Манго є дуже смачним і соковитим екзотичним фруктом, який без зусиль можна купити в будь-якому супермаркеті нашої країни. Однак люди, які страждають на діабет обох типів сумніваються, при цій хворобі їм можна їсти ці плоди.
У цій статті буде розглянуто, якими корисними властивостями володіє цей фрукт, і чи можна його їсти діабетикам.
Манго: склад і корисні властивості
Цей фрукт багатий дуже багатьма вітамінами, в його склад входять речовини, які допомагають нормалізувати обмін речовин, тому діабетики можуть спокійно вживати його в їжу. Слід перерахувати деякі речовини і вітаміни, які присутні в плодах манго:
- велика кількість аскорбінової кислоти (або вітаміну С);
- вітаміни з групи В, а також А і Е;
- фруктовий цукор;
- багато клітковини;
- велика кількість органічних кислот і мінеральних речовин.
У 100 г цього фрукта міститься 68 ккал, а індекс впливу цього продукту на рівень цукру в крові - близько 55. Тому цей фрукт входить до складу дієт для тих, хто хоче знизити свою вагу, але хворим на діабет слід з обережністю вживати його в їжу.
Ендокринологи радять при діабеті 2 типу вживати в їжу манго, адже саме цей фрукт має здатність знижувати рівень холестерину в крові, а це дуже важливо для цих хворих. Манго зазвичай включають в меню дієти, коли влаштовують собі «голодні дні», разом з іншими продуктами, які також відносяться до легких. Цей фрукт не дає можливості утворюватися камінню в жовчному міхурі, допомагає чистити стінки судин, а також печінку. Завдяки великій кількості вітамінів, манго використовують як профілактичний засіб при авітамінозі.
Плоди манго можуть:
- поліпшувати склад крові;
- зменшувати ризик виникнення запорів;
- зміцнювати стінки судин;
- перешкоджати виникненню злоякісних клітин;
- сприяти виношування вагітності;
- зміцнювати серцевий м'яз;
- поліпшувати роботу сітківки очей;
- лікувати деякі хвороби нирок.
Вживання манго в помірних кількостях при діабеті дозволяє знижувати ризик розвитку деяких ускладнень , Які можуть виникати при цьому захворюванні.
Не варто захоплюватися цим фруктом при діабеті, так як він може викликати розлад кишечника, особливо якщо плоди не зовсім достигли. Манго є алергенним фруктом, тому є його необхідно з обережністю.
Як можна їсти манго хворому на діабет
Манго є солодким плодом, тому діабетикові краще їсти цей фрукт через 180 хвилин після сніданку, обіду або вечері, причому, тільки половинку плоду. Манго можна вводити до складу фруктових салатів або десертів. Ці ласощі можна сприскувати лимонним соком і є. Також хворим на діабет можна пити один - два рази на день по 1/2 склянки соку манго з м'якоттю.
