Корисні властивості чаю з листя малини, ожини, суниці, брусниці та чорниці

  1. листя малини
  2. Які корисні речовини містяться в листі малини?
  3. Користь чаю з листя малини для здоров'я
  4. Листя малини:
  5. листя ожини
  6. Які корисні речовини містяться в листі ожини?
  7. Користь чаю з листя ожини для здоров'я
  8. Листя ожини:
  9. листя суниці
  10. Які корисні речовини містяться в листі суниці?
  11. Користь чаю з листя суниці для здоров'я
  12. Листя суниці:
  13. листя брусниці
  14. Які корисні речовини містяться в листі брусниці?
  15. Користь чаю з листя брусниці для здоров'я
  16. Листя брусниці:
  17. листя чорниці
  18. Які корисні речовини містяться в листі чорниці?
  19. Користь чаю з листя чорниці для здоров'я
  20. Листя чорниці:

Зелень (листя і стебла) багатьох рослин містить левову частку корисних речовин, якими наділила природа ці самі рослини

"Зелень" (листя і стебла) багатьох рослин містить левову частку корисних речовин, якими наділила природа ці самі рослини. До того ж з них виходить прекрасний - смачний і ароматний чай. Обов'язково включайте трав'яні чаї в меню безглютенової дієти .

листя малини

Збирайте листя малини, що росте в лісі. Вважається, що вони корисніше. Найбільше корисних речовин в листі, зібраних в травні і червні. Хоча невеликі "партії" листя можна збирати і до пізньої осені.

Зберігайте сушені листя в жерстяних баночках або мішечках з щільної тканини.

Зберігайте сушені листя в жерстяних баночках або мішечках з щільної тканини

Які корисні речовини містяться в листі малини?

  • Клітковина.
  • Вуглеводи.
  • Амінокислоти.
  • Ефірні масла.
  • Дубильні речовини.
  • Вітаміни: С, А, Е, К, РР і вітаміни групи В.
  • Мінерали: калій, йод, кальцій, магній, натрій, фосфор, залізо.

ДЛЯ ДОВІДКИ. У листі малини дуже багато вітаміну С. З цієї причини не варто вживати одночасно чай з листя малини і аптечні препарати, що містять в своєму складі вітамін С.

Користь чаю з листя малини для здоров'я

Листя малини мають імуностимулюючу, загальнозміцнюючу, протизапальну, жарознижувальну, антибактеріальну, потогінну, кровоспинну, терпким і легкий сечогінний ефект.

Листя малини:

  • зміцнюють імунітет і підвищують захисні сили організму, допомагають швидше справлятися з простудними захворюваннями;
  • активізують обмін речовин і допомагають виводити з організму зайву рідину, токсини і шлаки;
  • допомагають підтримувати здоров'я жіночої репродуктивної системи;
  • благотворно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, сприяють оздоровленню слизової шлунка і кишечника (що дуже важливо при целіакії );
  • позитивно впливають на серцево-судинну систему, зміцнюють серцевий м'яз, нормалізують кров'яний тиск, запобігають розвитку атеросклерозу і поява тромбів в судинах;
  • тонізують нервову систему, підвищують працездатність, допомагають успішно боротися з хронічною втомою, стресами і депресіями;
  • гальмують процеси старіння, покращують стан шкіри, волосся і нігтів.

ВАЖЛИВО:

  • Якщо знати міру при вживанні чаю з листя малини, то протипоказань практично немає. Це не складно. У день достатньо 1-2 невеликих кухлів чаю. Не пийте чай з листя малини кожен день. Є й інші корисні рослини.
  • Коли збирати і як зберігати листя малини? Як вже згадувала вище, вважається, що найкраще збирати листя малини в травні і червні. Зібране листя треба сушити в сухому приміщенні, в місці недоступному для сонячних променів. Зберігати сушені листя можна в жерстяних і скляних банках, а так само в мішечках з натуральної щільної тканини. Термін зберігання - 1-2 роки.

Термін зберігання - 1-2 роки

листя ожини

Листя ожини збирайте в один і той же час з листям малини. І зберігайте так само.

Заварюйте листя ожини, як звичайний чай. Цей простий напій володіє чудовими властивостями, завдяки вмісту в листі ожини корисними речовин і вітамінів.

Які корисні речовини містяться в листі ожини?

  • Клітковина.
  • Вуглеводи.
  • Амінокислоти.
  • Ефірні масла.
  • Дубильні речовини.
  • Вітаміни: С, А, Е, К, РР і вітаміни групи В.
  • Мінерали: калій, кальцій, магній, марганець, мідь, натрій, селен, фосфор, залізо.

ДЛЯ ДОВІДКИ. У листі ожини так само як і в листі малини багато вітаміну С. Тому не варто вживати одночасно чай з листя ожини і аптечні препарати, що містять в своєму складі вітамін С.

