Кава підвищує тиск або знижує: при разовому та постійному вживанні

1. одноразове вживання
2. регулярне вживання
3. Вплив кави на тиск при гіпертонії
4. Вплив кави на АТ при гіпотонії
5. Чи може кава знижувати тиск?
6. Індивідуальні особливості організму

З цієї статті ви отримаєте вичерпну відповідь на питання, як впливає кава на тиск.

Автор статті: Стоянова Вікторія , Лікар 2 категорії, завідуюча лабораторією в лікувально-діагностичному центрі (2015-2016 рр.).

Дата публікації статті: 17.12.2016

Дата поновлення статті: 25.05.2019

Кава люблять багато людей. Його цінують не тільки за смак, але і за підбадьорливі властивості. І якщо ви любите цей напій, ви точно задавалися питанням: після того, як ви випили кави - тиск підвищиться або знизиться?

Натисніть на фото для збільшення

Цей напій містить кофеїн і зазвичай підвищує тиск, але в різних ситуаціях він впливає на тиск по-різному. Розберемо всі можливі випадки.

одноразове вживання

При одноразовому вживанні кави підвищує артеріальний тиск. Гіпертензивний ефект від вживання цього напою триває від 60 до 180 хвилин. В середньому 1 чашка напою підвищує систолічний ( «верхнє») тиск на 8 мм рт. ст., а діастолічний ( «нижній») - на 5 мм рт. ст. при одноразовому вживанні людьми, які не п'ють його регулярно.

Лікарями доведено наступний факт: кава незначно піднімає рівень артеріального тиску на 1-3 години і не може викликати гіпертонію у здорової людини.

Тривалість підвищеного від цього напою тиску залежить від індивідуальних особливостей організму. Те, як швидко настає гіпертензивний ефект, і скільки він триватиме, залежить від швидкості розщеплення кофеїну в організмі.

Результати одного дослідження впливу кави на артеріальний тиск

регулярне вживання

Згідно з дослідженнями, при регулярному вживанні кави у людей розвивається залежність до кофеїну і іншим алкалоїдів. Також розвивається і толерантність: кофеїн вже не викликає такого ефекту, як раніше. Тому у людей, які систематично вживають цей напій, одна його чашечка і не підвищує артеріальний тиск, і не знижує його.

Регулярне вживання кави розвиває залежність до кофеїну

Однак на підставі цього можна стверджувати, що регулярне вживання цього напою безпечно для артеріального тиску. Так як низькі дози кофеїну вже не бадьорять людини так, як раніше, він починає вживати більша його кількість. Кількість вживаного напою може переходити всі розумні межі. Навіть деякі відомі люди ставали справжніми кавоманами. Так, французький філософ Вольтер (жив в 18 столітті) випивав більше 50 чашок в день. А Катерина Друга воліла настільки міцну каву, що на приготування однієї чашки йшло близько 80 г кавових зерен!

Увага! Дослідники стверджують, що регулярне вживання більше 5 чашок напою в добу підвищує рівень артеріального тиску на тривалий час. Так, у людини розвивається гіпертонія з підвищенням тиску на 5-10 мм рт. ст. вище норми.

Вплив кави на тиск при гіпертонії

Питання, чи можна цей напій гіпертонікам, є спірним для лікарів з усього світу. Деякі стверджують, що при гіпертонічній хворобі цей напій вживати не можна. Інші ж кажуть, що строгих протипоказань немає. Давайте спробуємо розібратися в цьому питанні.

Якщо ви гіпертонік і не вживаєте цей напій регулярно, то будьте готові до того, що після чашечки кави рівень вашого артеріального тиску підніметься на 3-7 мм рт. ст. Це не небезпечно для тих, хто страждає не надто важкою гіпертонією.

Якщо немає інших факторів, які можуть спровокувати підвищення тиску, можете бути спокійні - незначне підняття артеріального тиску на кілька годин не викличе серйозних проблем зі здоров'ям.

