Мікроскопічні гриби поширені майже повсюдно. Спори грибів виявляли навіть на висоті понад 2000 м. Концентрація спор грибів в повітрі навіть в період інтенсивного цвітіння рослин в тисячу разів (1000!) Перевищує концентрацію зерен пилку.
Пліснява складаються з системи маленьких ниток - міцелію - і розмножуються спорами. Розмір суперечка досить малий, щоб потрапляти в нижні відділи дихальних шляхів і навіть досягати альвеол. Дріжджі - одноклітинні гриби, які не формують нитки.
Реально людина контактує зі 100 видами грибів. Видовий склад грибів різниться в приміщеннях і на відкритому повітрі. В повітрі міст в теплу погоду зустрічається в середньому 3100 суперечка / м3 повітря. На відкритому повітрі переважають Cladosporium та Alternaria, в менших кількостях - Penicillium і ін. Для цих грибів характерна велика сезонна варіабельність з максимумом влітку і мінімумом узимку. Але, оскільки концентрація їх спір підвищена весь теплий період, календар цвітіння і спороутворення не допомагає діагностиці алергії.
У домашнього пилу і повітрі приміщень частіше виділяють гриби Aspergillus і Penicillium, в меншій кількості - Cladosporium, Alternaria, Mucor, Candida і ін. Aspergillus і Penicillium розмножуються круглий рік. У приміщеннях вищий рівень відзначається восени і взимку. Їх називають грибами сховищ, вони викликають гниття зерна, що зберігається, фруктів і овочів. Penicillium можна часто побачити на речах, які зберігаються в підвалах, у вигляді плям зеленої цвілі.
Чітких норм вмісту грибів в повітрі немає, тільки умовна норма - не більше 500 спор / м3, але при дослідженнях виявилося, що більш ніж в 80% приміщень вона перевищена, а в деяких концентрація спор в повітрі досягала десятків і сотень тисяч на м3. Для Cladosporium та Alternaria норма вмісту 102 і 3 х 103 / м3.
Найвищі концентрації грибів виявлено в старих будинках, на перших поверхах будівель і в приміщеннях з різними протечками. Цвіль любить вологі і теплі місця, стіни ванних, душові кабінки, сміттєві бачки, холодильники. Джерелом цвілі можуть бути запліснявілі продукти, старі паперові шпалери, лінолеум. Гриби можуть колонізувати такі побутові прилади, як зволожувачі або кондиціонери. Джерелом Cladosporium та Alternaria, що мешкають на гниючих частинах рослин, нерідко служать квіткові горщики, але зв'язок кімнатних квітів і кількості грибів не так велика, як вважалося. У грунті можуть жити і дріжджові гриби.
Існують професійні фактори ризику розвитку грибкової алергії: у працівників сільського господарства, шахтарів, пивоварів, працівників метро, робочих тютюнових фабрик, бібліотекарів, аптекарів, мікробіологів і працівників виробництв, де в технологічних процесах застосовуються гриби (виробництво сирів, шампанського, кормів і добавок і т . Д. Описана спалах бронхіальної астми у жителів району, розташованого поруч з виробництвом білкових концентратів, причиною якої послужили гриби роду Candida.
Більшість грибів добре ростуть при температурах від 18 до 32, але є і такі, які здатні до зростання при температурі нижче 0. «виморозити» гриби не можна.
Вологість грибам необхідна, але це може бути і вологість субстрату, на якому вони зростають. Але якщо субстрат сухий, грибам потрібно відносна вологість повітря вище 65%.
Кількість спор Cladosporium і Aspergillus вище під час сухих періодів, але у багатьох грибів спорообразование посилюється у вологу погоду.
Гриби використовуються в багатьох виробничих процесах
Є тенденція перебільшувати значення Candida в розвитку різних реакцій.
перелік алергенів
