Незважаючи на таке, прямо скажемо, нехитре меню, малюк росте на диво швидко. А це значить, що в молоці містяться всі необхідні речовини, причому в самій легкозасвоюваній формі.
Після періоду глибокого дитинства наступають роки осмисленого дитинства. Але і тоді мами пригощають своїх чад молоком, віддаючи перевагу вже коров'ячого. Саме воно в достатку продається в наших магазинах. На картонних пакетах і поліетиленових упаковках перераховано безліч складових - це і білки, і жири, і вуглеводи, і вітаміни. Однак співвідношення всіх цих поживних речовин далеко не ідеально. Наприклад, грубого білка казеїну тут дуже багато, а вуглеводів - занадто мало. Через це коров'яче молоко засвоюється шлунково-кишковим трактом досить важко.
Зовсім інакше справа йде з молоком козячим. Його хороша засвоюваність теж має наукове трактування. Справа в тому, що в козячому молоці білки, жири і вуглеводи містяться в дуже врівноважених пропорціях, як раз в таких, на які "запрограмований" людський організм. До того ж в ньому є багато среднецепочечних ліпідів, які всмоктуються в кров без попереднього розщеплення жовчю. А це значить, що засвоюються вони дуже швидко і майже не відкладаються в товщі підшкірно-жирової клітковини. Простіше кажучи, від козячого молока не повніють.
У порівнянні з коров'ячим, козине молоко містить в 6 разів більше кобальту, який входить до складу вітаміну В12. Цей вітамін відповідає за кровотворення і контролює обмінні процеси.
Козяче молоко за своєю природою родинно жіночому, так як містить багато бета-казеїну. Рахітичних дітей воно швидше, ніж коров'яче піднімає на ноги, тому що містить більше сіалова кислоти, яка входить в структуру бар'єрів імунітету організму.
Жирові кульки в козячому молоці набагато дрібніше, ніж у коров'ячому, тому краще засвоюються організмом. При жирності 4-4,4%, козяче молоко засвоюється практично на 100%.
Козяче молоко містить менше лактози (молочного цукру), ніж коров'яче, тому не викликає діареї і підходить тим, у кого погано засвоюється лактоза.
Козяче молоко містить хлор, фтор, кремній, які запобігають розвитку цукрового діабету, в ньому багато кальцію, магнію, необхідного дітям для формування кісткової тканини, заліза, марганцю і міді, а вітаміну РР в ньому в три рази більше, ніж у коров'ячому. Такий унікальний склад дозволяє козине молоко впоратися не тільки з дитячими діатезом.
Педіатри підкажуть вам, що козяче молоко допомагає малюкам позбутися проносів, а алергологи рекомендують його навіть тим, хто не переносить молочних продуктів, виготовлених на основі коров'ячого молока. Сьогодні, коли до штучного вигодовування вдаються багато матерів, козяче молоко стає паличкою-виручалочкою.
Непереносимість коров'ячого молока у дітей стала зустрічатися досить часто. Однак дев'ять з десяти чоловік, які страждають алергією на коров'яче молоко, ідеально переносять козяче.
У наш неспокійний час вчені відкрили нову властивість козячого молока - благотворний вплив на психіку. Воно допомагає при депресії і знімає постійне відчуття тривоги в періоди сильних нервових напружень. Стакан козячого молока на ніч - і сон буде міцним і спокійним.
Спеціально для тих, хто піклується про своє здоров'я ТМ «Беллакт» пропонує козяче молоко, яке має приємний смак і є джерелом сил, енергії і бадьорості.
Козяче молоко - натуральна формула здоров'я!
