Обмін речовин - це що відбуваються в нашому організмі складні хімічні реакції, які впливають на підтримку життя організму, це процес отримання енергії, води, кисню і їжі з зовнішнього середовища. Метаболізм грає найважливішу роль в нашому житті.
Обмін речовин в організмі відбувається завжди, щохвилини, щосекунди. В ту мить, коли він припиниться, настане смерть організму. Обмін речовин складається з синтезу і розпаду поживних речовин. Всі ці процеси відбуваються в нашому організмі з певною швидкістю. Метаболізм в стані спокою називається основний обмін речовин і показує, скільки калорій ми витрачаємо, коли нічого не робимо. При будь-якій роботі виділяється енергія, яка необхідна для життєдіяльності і, в цей час з організму виводяться непотрібні елементи.
Найкраще, коли спостерігається рівновага між процесами розпаду і творення. Зрозуміло, що якщо процеси творення переважають, то людина поправляється, додає у вазі. Якщо процеси розпаду більше, то людина худне.
Причини порушення обміну речовин
- спадковість
- Порушення з боку нервової системи
- Порушення з боку ендокринної системи
- Неправильний спосіб життя
- Нераціональне харчування, особливо харчування всухом'ятку або екстремальні дієти
- нестача вітамінів
- часті стреси
- малорухливість
- недосипання
- алкоголь
- куріння
Захворювання, супутні порушення обміну речовин:
- цукровий діабет 1-го і 2-го типу
- ожиріння
- анорексія
- адреногенітальний синдром
- алкаптонурія
- дефіцит альфа-1-антитрипсину
- хвороба Дорфман - Канаріна
- порфірія різних видів
- галактоземія
- глутаровая ацидурия
- порушення азотних виділень (підвищений рівень аміаку в крові)
- аутоімунний тиреоідит
- ентеропатіческій акродерматит
- гіпертрігліцерідімія
- гіпофосфатазія
- гіпотиреоз
- гіпертиреоз
- кетоацидоз
- кетоз
- гіперурікоз
- сфінголіпідоз різних видів
- метилмалонова ацидурия
- хвороба Аддісона
- хвороба Конна
- хвороба Іценко - Кушинга
- хвороба Фабрі
- хвороба Гоше
- хвороба Хантера
- муковісцидоз
- фенілкетонурія
- тезаурісмози різних видів
- подагра
Основними ознаками порушеного обміну речовин є:
- Стан втоми і сонливості
- Постійне бажання що-небудь перекусити
- емоційна лабільність
- Різке схуднення або збільшення окружності талії у жінок більше 80 см, у чоловіків - понад 100 см
- Збільшення рівня тригліцеридів
- Стійке підвищення систолічного артеріального тиску понад 139 мм ртутного стовпа
- Збільшення цукру крові натще
Звичайно, ви зможете допомогти собі самі і постаратися виконувати нехитрі, але дієві поради:
- Обов'язковий сніданок з ранку. Саме сніданок запускає процеси метаболізму. Снідайте кашами. Вони повинні бути на воді, бажано з грубоцельного зерна.
- Пам'ятайте, що голодування - це стрес для організму. Особливо для людей, які страждають захворюваннями підшлункової залози.
- Харчування має бути дробовим і невеликими порціями.
- Не забувайте про ретельне пережовування їжі
- Пити треба потроху, але часто. У день випивати не менше 1,5 літрів води
- Після 18-19 годин не переїдати. На ніч можна випити склянку кефіру або з'їсти невелике яблуко.
- Не забувайте про щоденної зарядки!
- Контрастний душ, прогулянки на свіжому повітрі, масаж (навіть самомасаж) відіграють велику роль для нормалізації обміну речовин в організмі.
- Підвищення імунітету організму, загартовування, заняття спортом
Недотримання цих рад може привести до таких серйозних захворювань, як ожиріння, цукровий діабет, гіпотиреоз і багатьом іншим.
На жаль, деякі обмінні захворювання протікають без симптомів, і тільки лікар зможе поставити правильний діагноз і призначити правильне лікування.
Методи лікування порушень обміну речовин
Трансплантація бета-клітин - вражаюча методика лікування цукрового діабету першого типу, прекрасно освоєна Університетським госпіталем Цюріха і іншими провідними швейцарськими клініками, що спеціалізуються на ендокринології. Операції такого типу наочно демонструють ті переваги, які відрізняють лікування обміну речовин в Швейцарії. Цукровий діабет - чи не «знамените» порушення обміну речовин, яке, як прийнято вважати, не піддається лікуванню. Причина: аутоімунне ураження бета-клітин в острівцях Лангерганса підшлункової залози. Здорові бета-клітини виробляють інсулін. Але якщо вони пригнічені власною імунною системою організму, то вироблення інсуліну припиняється, через що розвивається цукровий діабет. Новітня методика пересадки бета-клітин, освоєна швейцарськими лікарями, - наочний приклад м'якого рішення жорсткої проблеми. Чим, до речі, взагалі відрізняється лікування обміну речовин в Швейцарії. Пацієнт отримує здорові бета-клітини, в його організмі відновлюється вироблення інсуліну. Невиліковна хвороба виявляється переможеною. Але при цьому особливо важкий шлях трансплантації підшлункової залози виявляється обійденою. Трансплантують тільки ендокринна зона - фрагменти острівців Лангерганса. Тому, до речі, методика так і називається: острівна трансплантація (Inseltransplantation).
Лікування обміну речовин в Швейцарії характеризується і багатьма іншими перевагами. Не менш знаменитий представник сімейства метаболічних порушень - цукровий діабет другого типу. Успіх в лікуванні багато в чому обумовлений тонкістю і точністю діагностики, індивідуальної опрацюванням особливостей патогенезу у кожного пацієнта. Персоналізована діагностика - одна з традиційно сильних сторін швейцарської медицини. Відповідно і лікувальні призначення носять персоналізований, тому особливо ефективний характер.
Власне, глибиною діагностики характеризується в цілому лікування обміну речовин в Швейцарії. Профільні клініки оснащені всім необхідним для контролю різних рівнів метаболізму, від клітинного обміну до сумарних функцій органів внутрішньої і зовнішньої секреції. Виявлення аномалій на кожному рівні створює надійну базу для подальшого багаторівневого, комплексного лікування.
Успішно діагностуються такі аномалії, як:
- зміни рівня проміжних продуктів метаболізму (алкаптонурія, метилмалонова ацидурия, фенілкетонурія і т.п.)
- порушення транспорту продуктів метаболізму (хвороба Хартнупа, цистинурия та ін.)
- секреція шкідливих речовин (наприклад, фінілпіровіноградной кислоти при фенілкетонурії або двоосновних карбонових кислот при порушеній оксидації жирних кислот)
- патологічне накопичення продуктів метаболізму (так звані тезаурісмози)
Впевнено діагностуються порушення амінокислотного, білкового, вуглеводного обміну або обміну мікроелементів.
Велике значення має діагностика порушень ліпідного (жирового) обміну. На цьому побудовані, зокрема, успішні методики лікування ожиріння.
Традиційно розвинені в Швейцарії діагностика і лікування дитячих метаболічних розладів, в тому числі вроджених.
