Мед і кориця. Від цих слів так і віє теплом, і навіть чується пряний аромат річного луки і східних спецій. І мед і кориця здавна відомі, не тільки як солодкість і прянощі, а й як речовини, які надають позитивний вплив на здоров'я людини.
Натуральний бджолиний мед - справжня панацея від численних хвороб. Мед хороший при простудних і запальних захворюваннях, при хворобах суглобів, шкіри і багатьох інших проблемах. Також відомо, що мед може бути використаний без будь-яких побічних ефектів для будь-якого виду захворювань.
кориця - східна пряність, яка може використовуватися в будь-яких стравах: і в десертах, і в соусах, підливах, м'ясі. Але китайські цілителі знали про кориці набагато більше і вважали її вірним засобом від сотні хвороб. Одна з найпопулярніших приправ, кориця, виготовляється з кори. Немає такої хвороби, що її лікувала б кориця, так запевняли лікарі не тільки в Китаї, але і в Індії, Стародавньої Греції. Вона використовувалася при лікуванні серцево-судинних захворювань, для лікування хвороб шлунково-кишкового тракту, для посилення апетиту, підняття тонусу. Хороша вона і для печінки, нирок, кровоносної системи, покращує пам'ять, сприяє продовженню молодості.
Втім, не тільки древні, але і сучасні вчені визнають цілющу дію кориці, особливо в поєднанні з медом. Так, в Копенгагенському університеті проводилися дослідження, як кориця з медом впливає на таке неприємне захворювання, як артрит. Всього місяць прийому цієї суміші полегшив стан більшої частини пацієнтів, а 37% хворих відчули, що болі повністю пройшли! Ці ж дослідження виявили, що суміш з корицею впливає на рівень холестерину, приводячи його в норму, і зміцнює імунітет. Вчені, без сумніву, зроблять ще безліч цікавих відкриттів про вплив меду з корицею на здоров'я людини. Ми ж розглянемо вже відомі і перевірені рецепти, які можуть поліпшити стан при різних захворюваннях.
Кориця дуже добре допомагає боротися із зайвою вагою
Регулярний прийом суміші меду і кориці здатний привести вагу в норму навіть досить огрядного людини.
Дія цієї суміші на процес схуднення пояснюється очисними властивостями кориці і меду.
Рецепт для схуднення
Для приготування суміші необхідно залити однією склянкою кип'ятку 1 чайну ложку кориці. Дати настоятися півгодини, після чого додати 2 чайні ложки меду. Не рекомендується додавати мед в надто гарячу воду, так як всі корисні ферменти меду від високих температур руйнуються. Приймати цю суміш необхідно на голодний шлунок. Половина чашки випивається вранці за півгодини до їжі, друга половина - ввечері перед сном.
Кориця з медом покращує процеси травлення
Так, розмелені в пудру кориця, посипана на 2 столові ложки меду, може допомогти процесам перетравлювання їжі, знижує кислотність, може залікувати запальні процеси - гастрити, виразки, зменшити здуття.
Серцево-судинні захворювання
Суміш меду і кориці робить позитивний вплив на стан кровоносних судин. Вона зміцнює стінки судин, підвищує їх еластичність, навіть в старечому віці. Але найголовніше, ця суміш знижує рівень холестерину, що дозволяє значно поліпшити стан серцево-судинної системи і є відмінною профілактикою інфарктів і інсультів. Для зниження холестерину змішати 2 столові ложки меду і 3 чайні ложки кориці з 2 склянками теплої води. Приймати 3 рази на день.
омолодження
Прийом суміші меду і кориці може допомогти зберегти активність і молодість на досить тривалий час. Якщо змішати мед і корицю в рівних пропорціях, то це матиме позитивний вплив на розумову діяльність, концентрацію уваги, пам'ять. Поліпшити всі життєві показники, підвищити імунітет, підняти тонус допоможе такий рецепт. Половина столової ложки меду розмішати в склянці води, додати корицю. Випивати вранці натщесерце і після обіду, коли всі життєві функції знижуються.
артрит
Людям, що страждають на артрит, необхідно два рази на день приймати 2 столові ложки і 1 чайну ложку кориці, розмішати в 1 чашці теплої води. Регулярний прийом цієї суміші допомагає зняти больові відчуття і навіть вилікувати запущені стану.
простудні захворювання
Змішати 1 столову ложку теплого меду і 1/3 чайної ложки кориці. Приймати 3 рази на день.
профілактика грипу
Заварити 1/3 чайної ложки кориці в склянці окропу, додати мед і трохи чорного перцю. Приймати кожні 3-4 години по 1 столовій ложці.
Запалення сечового міхура
1 склянку теплої води, 2 столові ложки меду, 1 чайна ложка кориці.
шкірні захворювання
Змішати в рівних пропорціях корицю і мед, змащувати уражені місця. Успішно виліковує грибкові інфекції, екзему.
укуси комах
1 чайна ложка кориці, змішана з 2 частинами води і 1 частиною меду, здатна зменшити свербіж від укусів комах, зняти запалення.
прищі
1 чайна ложка кориці і 3 столові ложки меду наносяться на обличчя, як маска. Залишити на ніч, вранці змити.