Користь чаю з листя ожини для здоров'я

Листя ожини мають загальнозміцнюючу, протизапальну, антибактеріальну, ранозагоювальну, протигнильним, потогінну, жарознижувальну, заспокійливим, в'язким і легкий сечогінний ефект.

Листя ожини:

  • підвищують імунітет і сприяють швидшому одужанню від простудних захворювань;
  • покращують обмін речовин, нормалізують рівень цукру в крові і сприяють виведенню з організму зайвої рідини, токсинів і шлаків;
  • благотворно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, знімають запалення, загоюють слизову, допомагають при харчових отруєннях;
  • роблять позитивний вплив на роботу серцево-судинної системи, нормалізують тиск, знижують рівень поганого холестерину, попереджають розвиток атеросклерозу і поява тромбів в судинах;
  • тонізують нервову систему, нормалізують сон і допомагають швидше справлятися зі стресами і депресіями;
  • гальмують процеси старіння, покращують стан шкіри, волосся і нігтів.

ВАЖЛИВО:

  • Слід знизити кількість чаю з листя ожини при підвищеній кислотності шлунка, зниженому тиску і захворюваннях нирок.
  • Коли збирати і як зберігати листя ожини? Вважається, що найкраще збирати листя ожини в травні і червні. Зібране листя треба сушити в сухому приміщенні, в місці недоступному для сонячних променів. Зберігати сушені листя можна в жерстяних і скляних банках, а також у мішечках з натуральної щільної тканини. Термін зберігання - 1-2 роки.

Термін зберігання - 1-2 роки

листя суниці

З листя суниці виходить дуже ароматний чай! Листя суниці збирайте в той же час, що листя малини і ожини. І зберігайте так само.

Можете заварювати листя суниці з іншими травами і листям. Вони додадуть чаю приємний аромат. І, звичайно ж, чай з листя суниці варто пити не тільки з-за його смакових якостей. Чай з листя суниці - один з найкорисніших напоїв.

Які корисні речовини містяться в листі суниці?

  • Клітковина.
  • Вуглеводи.
  • Амінокислоти.
  • Ефірні масла.
  • Дубильні речовини.
  • Вітаміни: С, А, Е, РР і вітаміни групи В.
  • Мінерали: калій, магній, марганець, мідь, натрій, фосфор, залізо.

ДЛЯ ДОВІДКИ. Чай з листя суниці є ефективним засобом при дефіциті вітаміну С.

Користь чаю з листя суниці для здоров'я

Листя суниці мають імуностимулюючу, загальнозміцнюючу, тонізуючу, заспокійливу, протизапальну, антибактеріальну, антиоксидантну, жарознижувальну, потогінну, знеболювальну, ранозагоювальну, в'язким і легку сечогінну дію.

Листя суниці:

  • зміцнюють імунітет, підвищують витривалість і захисні сили організму, сприяють швидкому лікуванню від простудних захворювань;
  • покращують обмін речовин, нормалізують рівень цукру в крові і допомагають виводити з організму зайву рідину, токсини і шлаки;
  • благотворно впливають на роботу серцево-судинної системи, знижують рівень поганого холестерину, зміцнюють серцевий м'яз і стінки судин, знижують ризик розвитку атеросклерозу, попереджають появу тромбів в судинах, нормалізують ритм серцевих скорочень і тиск;
  • позитивно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, покращують апетит і процеси травлення, стимулюють роботу кишечника, знімають запалення, загоюють слизову;
  • тонізують нервову систему, підвищують працездатність, покращують концентрацію, допомагають швидше справлятися зі стресами і депресіями;
  • уповільнюють процеси старіння, покращують стан шкіри, волосся і нігтів.

ВАЖЛИВО:

  • Суниця - сильний алерген. Це слід враховувати навіть тим, хто не схильний до харчових алергій.
  • Коли збирати і як зберігати листя суниці? Вважається, що найкраще збирати листя суниці в травні і червні. Зібране листя треба сушити в сухому приміщенні, в місці недоступному для сонячних променів. Зберігати сушені листя можна в жерстяних і скляних банках, а також у мішечках з натуральної щільної тканини. Термін зберігання - 1-2 роки.

Термін зберігання - 1-2 роки

листя брусниці

У чаю з листя брусниці своєрідний смак і яскравий аромат. До речі, з листя брусниці можна робити не тільки чай.

Їх можна використовувати при приготуванні соусів, підлив і приправ до овочевих і м'ясних страв. А так же додавати в компоти, джеми, варення і киселі.

Які корисні речовини містяться в листі брусниці?

  • Клітковина.
  • Вуглеводи.
  • Амінокислоти.
  • Ефірні масла.
  • Дубильні речовини.
  • Вітаміни: С, А, Е, К, РР і вітаміни групи В.
  • Мінерали: калій, магній, марганець, мідь, натрій, фосфор, залізо.

