, максимальна доза - до 1 г на добу. Довгі роки нікотин руйнував в організмі вітамін С, і тепер втрати доведеться заповнювати: в першу чергу, за допомогою квашеної капусти, чорної смородини, обліпихи, шпинату .
Правильна дієта після відмови від куріння
Дотримуючись правильної дієти після відмови від куріння, урежьте порції на 20% і скоротіть інтервали між їжею. Потрібно замінити калорійні, легкозасвоювані продукти на ті, в яких мало жирів, а «швидкі» вуглеводи - на «довгограючі». Простір для творчості тут широкий. Якщо м'ясо і риба, то краще пісні, тушковані, зварені на пару. Якщо заправка - лимонний сік, бальзамічний оцет або натуральний йогурт. Якщо хліб - то зерновий, якщо сметана - зниженої жирності. Замість картоплі їжте гречку, неочищений рис, макарони з твердих сортів пшениці. У перервах між їжею робіть легкі і корисні «зелені» перекушування: їжте листя салату або петрушку (до речі, вона добре відбиває тягу до тютюну), гарбузове або соняшникове насіння (краще неочищені, щоб з'їдати менше).
Кидають курити часто підсаджуються на солодке, що цілком зрозуміло: відмова від куріння - це стрес, а солодощі - антидепресант. Чим можна замінити куріння, щоб не набрати зайву вагу?
Замість тортиків і тістечок намагайтеся вибирати сухофрукти або мед , Причому потроху. З шоколаду - тільки гіркий, по 2-3 часточки після їжі. З фруктів краще підходять кислі (яблука, груші, сливи); є їх потрібно до основного прийому їжі і ні з чим не змішувати.
Якщо нестерпно захотілося курити, потрібно з'їсти що-небудь кисле - наприклад, грейпфрут - або випити лимонного соку. Цим ви знизите чутливість рецепторів, що відповідають за сприйняття тютюну.
Антинікотинова дієта проти куріння
Що стосується впливу кава , Тут ситуація заплутана. Вчені вважають, що куріння після кави є скоріше звичкою на рівні умовного рефлексу, а не зростаючої фізіологічною потребою. Так, зміна рівня кофеїну в крові може якось вплинути на бажання закурити, але для підвищення його концентрації потрібно не менше півгодини після того, як ви випили кави - а в реальності за сигарету хапаються відразу ж!
Антинікотинова дієта проти куріння передбачає насичення організму вітамінами і антиоксидантами. Для стабілізації клітинних мембран і захисту від вільних радикалів потрібен вітамін Е, вітамін А освіжить тканини організму і знизить ймовірність раку легенів, а омолодити шкіру і захистити клітини від руйнування токсичними речовинами допоможуть вітаміни групи В.
Деякі наркологи вважають, що роль нікотинового пластиру частково можуть зіграти баклажани, які здатні знизити «ломку»: в них міститься багато нікотинової кислоти. Також раціон харчування, що кидають палити повинен бути насичений картоплею, томатів, солодким перцем, де також багато нікотинової кислоти. Звичайно, в порівнянні з сигаретами її дози незначні (в 100 г баклажанів всього 0,1 мг нікотинової кислоти, а в одній сигареті - до 1000 мг нікотину!), Але все ж це якийсь вихід.
У американців є «народний спосіб» розставання зі шкідливою звичкою: попередньо змочену в молоці сигарету висушують, а потім викурюють. Гидота виходить настільки рідкісна, що перед наступною сигаретою організм в жаху здригається.
Допомогти дотримуватися дієти після відмови від куріння допоможе такий рецепт. Шматочок імбиру довжиною 2-3 см натерти на тертці, вичавити з половини лимона сік і залити суміш 0,5 л окропу. Дати настоятися і трохи охолонути, додати мед. Можна пити як гарячим, так і охолодженим, з додаванням льоду.
Чим можна замінити куріння, щоб не набрати зайву вагу?