Не знаю, як ви, а я обожнюю пір'ячко часнику зірвані з грядки - вмочити їх у сіль і з'їсти з скоринкою запашного хрусткого хліба. А запах з рота, на нього я не звертаю особливої уваги. 
Читають на Дача6.ру:
Однак при вирощуванні часнику будь дачник може зіткнутися з низкою проблем. Цю культуру нерідко вражають шкідники, грибок, хвороби інфекційного характеру. Сьогодні мова піде про один з найпоширеніших захворювань цієї культури в середній смузі Росії - так званої іржі. Якщо нічого не робити врожайність падає катастрофічно.
Симптоми іржі на часнику
У хворого рослини окремі пір'я починають покриватися світлими жовто-рудуватим цятками. В стадії сильного зараження все листя виглядають «іржавими». Зовні плями нагадують опуклі руді суперечки. Якщо не вживати ніяких дій, уражені пагони чорніють і, висихаючи, відмирають.
↑ до змісту ↑
причини хвороби
За своєю природою іржа - грибкове захворювання. На одній рослині збудник проходить повний цикл свого розвитку. Причиною зараження найчастіше є суперечки, що залишилися в землі з минулого сезону і перезимували на рослинних рештках. Тому особливо важливо дотримуватися сівозміни і не садити часник там, де він ріс в минулому сезоні. Також рознощиком грибка може бути посаджений неподалік багаторічний цибулю.
↑ до змісту ↑
Заходи боротьби з іржею на часнику
Перше про що слід подбати ще до посадки - профілактичні заходи. Посівний матеріал потрібно прогрівати в духовці протягом 12 годин при температурі від +35 до +40 C.
Посадочні зубчики рекомендується додатково обробити формаліновим розчином. На 1 частина 40% формаліну беруть 250 частин води. Зубчики витримують в засобі близько 10 хвилин. Далі посадковий матеріал необхідно провітрити в тіні.
Грунт перед посадкою рекомендується обробити препаратом «Фітоспорін-М».
Створюйте грядку часнику подалі від багаторічного лука, дотримуйтесь сівозміну. Навіть в кінці сезону, коли урожай часнику зібраний, не полінуйтеся зібрати всі рослинні залишки - це стане хорошим доробком на майбутній рік.
При виявленні хвороби на часнику слід негайно відірвати і знищити всі уражені листя. Якщо зробити це вчасно, то подальший розвиток захворювання можна припинити.
Якщо зараження серйозне, доведеться звернутися до обробки спеціалізованими засобами. Використовуйте «ХОМ», «оксихом», «Ридоміл Голд МЦ 68 WG», мідний купорос, 1% бордосскую рідина, розчин дігтярне мила, сольовий розчин, нашатирний спирт (3 ст. Л на 10 л води). Для більшого ефекту в водний склад бажано додати заварений крохмаль. Обов'язково повторіть обробку через тиждень для закріплення результату.
Після обробки протягом декількох тижнів не вживайте в їжу часникові пір'ячко.
Щоб описані вище заходи не були марними, обов'язково проводите хоча б щотижневий огляд пір'я часнику на предмет появи на них іржі.