ДЛЯ ДОВІДКИ. Завдяки високій концентрації корисних речовин, листя брусниці використовують так само часто в якості лікарського засобу, як і листя суниці.

Користь чаю з листя брусниці для здоров'я

Листя брусниці володіють імуностимулюючу, загальнозміцнюючу, антиоксидантну, протизапальну, антибактеріальну, Протигельмітний, антисептичну, ранозагоювальну, тонізуючу, в'язким, жовчогінним і виражену сечогінну дію.

Листя брусниці:

  • зміцнюють імунітет і підвищують захисні сили організму;
  • покращують обмін речовин, нормалізують рівень цукру в крові і допомагають виводити з організму продукти розпаду, зайву рідину, токсини і шлаки;
  • сприяють одужанню при захворюваннях сечостатевої системи (запаленнях, каменях у нирках і т.д.);
  • благотворно впливають на шлунково-кишковий тракт, загоюють слизову, знімають запалення і сприяють поліпшенню стану при гастритах;
  • роблять позитивний вплив на роботу серцево-судинної системи, знижують рівень поганого холестерину, попереджають розвиток атеросклерозу і поява тромбів в судинах, нормалізують тиск;
  • подовжують молодість, покращують стан шкіри, волосся і нігтів.

ВАЖЛИВО:

  • Коли збирати листя брусниці? Листя брусниці рекомендується збирати навесні до пори цвітіння і восени після збору врожаю ягід.
  • Як зберігати листя брусниці? Зберігати листя брусниці можна в жерстяних і скляних банках, картонних коробках і в мішечках з натуральної щільної тканини. Термін зберігання - 1-3 роки.

Термін зберігання - 1-3 роки

листя чорниці

За своїми смаковими якостями чай з листя чорниці поступається чаю з листя суниці і брусниці. Однак, відмовлятися від нього не варто. Листя чорниці за своїми корисними властивостями перевершують ягоди чорниці!

Які корисні речовини містяться в листі чорниці?

  • Клітковина.
  • Вуглеводи.
  • Амінокислоти.
  • Ефірні масла.
  • Дубильні речовини.
  • Вітаміни: С, А, Р, РР і вітаміни групи В.
  • Мінерали: калій, магній, марганець, мідь, натрій, фосфор, залізо.

ДЛЯ ДОВІДКИ. У листі чорниці міститься таке корисне речовина, як неоміртіллін, що знижує рівень цукру в крові. Достатньо всього 1 столової ложки листя чорниці. Листя заварюють в невеликій кількості води (1 склянки на столову ложку листя), настоюють протягом 30 хвилин і п'ють по 1/3 частини склянки 3 рази на день.

Користь чаю з листя чорниці для здоров'я

Листя чорниці мають імуностимулюючу, загальнозміцнюючу, тонізуючу, протизапальну, антисептичну, антиоксидантну, в'язким, жовчогінним і легку сечогінну дію.

Листя чорниці:

  • зміцнюють імунітет, захищають організм від шкідливих зовнішніх впливів і знижують ризик розвитку онкологічних захворювань;
  • покращують обмін речовин, нормалізують рівень цукру в крові і допомагають виводити з організму зайву рідину, токсини і шлаки;
  • сприяють швидшому одужанню при запальних захворюваннях сечостатевої системи;
  • благотворно впливають на шлунково-кишковий тракт, загоюють слизову, знімають запалення, стимулюють діяльність кишечника;
  • роблять позитивний вплив на роботу серцево-судинної системи, знижують рівень поганого холестерину, попереджають розвиток атеросклерозу і поява тромбів в судинах, нормалізують тиск;
  • тонізують нервову систему, підвищують працездатність, заспокоюють, допомагають швидше справлятися зі стресами і депресіями;
  • подовжують молодість, покращують стан шкіри, волосся і нігтів.

ВАЖЛИВО:

  • Коли збирати листя чорниці? Листя чорниці рекомендують збирати в пору цвітіння.
  • Як сушити листя чорниці? У сухому захищеному від сонця приміщенні.
  • Як зберігати листя чорниці? Листя чорниці можна зберігати в жерстяних і скляних банках, картонних коробках і в мішечках з натуральної щільної тканини. Термін зберігання - 1-2 роки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

ЦЕ ЦІКАВО

Які корисні речовини містяться в листі малини?
Коли збирати і як зберігати листя малини?
Які корисні речовини містяться в листі ожини?
Коли збирати і як зберігати листя ожини?
Які корисні речовини містяться в листі суниці?
Коли збирати і як зберігати листя суниці?
Які корисні речовини містяться в листі брусниці?
Як зберігати листя брусниці?
Які корисні речовини містяться в листі чорниці?
Як сушити листя чорниці?