Хімічний склад і лікувальні властивості рослини гранат. Чи можна використовувати гранат для схуднення?

  1. Хімічний склад граната У корі коренів, стовбурів і гілок рослини гранат містяться адкалоіди ізопельтьерін...
  2. Гранат для схуднення

Хімічний склад граната

У корі коренів, стовбурів і гілок рослини гранат містяться адкалоіди ізопельтьерін - С8H15ON, метілізопельтьерін C9H17ON, псевдопельтьерін; фенолкарбонові кислоти, смоли, стероїди, вуглеводи. У корі стовбурів встановлено наявність бетулінову кислоти C30H48O3 - 0,15%, в листі - 0,2%, в шкірці плодів - урсоловой кислота - 0,6%, в листі - до 0, 45%.

Алкалоїди ізопельтьерін і метілізопельтьерін володіють протиглистовою дією. При вживанні препаратів рослини, що містять ці речовини, необхідно бути обережним: ці алкалоїди є токсичними. При передозуванні, зокрема, досягнення вживається дози 0,4 - 0,5 г, проявляються симптоми отруєння - нудота, блювота, судоми м'язів, запаморочення, слабкість.

Бетулінову кислота і її похідні надають на організм людини протизапальну та протипухлинну дію.

Дубильні речовини - безазотистих сполуки, як відомо, є похідним багатоатомних фенолів. Найважливішим представником цієї групи речовин є танін (С14H10O9). У гранаті дубильні речовини накопичуються, в основному, в корі стовбурів, кірці плодів і кореневій системі, де їх вміст досягає майже 30%.

У плодах цього лікувального рослини виявлений вітамін С, цукру (до 20%), дубильні речовини, органічні і тритерпенові кислоти. Вітамін С активізує всі життєво важливі процеси організму, бере участь у створенні та оновленні сполучної тканини, усуває складки і зморшки шкіри, регулює всі окислювально - відновні процеси і реакції вуглеводного обміну, підвищує опірність організму.

Аскорбінова кислота   покращує міцність і еластичність кровоносних судин Аскорбінова кислота покращує міцність і еластичність кровоносних судин. Володіючи антиоксидантними властивостями, вітамін С надає допомогу організму в боротьбі з вільними радикалами. Аскорбінова кислота бере участь в утворенні норадреналіну, який дозволяє підвищити концентрацію уваги і швидкість реакції людини.

З огляду на те, що вітамін С в організмі людини не утворюється і не накопичується, його постійну концентрацію необхідно підтримувати при прийомі їжі. Щодня - від 30 до 100 мг (залежно від віку). Квітки рослини гранат містять пуніцін - барвник, гідроліз до пелларгонідіна і 2 молекул глюкози.

Лікувальні властивості граната

Лікувальні властивості граната знайшли своє застосування як в традиційній, так і в народній медицині. Застосовують відвар з гранатових корок і екстракти з кори цієї рослини. Лікувальні властивості граната обумовлені всім комплексом входять до його складу активних компонентів.

Гранат використовують при болях в суглобах , Як в'яжучий, протизапальний, протипухлинний, протиглисний, кровоспинний і ранозагоювальний засіб.

Високий відсоток вмісту дубильних речовин в хімічному складі граната дозволяє використовувати шкірку плоду при кишкових розладах, ЛОР захворюваннях і різних запальних процесах, як в'яжучий і бактерицидний засіб.

Гранат для схуднення

Ще одна функція вітаміну С - участь в синтезі гормонів стресу. Ці гормони беруть участь у перетворенні жиру в засвоювану форму, тим самим сприяючи зниженню ваги тіла. З огляду на те, що в хімічному складі граната, а саме, в його плодах міститься значна кількість вітаміну С, можна успішно використовувати гранат для схуднення.

Про інші способи схуднення без дієт можна прочитати тут .