Однак все ж вам слід бути обережним. При наявності інших несприятливих факторів тиск може підскочити сильно. Тому, якщо ви гіпертонік, не вживайте цей напій в таких випадках:

• перебуваючи задушливому приміщенні;
• перебуваючи під палючим сонцем на спеці;
• перед фізичними навантаженнями або відразу після них;
• в період, коли ви переживаєте стрес;
• протягом декількох тижнів після перенесеного гіпертонічного кризу.

Все це стосується одноразового вживання кави тими, хто до нього не звик.

Якщо ж ви все життя пили цей напій, і в зрілому віці вам поставили діагноз «гіпертонічна хвороба», не обов'язково повністю відмовлятися від свого улюбленого напою. У людей, які звикли до кофеїну, кава в розумних межах ніяк не впливає на рівень артеріального тиску. Тому вам можна пити цей напій, але не більше 1-2 чашок на добу.

У будь-якому випадку, якщо ви вживаєте каву при гіпертонічній хворобі, попередьте про це свого лікаря!

Вплив кави на АТ при гіпотонії

Деякі гипотоники вважають, що кава допомагає їм позбутися від проблем зі зниженим АТ. Однак це не зовсім вірно. Так, після чашечки цього напою рівень тиску підвищується, але все на 1-3 години. А якщо врахувати, що людина не спить близько 16 годин на добу, то для стійкого підвищення тиску знадобиться 5 чашок кави. Таке дозування неприпустима навіть для гіпотоніків, так як кава впливає і на серцебиття. Вживання такої кількості цього напою може привести до тахікардії, внаслідок чого підвищиться і ризик інших серцево-судинних захворювань. А якщо згадати і про те, що до кофеїну швидко розвивається толерантність, то і 5 чашок скоро стане не вистачати для досягнення гипертензивного ефекту.

Кава з шоколадом може швидко підвищити артеріальний тиск

Висновок: кава - абсолютно неефективне засіб для лікування гіпотонії! Воно підвищує рівень артеріального тиску всього на 1-3 години, а при регулярному вживанні знадобиться підвищення дозування, що шкідливо для здоров'я.

При гіпотонії кави вживати можна, але це не несе ніякої значної користі. Правило залишається той же, що і для гіпертоніків: не більше 1-2 чашок напою в добу.

Чи може кава знижувати тиск?

Як би це ні було дивно, але деякі дослідники стверджують, що це можливо.

Кава без кофеїну не впливає на тиск

Вчені, які говорять про те, що кава знижує артеріальний тиск, наводять наступний аргумент: напій має сечогінну дію, а видалення з організму зайвої рідини сприяє зниженню артеріального тиску, тому напій і знижує тиск.

Однак звучить це не дуже переконливо. Щоб домогтися сильного сечогінного ефекту, потрібно випити як мінімум 4-5 кавових чашок. А то кількість кофеїну, яке в них міститься, однозначно підвищує тиск. З цього випливає, що, якщо кава теоретично і може знижувати артеріальний тиск, то його гіпотензивний ефект перекривається його ж гіпертензивним ефектом.

Висновок: якщо врахувати, що реакція організму кожної людини на ту чи іншу речовину індивідуальна, кава або незначно підвищує тиск, або не впливає на нього ніяк. Випадки, коли напій знижує тиск, дуже рідкісні. Можливо, в цих випадках зниження артеріального тиску пов'язане з іншими причинами.

Індивідуальні особливості організму

Дані про вплив кави на тиск, наведені в статті, можуть не стосуватися особисто вас. Завжди потрібно стежити за тим, як певні речовини впливають саме на ваш організм. Якщо ви з тих людей, у яких цей напій значно підвищує тиск, краще відмовитися від його вживання. Якщо у вас гіпертонія, і ваш лікуючий лікар заборонив вам вживати каву, найкраще буде прислухатися до його поради. Навіть якщо напій не завдасть вашому здоров'ю значної шкоди, він може спотворити результати медичних досліджень, що утруднить діагностику і моніторинг ефективності лікування.

Орієнтуйтеся на своє самопочуття і рекомендації свого лікуючого лікаря!