Користь солоних огірків: 5 причин, чому обов'язково їх варто їсти взимку

  1. Корисно? Ще й як!
  2. для травлення
  3. Для схуднення
  4. при запорах
  5. від температури
  6. Кому не можна їсти солоні огірки?
  • джерело:
  • Pinterest

Анастасія Доманська Автор

Зима без солоних огірків? Нізащо!

Мариновані і солоні огірки - найкраща закуска до відварного картоплі і іншим стравам, яка особливо цінується в холодну пору року. Тому не прогав можливості поласувати цим продуктом в сезон.

В ТЕМУ: 5 доступних продуктів для підвищення імунітету

Корисно? Ще й як!

А ти знала, що хрусткі малосольні огірки - це цілий джерело різних вітамінів і мінералів? Так, наприклад, в них містяться вітаміни групи B, A і PP, а ще дуже багато вітаміну C, який так необхідний в холодну пору року! Що стосується мінералів, то їх в цих ласощах аж 21 елемент! Серед них: йод, сірка, фосфор, натрій, мідь, магній, залізо та інші.

для травлення

Один з найважливіших компонентів, який міститься в соліннях - це молочна кислота. Вона утворюється під час бродіння. Як це корисно для шлунка? Справа в тому, що дана молочна кислота сприяє тому, щоб в кишечнику не розмножувались бактерії. Тому якщо будеш мати в своєму раціоні соління, зможеш позбутися бактерій.

Для схуднення

Солоні огірки - це ще і відмінний дієтичний продукт! Якщо хочеш позбутися зайвих кіло, восени і взимку регулярно вживай цей продукт під час обіду або вечері. Завдяки все тієї ж молочної кислоти, ти зможеш знизити рівня жирів в крові, тим самим позбутися від холестерину. Також регулярне вживання солоних огірків сприятливо впливає на нормалізацію обміну речовин.

В ТЕМУ: 5 причин, чому восени варто їсти груші кожен день

Цікаво: Калорійність солоних огірків - на 100 грам в середньому 11 ккал.

при запорах

Солоні огірки також вважаються відмінною альтернативою проносного. У продукті міститься багато води і клітковини, які в своєму дуеті добре діють при запорах. Цікаво, що проносний ефект можна отримати не тільки від огірків, але й від розсолу.

В ТЕМУ: Цей напій чудово замінить кави з користю для здоров'я

від температури

У холодну пору року багато дітей хворіють і страждають від високої температури. Наші бабусі знали відмінний рецепт, як обійтися без таблеток і врятувати ситуацію. Для цього солоний огірок потрібно порізати на тонкі пластинки, накласти на стопи, а потім міцно зафіксувати носком. Тримати таку пов'язку потрібно до тих пір, поки огірок НЕ повянет і не нагріється. Повторити процедуру кілька разів. Особливо це лікування ефективне для дітей.

Кому не можна їсти солоні огірки?

Незважаючи на масу користі, все ж не всі можуть ласувати соліннями. Є категорія людей, яким солоні огірки протипоказані. Молочна кислота, яка в основному і є головним корисним компонентом цього продукту, також може принести і шкоду. Зокрема людям, які страждають: хворобами шлунка, проблемами з нирками, гепатитом, холециститом, захворюваннями підшлункової залози, атеросклерозом, хворобами серця.

Зверни увагу, що маленьким дітям солоні огірки потрібно давати в їжу дуже обережно - зовсім не багато. Вагітним соління дозволені, але також в помірних кількостях.

В ТЕМУ: Вчені назвали найефективніший фрукт, який допоможе запобігти онкозахворювання

Корисно?
Як це корисно для шлунка?
Кому не можна їсти солоні огірки?