- Краснуха винограду: зовнішні ознаки
- Краснуха винограду: біологія збудника
- Краснуха винограду: шкідливість
- Чим небезпечна краснуха винограду?
- Краснуха винограду: лікування та захисні заходи
Краснуха винограду - це грибкова хвороба, що вражає, в першу чергу, листя, і лише в рідкісних випадках розвивається на інших органах куща. Хоча ця хвороба винограду не є першочерговим загрозою для виноградників з економічної точки зору, внаслідок краснухи може пригнічувати ріст молодих пагонів, суцвіть і зав'язі, падати смакові якості винограду і погіршуватися стан виноградника в цілому.
Тому краснуха винограду - хвороба, яку потрібно лікувати, і про яку потрібно знати виноградарю. Як виглядає краснуха винограду, яке лікування краснухи винограду, які виноградники слони до поразки на краснуху - пропонуємо дізнатися з цієї статті.
Краснуха винограду: зовнішні ознаки
Ця грибкова хвороба винограду поширена у всіх країнах Європи, є виноградники. Для захворювання характерне осередкове розвиток, нерівномірне як за площами поразки, так і по роках.
Симптоми краснухи винограду виражаються в наступному. На перших чотирьох-восьми аркушах (дуже рідко - на інших зелених органах куща) в кінці травня - початку червня з'являються світлі цятки. Плями на листках винограду білих сортів з часом стають коричневими, облямованими вузькою восково-жовтою смужкою, червоних сортів - яскраво-бордовими з жовто-зеленим оздобленням, після чого відмирають.
Плями краснухи на аркушах винограду обмежуються прожилками - і маленькими, і великими. Найчастіше мають клиноподібну форму. На початку поширення захворювання, коли вони зосереджені на краях листя, грибок дуже схожий на мілдью.
Краснуха винограду: біологія збудника
Збудником цього захворювання винограду є аськоміцетов (сумчастий гриб). Він зимує в палой листі винограду, де здатний сапрофитно (харчуючись залишками листя) розвиватися протягом кількох років. Навесні, коли вологість підвищена, а повітря прогрівається до 10 градусів і вище, на перезимували листках винограду формується безліч плодових тіл чашоподібної форми. Вони мають вигляд жовтуватих склоподібних точок, помітних людським оком. У кожному плодовому тілі дозріває близько сотні сумок, які містять по вісім яйцевидних аскоспор. Таким чином, на 1 «квадраті» поверхні листя може утворитися до 200 тисяч суперечка.
Якщо вологість продовжує утримуватися на досить високому рівні, аскоспори розкидаються, потрапляють на листя, де починають проростати. Паростки аскоспор через кутикулу впроваджуються всередину листа, а потім - в прожилки. Краснуха вражає лист винограду з обох сторін аркуша. Гриб утворює дуже тонкі гіфи і паразитує, головним чином, в які проводять пучках. Саме через ураження пучків тканину листа некротизируется і відмирає.
Інкубаційний період цієї хвороби винограду становить 2-3 тижні. Сприятлива температура для розвитку гриба - 20 градусів. Якщо умови для гриба складаються ідеально, навесні на уражених тканинах листа утворюється конідіальне спороношение. На думку деяких дослідників, через конідіального спороношення виноградник може заразиться краснухою повторно в кінці літа.
Отже, краснуха винограду вражає рослина при високій вологості. Якщо подібні симптоми - червонуваті плями на листі винограду - спостерігаються в посуху, швидше за все це пов'язано не з краснухою, а з добривом, що містить фтор.
Краснуха винограду: шкідливість
Багато в чому інтенсивність протікання хвороби винограду буде залежати від зовнішніх факторів. Часто краснуха вражає насадження, які ростуть на вологих щільних грунтах з глинистої підгрунтям, або ж на піщаних сухих ґрунтах.
Ця грибкова хвороба посилюється усіма факторами, що затримують переміщення в організмі рослини продуктів асиміляції: асфіксія коренів, сухорукавность, проблеми зі спайкою щеплених рослин. Найчастіше краснуха вражає виноградники, у яких порушений баланс поживних речовин, при нестачі калію в грунті і перевантаженнях кущів врожаєм.
Зазвичай брак калію в грунті пов'язана з дуже бідної грунтом, в якій багато глини, що поглинає калій.
Також краснуха винограду часто спостерігається в роки, відносно благополучні по мілдью, коли виноградарі різко скорочують або не проводять обприскування протівомілдьюознимі фунгіцидами.
Чим небезпечна краснуха винограду?
Вона може викликати раннє відмирання, а слідом - і осипання листя, через що пагони в нижній частині ще до цвітіння виявляються голими. Як результат - затримується ріст пагонів, суцвіть і грон. Буває, що суцвіття всихають або обсипаються. Грона винограду повільно зріють, і при сильному ураженні захворюванням втрати врожаю винограду можуть досягати 70%. У таких гронах накопичується мало цукрів, вони відрізняються низькою якістю. Також через краснухи слабо визріває однорічний приріст, і погано переносить зимівлю.
Краснуха вражає суцвіття, грона і пагони лише як виняток. Буває, що в серпні-вересні хвороба повертається, але серйозного збитку вже не приносить. Ступінь ураження краснуху європейських сортів винограду більш-менш однакова. Найчастіше хвороба проявляється в гористій місцевості, де грунту кам'янисті і бідні перегноєм, через що порушується водний баланс і харчування куща.
Краснуха винограду: лікування та захисні заходи
Заходи щодо захисту винограду від краснухи зводяться до реалізації комплексу агротехнічних прийомів, що створюють сприятливі умови для розвитку рослини і хімічних заходів захисту за допомогою фунгіцидів.
Не варто закладати виноградники на важких глинистих перезволожених ґрунтах, а також на сухих піщаних.
при своєчасних підгодівлі винограду і правильному догляді за грунтом можливість поширення краснухи винограду істотно зменшується. Під виноград, схильний до поразки цим захворюванням, рекомендують вносити підвищені дози калійних добрив на глибину залягання коренів (попередньо виконати отвори в грунті металевим штирем). Дуже важливо проводити позакореневе підживлення виноградників, уражених краснуху, розчином азотнокислого калію (калійна селітра).
Також інтенсивність розвитку краснухи знижується при своєчасному внесення в ґрунт органіки.
Що стосується лікування краснухи винограду, то з фунгіцидних засобів придатні ті ж, що і проти мілдью: бордосская рідина 1%, розчин полікарбоціда 0,4%, фунгіциди системної дії Топсин, Строби, Ридоміл, арцерид, Сілк тощо.
Обробка винограду фунгіцидами проводиться, коли розгорнуться три-чотири листи і передбачається теплий інтенсивний дощ, який би стимулював розвиток хвороби. Надалі обробки виноградника проти мілдью пригнічують і розвиток краснухи.
Тетяна Кузьменко, член редколегії Власкор інтернет-видання "AtmAgro. Агропромисловий вісник"
