Кукурудзу можна давати дітям, не раніше ніж маляті виповниться два роки. Йдеться про кукурудзяних зернах, які батьки «добули» з качанів і трохи подрібнили.
Джерело: pixabay
Кукурудза в раціоні дитини з'являється в якості прикорму в числі перших. Але мова йде про кукурудзяного борошна, а не про цільних кукурудзяних зернах. І це надзвичайно важлива відмінність!
Кукурудзу можна давати дитині з двох років, тому що вона в його шлунково-кишковому тракті до етго віку перетравлюватися просто не будуть. Уважні мами знають: навіть якщо дати годовасік поточити зубки про качан кукурудзи (ну, потягнувся, ну, забрав, ну, ризикнули ...) - він вийде назовні практично «без пошкоджень». Справа в тому, що кукурудзяна зерно одягнене в дуже щільну оболонку, перед якою травні ферменти дитини безсилі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи можна їсти кавун мамі, що годує: поради експерта
Чи може нашкодити кукурудза дитині, якщо поспішити і дати її раніше 2-х років? Однозначно - так. Якщо кукурудза хорошої якості (про це ми поговоримо трохи нижче), проблем типу отруєння не буде. Але щільні зерна кукурудзи можуть дуже сильно «навантажити» шлунково-кишкового тракту малюка, викликати у нього біль в животі, труднощі з випорожненням кишечника. Харчової цінності цей продукт в цьому віці і в цьому вигляді не представляє ніякої!
Джерело: pixabay
Кукурудзу можна давати, повторимося, не раніше, ніж дитині виповниться два роки. Вона повинна бути: добре розварена;
зрізана батьками з качана не відразу біля качана, а трохи вище: місце кріплення зернини до качану дуже щільне, що не перетравиться в животику у крихти точно.
Кочан кукурудзи можна дати дитині приблизно в 3 роки. Зрозуміло, що кукурудза повинна бути молодою і звареної будинку, а не купленої у випадковому місці. Ви полегшите ШКТ малятка роботу, якщо перед тим, як дати качан кукурудзи, розріжете зерна. Просто проведіть гострим ножем уздовж по качану. У цьому випадку малюк з'їсть переважно м'якоть кукурудзи, більш щільна оболонка залишиться недоторканою. Або майже недоторканою. «Так, але в оболонці адже все найцінніше!» - скажете ви і матимете рацію. Дійсно, в оболонці будь-якого зерна, в тому числі і кукурудзи - все найцінніше. Якщо перетравлювати його, засвоювати. Але ще раз повторимося: шлунково-кишкового тракту дитини щільну оболонку зерна переварити не може! Тому або зовсім не давайте йому кукурудзу, або давайте тільки м'яку внутрішню частину.
Джерело: pixabay
Найважливіший момент: кукурудзу при вирощуванні поливають отрутами, що перешкоджають росту бур'янів, просто нещадно! Робиться це переважно на полях, де кукурудза вирощується на корм худобі. І саме з цих полів кукурудза нерідко потрапляє на ринок. Як уберегтися від цього? Знати б ... Мабуть, нічого іншого, крім як інтуїтивного знання, і не порадиш ... Вимагати документи? Смішно - їх в супермаркеті добути дуже складно, а вже на ринку ... Дивіться на обличчя продавців - є хоча б тінь совісті на обличчі - ризикніть. Якщо ж на обличчі тінь тільки від грошей, так нехай він сам їсть свою кукурудзу!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
5 міфів про харчування дитини: не робіть небезпечних помилок!
Скільки малини можна їсти дитині і чим небезпечний її надлишок
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
Редактор: Лариса Воробйова
Сподобалася стаття? Оцініть:
Як уберегтися від цього?Вимагати документи?