Про цінності масел насіння льону відомо вже кілька століть. Популярність продукту була знижена за часів СРСР через недоцільність його видобутку, але ось останні 20 років дівчата знову вдаються до «бабусиним» рецептами краси. Користь і шкода лляної олії детально вивчені дослідниками.
Користь лляної олії
До складу рослинного масла входять такі жирні кислоти:
полінасиченими:
- 60% - омега-3;
- 20% - омега 6;
- 10% - омега 9.
Ненасичені - 10%.
Склад лляної олії за цінністю перевершує будь-яке інше рослинне масло. Якщо омега-6 і омега-9 містяться в оливковій, рапсовій і інших оліях, то кислота омега-3 унікальна. Забезпечити нею організм можна з вживанням риб'ячого жиру. Цим, до речі, пояснюється схожість специфічних ароматів риб'ячого жиру і лляної олії.
фото: fitnessgid.com
Жирні кислоти лляного масла приносять користь наступним фізіологічних процесів:
- Шлунково-кишковий трак т. М'яко очищає кишечник, сприяє регенерації його клітин. Благотворно впливає на печінку, жовчовивідні шляхи.
- Серцево-судинна система. Знижує рівень холестерину в крові, запобігаючи розвитку атеросклерозу. Зменшує вірогідність виникнення тромбів, стаючи профілактичним заходом інфарктів і інсультів.
- Протипухлинну дію. Науково доведено, що лляне масло здатне знизити ризик ракових захворювань. Нормалізація гормонального фону запобігає онкологічним захворюванням молочної залози у жінок і передміхурової залози - у чоловіків.
- Нервові клітини. Жирні кислоти зміцнюють комунікацію між нервовими закінченнями. Поліпшення пам'яті і в цілому роботи мозку, а також підвищення концентрації уваги при регулярному вживанні масел насіння льону гарантовано.
- Протизапальний ефект. Завдяки своїм властивостям лляне масло приносить користь людям, що страждають від вовчака, подагри і фіброзно-кістозної мастопатії. Льон допоможе навіть в елементарному загоєнні ран, якщо ви змажете маслом уражену ділянку шкіри.
- Краса шкіри і волосся. Входить до складу багатьох косметичних засобів, без праці може бути використано в домашніх умовах у вигляді масок.
фото: vitaportal.ru
Шкода лляної олії
Медики з упевненістю відносять масло насіння льону до лікарських засобів завдяки його великому впливу на процеси, що протікають в організмі. Навіть з урахуванням дотримання дозування від прийому рослинного зілля слід відмовитися при наявності наступних чинників:
- Захворювання жовчного міхура та підшлункової залози. Більш того, лляне масло здатне спровокувати загострення.
- Слабка згортання крові.
- Алергічна реакція на складові лляної олії.
- Діарея - препарат має послаблюючу дію.
- Вагітність або гормональний дисбаланс - вживання дозволено тільки після консультації з лікарем.
- Прийом знеболюючих або протидіабетичних лікарських засобів, антидепресантів і гормональних препаратів.
Крім індивідуальних протипоказань важливо дотримуватися правил зберігання лляної олії, інакше його вживання завдасть шкоди. Також не варто піддавати масло термічній обробці - вживайте лише холодним.
Лляна олія і схуднення
Перш за все, лляне масло - прекрасне джерело мінеральних речовин (калій, магній, цинк, мідь) і вітамінів А, Е, В1, В2, В6, які допоможуть організму справитися зі стресом, викликаним дієтою. До того ж жирні кислоти допоможуть кишечнику очиститися від шлаків, стимулюючи регенерацію тканин і покращуючи його прохідність.
Як приймати лляне масло, щоб схуднути? Приймайте по 1 ч. Л. лляної олії за 20 хвилин до сніданку і по 1 ч. л. - після вечері. Або приймайте вечірню дозу безпосередньо перед сном. Дозволено постійно збільшувати споживаний обсяг до 1 ст. л.
фото: mediasubs.ru
Позитивний ефект позначиться на свідченнях ваших ваг через 2-3 місяці щоденного вживання. Не забувайте, що схуднення можливо лише при комплексному підході до вирішення проблеми.
В доступності знаходиться лляне масло в капсулах, здатне захистити споживача від специфічного запаху і консистенції продукту. До того ж капсули дозволять більш точно дотримуватися дозування.
Не забувайте, що нерафінований продукт після розтину зберігається тільки в холодильнику, якщо лляне масло рафінована - в темному прохолодному місці.
Як приймати лляне масло, щоб схуднути?