Фото: instagram / parizhankaoren Цукерки та тістечка - причина болю, втоми, поганого імунітету і перепадів настрою, хвороб серця і шлунково-кишкового тракту. Несподівано? Люди їли цукор завжди, але раніше він був ласощами. Зараз харчова промисловість скармливает кожному з нас по 63,5-68 кг цукру на рік. Не дивно, що ми стали цукровими наркоманами і постійно хворіємо, повідомляє " ортодокс ".
Книга Джейкоба Тейтельбаум "Без цукру" розповідає, чому так відбувається і чим ще шкідливий цукор, і пропонує план по звільненню з цукрового полону.
Скуті одним ланцюгом: характер і пристрасть до солодкого
Є чотири типи залежно від цукру, які пов'язані з різними причинами: хронічною втомою, стресом, зростанням в організмі дріжджів, гормональними змінами. Цікаво, що у кожного типу - свій склад особистості. наприклад, ось як виглядає цукрозалежною I типу.
У цукрозалежною I типу щитовидка не працює як треба, людина починає втомлюватися, а це призводить до ще більшої залежності від солодкого і напоїв, що підживлюють енергією штучно.
Людина, яка прагне до досконалості: ніяких компромісів, тільки краще. Може бути, десь вчиться і зубрить ночами, а може, постійно зайнятий кар'єрою. Хоча зустрічаються домогосподарки і непрацюючі мами.
Але у всіх є спільна риса: 24-х годин на добу їм мало. Втома - їх постійний супутник. Вони вічно поспішають, часу на спортзал немає. Їх переслідують болю і нездужання, адже в м'язах просто немає енергії, потрібної їм для правильної роботи.
Як впоратися з бажанням поласувати?
Все добре, але в міру. Ці поради допоможуть вам, коли вже в третій раз за день руки тягнуться до коробки з цукерками і печивом.
Якщо ви відчуваєте, що просто не можете відмовитися від якоїсь солодощі, з'їжте один-два шматочки. Гарненько їх смакуйте! 80% задоволення дають перші шматочки, і доїдати все інше не обов'язково.
Погрійтеся на сонечку: численні дослідження показали, що у людей, яким не вистачає вітаміну D - "вітаміну сонця", вище ризик інсулінорезистентності та метаболічного синдрому - станів, які підживлюють тягу до цукру.
Зробіть легку зарядку. Фізичні вправи підвищують чутливість до інсуліну і допомагають знизити тягу до цукру.
Переверніть годинник до стіни
За останні сто років середній час нічного сну скоротилася з 9 до 6,5 годин. Це немов на третину скоротити організму зарплату. Результат? Втома, болі, ожиріння і тяга до солодкого. Якщо людина не отримує щоночі здоровий сон, він відчуває себе виснаженим і хоче солодкого, щоб штучно підживити себе енергією.
Вчені з Університету Лаваля виявили, що недостатній сон на 30% підвищує ризик ожиріння і можна очікувати збільшення ваги в середньому на 2,3 кг. А ще глибокий сон регулює вироблення гормону росту ( " фонтан молодості "), а також лептину та греліну. Ці три гормону контролюють апетит.
Лайфхак: не дивитеся новини і не робіть того, що вас турбує, перед сном. А ще поверніть годинник від себе, щоб їх не бачити, - так ви не будете турбуватися, що залишилося мало спати, і швидше заснете.
солодка смуток
Ейфорія, яку дають печиво, цукерки, солодкі напої та іншу смакоту, швидко випаровується, а потім настрій стрімко падає. Депресія - це не просто поганий настрій і туга час від часу. Це потужна стихія, яка може знищити життя, віддалити від близьких і відібрати всю радість існування.
У цукрозалежною спостерігається дефіцит серотоніну, дофаміну і норадреналіну - речовин, які регулюють настрій. Це, в свою чергу, може викликати бажання підвищити настрій цукром.
У цих випадках треба не тільки позбавлятися від цукрозалежною, але і працювати над собою. Вчіться зосереджуватися на хорошому. Деякі вважають, що без кінця думати про проблеми - значить бути реалістом. Це не так. Життя - немов величезний буфет з тисячами закусок. Завжди можна вибрати, що вам до смаку.
Солодощі не завжди корисні
Крім втоми і перепадів настрою цукор породжує довгострокові проблеми зі здоров'ям. Наприклад, за останні 15 років споживання високофруктозного кукурудзяного сиропу - для організму це теж цукор - зросла на 250%. І за той же період на 45% підскочила захворюваність на діабет. На щастя, надія на краще є!
Крім десятків кілограмів з'їденого в рік цукру, наше здоров'я підривають вироби з білої муки, які ведуть себе так само, як цукор: з них ми отримуємо ще + 18% калорій.
Від будь-якої залежності, в тому числі від цукрового, можна позбутися. Трохи терпіння - і все вийде. Книга "Без цукру" не тільки розповідає про чотирьох видах залежності, але і пропонує покрокові плани лікування кожного з них.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
Несподівано?Як впоратися з бажанням поласувати?
Результат?
