Зміст статті:
Гіперхолестеринемія, це стан, при якому рівень холестерину в крові підвищений, входить до переліку найголовніших чинників ризику, що провокують виникнення інфаркту міокарда. Людська печінка виробляє холестерин в достатній кількості, тому споживати його з їжею не слід.
Речовини, що містять жир, називаються ліпідами. Ліпіди ж, в свою чергу, мають дві основні різновиди - холестерин і тригліцериди, які транспортуються кров'ю. Щоб транспортування холестерину в крові проходила успішно, він зв'язується з білками. Такий холестерин називається ліпопротеїдом.
Ліпопротеїни бувають високої (ЛПВЩ або ЛВП), низькою (ЛПНЩ) та дуже низької (ЛПДНЩ) щільності. Кожен з них розглядається в оцінці ризику розвитку захворювань серцево-судинної системи. Велика частина холестерину крові укладена в ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ). Саме вони і доставляють холестерин клітинам і тканинам, в тому числі через коронарні артерії до серця і вище.
Що знаходиться в ЛПНЩ (ліпопротеїни низької щільності) холестерину, грає дуже важливу роль у формуванні бляшок (накопичення жирових речовин) на внутрішніх стінках артерій. У свою чергу, це причини склерозування судин, коронарних артерій, і ризик виникнення інфаркту міокарда в цьому випадку підвищений.
Ось чому холестерин, що знаходиться в ЛПНЩ, називається «поганим». Норми ЛПНЩ і ЛПДНЩ підвищені - ось де криються причини виникнення серцево-судинних захворювань.
ЛПВЩ (ліпопротеїди високої щільності) теж транспортують холестерин в крові, але перебуваючи в складі ЛПВЩ, речовина не бере участь в утворенні бляшок. По суті, діяльність білків, що входять до складу ЛПВЩ полягає у видаленні з тканин організму надлишку холестерину. Саме цим якістю і обумовлено назву даного холестерину: «хороший».
Якщо норми ЛПВЩ (ліпопротеїди високої щільності) в крові людини підвищені, ризик виникнення серцево-судинних захворювань незначний. тригліцериди - це ще один термін, яким позначають жири. Жири є найважливішим джерелом енергії і при ЛПВЩ це враховується.
Частково тригліцериди надходять в організм з жирами разом з їжею. Якщо в організм надходить надмірна кількість вуглеводів, жирів і алкоголь, то і калорій, відповідно, набагато вище норми.
В цьому випадку починається вироблення додаткової кількості тригліцеридів, значить, впливає на ЛПВЩ.
Тригліцериди транспортуються в клітини тими ж липопротеидами, які доставляють холестерин. Між ризиком розвитку серцево-судинних захворювань і високим рівнем тригліцеридів існує прямий взаємозв'язок, особливо якщо чисельність ЛПВЩ нижче норми.
Що потрібно зробити
- По можливості частково виключити з раціону жирну їжу. Якщо концентрація жирів в енергії, що надходить з їжею, зменшиться до 30%, а на частку насичених жирів залишиться менше 7%, для досягнення норми холестерину в крові така зміна буде вагомим внеском. Повністю виключати з раціону жири немає необхідності.
- Масла і насичені жири слід замінити поліненасиченими, наприклад, маслом соєвим, оливковою, сафлорова, соняшниковою, кукурудзяною. Вживання продуктів, багатих насиченими жирами, слід скоротити до мінімуму. Вони піднімають рівень ЛПНЩ і ЛПДНЩ вище, ніж будь-який інший харчовий компонент. Всі тварини, деякі рослинні (пальмова і кокосова олія) і гідрогенізовані жири відносяться до жирів високо насиченим.
- Не можна вживати їжу, в якій містяться транс-жири. Вони входять до складу гідрогенізованих і небезпека з ними вище для серця, ніж з насиченими жирами. Всю інформацію про транс-жири виробник вказує на упаковці продукту.
Важливо! Необхідно перестати вживати продукти, в яких міститься холестерин. Щоб обмежити надходження «поганого» (ЛПНЩ і ЛПДНЩ) холестерину в організм, досить відмовитися від жирної їжі (особливо це стосується насичених жирів).
В іншому випадку ЛПНЩ будуть значно вище норми.
Продукти, в яких холестерин підвищений:
- яйця;
- цільне молоко;
- ракоподібні;
- молюски;
- органи тварин, зокрема печінку.
Аналіз підтверджує, що зниження рівня холестерину сприяє споживання рослинної клітковини.
Джерела рослинної клітковини:
- морква;
- груші;
- яблука;
- горох;
- сушена квасоля;
- ячмінь;
- овес.
Бажано позбутися від зайвих кілограмів на тілі, якщо вага значно вище норми. Саме у людей з ожирінням найчастіше рівень холестерину підвищений. Якщо спробувати скинути 5-10 кг, це вплине на холестериновий показник і полегшить лікування, що покаже і аналіз крові.
Перевірити зміст допоможе прилад для вимірювання холестерину .
Не менш важлива фізична активність. Вона відіграє велику роль в підтримці хорошої роботи серця. Для цього можна почати бігати, кататися на велосипеді, взяти абонемент в басейн на плавання. Після початку занять будь-який аналіз крові покаже, що холестерин більше не підвищений.
Навіть елементарний підйом по сходах (чим вище, тим краще) і заняття в саду благодійно вплинуть на весь організм і зокрема на зниження холестерину.
Від куріння слід відмовитися раз і назавжди. Крім того, що згубна звичка шкодить серцю і судинам, вона ще й рівень холестерину підвищує вище норми. Після 20 років і старше аналіз на рівень холестерину необхідно здавати не рідше 1-го разу на 5 років.
Як робиться аналіз
Ліпопротеїновий профіль (так називається аналіз) - це показники концентрації загального холестерину, ЛПВЩ (ліпопротеїни високої щільності), ЛПНЩ, ЛПДНЩ і тригліцеридів.
Щоб показники були об'єктивними, аналіз слід проводити натщесерце. З віком норма холестерину змінюється, показник буде підвищений в будь-якому випадку.
Особливо помітний цей процес у жінок в період менопаузи. Крім того, існує спадкова схильність до гіперхолестеринемії.
Тому не завадить поцікавитися у своїх родичів їх показниками холестерину (якщо такий аналіз проводився), дізнатися, чи не вище норми всі показники.
лікування
Якщо рівень холестерину в крові підвищений, це є провокуючим фактором для розвитку серцево-судинних захворювань. Значить, щоб домогтися у пацієнта зниження цього показника і призначити правильне лікування, лікарю необхідно врахувати всі причини, до яких відноситься:
- високий артеріальний тиск;
- куріння;
- наявність серцевих хвороб у близьких родичів;
- вік хворого (чоловіки після 45, жінки після 55 років);
- показник ЛПВЩ знижений (≤ 40).
Для деяких пацієнтів потрібно медикаментозне лікування, тобто призначення препаратів, що знижують рівень ліпідів в крові. Але навіть при прийомі медикаментів не можна забувати про дотримання правильного раціону і фізичних навантаженнях.
Сьогодні існують різноманітні лікарські засоби, які сприяють підтримці правильних показників ліпідного обміну. Адекватне лікування підбере лікар - ендокринолог.
