Багато курців - особливо жінки - не поспішають розлучитися з сигаретою, аргументуючи, що виросте апетит і фігура може поплисти. Як правильно і з користю для здоров'я заїдати шкідливу звичку, кореспондентові агентства "Мінськ-Новини» розповіла завідуюча відділом громадського здоров'я ДУ «Мінський обласний центр гігієни, епідеміології і громадського здоров'я» Надія Скринник.
- Нікотин - баласт в метаболізмі людського організму, з самого початку не передбачений, - зазначає Н. Скринник. - На переробку речовин з однієї пачки сигарет в день організм витрачає близько 200 калорій. Після перекуру притупляється почуття голоду. Якщо виключити нікотин з обміну речовин, травна система зараховує додаткові калорії, які перш за нейтралізував нікотин, і пробуджує здоровий апетит. Багато в перші два роки після відмови від куріння починають повніти. І якщо чоловіки ставляться до нових форм досить спокійно, то для колишніх курців втрата стрункої фігури виявляється справжньою трагедією.
Розлучившись з тютюном, слід змінити режим і раціон харчування. Але кидатися в крайності і сідати на жорстку дієту не варто. Їжа повинна бути легкою, але різноманітною. До речі, і є слід неквапливо, довго пережовувати і ретельно смакувати кожен шматочок - тільки зовсім лінивий не в курсі, що таким чином насичення приходить швидше.
- У їжі варто віддавати перевагу продуктам, багатим білками і містить велику кількість харчових волокон, - круп і овочів, - уточнює фахівець. - Також необхідно пити більше рідини. А за три-чотири дні до повної відмови від куріння скоротити до мінімуму споживання чаю, кави і алкоголю.
У перший час після відмови від куріння організм може настійно вимагати чогось солодкого: нерви, депресія і все таке. Це захисна реакція, спрямована на відновлення зміненого емоційного фону, а солодке сприяє виробленню серотоніну - того самого гормону радості. Але для цього не обов'язково тоннами поглинати шоколад.
- Вироблення так званого гормону радості сприяє і їжа, багата амінокислотою триптофан, який є попередником серотоніну, - уточнює Надія Скринник. - Триптофан міститься в багатьох продуктах харчування. Багато його в молоці і молочнокислих продуктах, рибі, м'ясі, особливо індички. Для підтримки нормального рівня серотоніну в період відмови від куріння оптимальним продуктом буде сир. Багато триптофану і в бананах. Звичайно, обов'язково треба знати міру і контролювати себе, щоб не набрати зайву вагу.
Ніхто не сперечається, що солодощі - цукерки, печиво, шоколад - ще більш сприяють виробленню серотоніну. Але вони, по-перше, досить калорійні, а по-друге, теж розвивають залежність. Фактично зіскочили з одного «наркотику», але пересіли на інший, який ще й зайвої ваги додасть.
- Якщо вам не вдається зберігати масу тіла на бажаному рівні, то це відбувається аж ніяк не через відмову від куріння, - пояснює Надія Скринник. - Скоріше, через безконтрольного прийому їжі, викликаного абстинентного синдрому, і підвищення апетиту на тлі поліпшення загального самопочуття. Варто запастися терпінням. Записатися в басейн або спортзал, намагатися більше ходити пішки. Регулярні тренування нормалізують обмін речовин, і проблема зайвої ваги зникне. Активний спосіб життя допоможе боротися з нервовим напруженням і стресом, і відмова від куріння пройде безболісно.
Фото з Інтернету
