Меню дитини в 7 місяців, розвиток і харчування

1. психомоторне розвиток
2. особливості годування
3. Що, скільки і коли?
4. На грудному вигодовуванні
5. Каші - джерело енергії для малюків
6. Яйця - тільки жовток і тільки варений
7. Вершкове і рослинне масло
8. Сир і кефір - класична «молочка»
9. Для дитини-искусственника
10. М'ясні бульйони і пюре

Дитина у віці 7 місяців стає більш активним і самостійним. Він невпинно зайнятий «дослідницької» діяльністю, яка потребує уваги з боку дорослих і забезпечення йому абсолютній безпеці. Інтенсивне зростання і розвиток на тлі постійної рухливості потребують додаткових поживних речовинах, які вже не заповнюють колишні норми вигодовування. Чим же годувати семимісячного малюка, і як це має співвідноситися з його режимом дня?

Фото: Depositphotos.com. Автор: Nick_Thompson.

психомоторне розвиток

Семимісячний малюк щодня дивує і радує батьків появою нових навичок.

1. Зовсім недавно тільки почав невпевнено сидіти, а в 7 місяців вже самостійно піднімається у опори, переступає ніжками, сідає на коліна і присідає.
2. Інтерес до навколишнього світу проявляється в бажанні познайомитися з усіма предметами, які знаходяться в його поле зору. Дитина добре захоплює великі іграшки і впевнено перекладає їх з руки в руку.
3. Починає повзати, причому однаково добре як вперед, так і назад. Цей спосіб пересування відкриває нові можливості: самостійно взяти цікавить предмет, познайомитися з простором кімнати.
4. Інтерес до навколишнього не обмежується спогляданням, і при першій нагоді маленький дослідник все, що попадається під руку, обов'язково перевіряє «на зуб».
5. Дитина із задоволенням знаходить знайомі предмети на прохання дорослих, повертається в бік мовця, почувши своє ім'я. У цьому віці особливо виражена прихильність до рідних. Малюк дізнається близьких і радіє зустрічі з ними навіть після нетривалого сну. З'являється настороженість до незнайомих людей.
6. Час неспання супроводжується лепетом - повторюваними складами, які дорослими помилково сприймаються як усвідомлена мова.

Лепет малюка - це перші спроби спілкування, вираз емоційного стану і наслідування дорослим. З слухача крихітка перетворюється в активного співрозмовника, охоче повторює не лише склади, але також інтонацію.

особливості годування

Уміння семимісячного малюка сидіти і впевнено утримувати в руці предмети дозволяє по-новому організувати прийоми їжі протягом дня:

• годування дитини потрібно проводити в сидячому положенні, і краще, якщо він займе місце за загальним столом в стільчику для годування;
• годувати тільки з ложки, а для отримання навичок користування столовим прибором - дати ложку і дитині;
• поїти з чашки і запропонувати дитині самостійно попити з чашки-непроливайки або поїльника «Avent»;
• дозволяти знайомитися з вмістом тарілки не надто акуратним, але вельми пізнавальним «ручним» способом;
• подавати особистий приклад поведінки за столом, що в майбутньому сформує правила прийому їжі.

Що, скільки і коли?

Режим годування дітей, які досягли віку 7 місяців, включає 5-ти разовий прийом їжі. Відмітна особливість харчування - формування прийомів їжі, відповідних майбутнім повноцінним сніданків, обідів і вечерь.

Нові продукти день за днем ​​витісняють материнське молоко, яке тепер дають лише в ранкові години і перед нічним сном.

Інтервали між годуваннями о 4 годині відповідають фізіологічним можливостям дитячого організму, не викликаючи дискомфорту з боку системи травлення.

Існуючі норми споживання їжі пропонуються дитячими дієтологами в якості рекомендацій. Але кількість з'їденої їжі багато в чому залежить від індивідуальних особливостей:

• конституції;
• швидкості обмінних процесів;
• фізичної активності.

Приблизний раціон дитини протягом 7 місяці життя представлений:

• грудним молоком або дитячою сумішшю;
• пюре з овочів;
• кашею (молочної або на овочевому відварі);
• яєчним жовтком;
• сиром;
• м'ясним пюре;
• баночними або свіжоприготовленими фруктовими пюре і соками;
• кефіром ;
• сухарем (печивом або сушінням);
• хлібом.

Метод розрахунку сумарної кількості їжі, яким користуються педіатри, отримав назву «об'ємний». Він досить простий: дитина в 7 місяців повинен отримувати на добу обсяг їжі, що дорівнює 1/8 від його ваги. Наприклад, малюкові з вагою 8 кг необхідно 1 кг їжі з урахуванням молочної основи у вигляді материнського молока або дитячої суміші. Розділивши добова кількість їжі на число прийомів, орієнтуємося на обсяг одного годування: 1 кг / 5 = 200 м

Підвищена потреба в енергії при зростаючих фізичних навантаженнях відбивається і на співвідношенні вуглеводів, білків і жирів (БЖУ) в раціоні - 4: 1: 1, а добова калорійність становить 110-115 ккал на 1 кг маси тіла.

Існує класична черговість введення прикорму в меню 7-місячної дитини: овочеві пюре, через місяць пропонуються каші, через 2 тижні - яєчний жовток, масло, сир, м'ясо, а вже ближче до 8-місячного віку - кефір.

На грудному вигодовуванні

Введення прикорму виконує 2 ключові завдання - компенсує нестачу материнського молока і готує дитину до прийому дорослої їжі.

Існує думка, що при достатній лактації у матері терміни прикорму можуть бути відсунуті на більш пізній час.

Але є й інша точка зору - на користь обов'язкового введення прикорму:

• знайомство з новими продуктами стимулює ферментативну і моторну функції травної системи;
• допомагає своєчасно освоїти навички жування;
• дає дитині додаткові джерела енергії, будівельний матеріал, вітаміни і мінерали, що компенсують витрати на зростаючу фізичну активність, ріст і розвиток.

Тепер подивимося, чим це зумовлено присутність в меню дитини в 7 місяців тих чи інших страв і продуктів.

Каші - джерело енергії для малюків

перевагу віддають каш із гречаної , Рисової, кукурудзяної крупи. Вони низькоалергенні, не містять глютен, добре засвоюються і забезпечують зростаючий організм вітамінами групи B і повільними вуглеводами. Поступово переварюючись і всмоктуючись з травного тракту, які тривалий час зберігають відчуття ситості.

«Перша» каша повинна бути рідкою і обов'язково однокомпонентной. Тільки після успішного її введення в прикорм можна додавати інші інгредієнти. Так буде легше визначити, на який продукт у дитини з'явилася алергічна реакція. Каші можна приготувати самостійно або скористатися магазинними пропозиціями.

Для приготування користуються одним з двох способів: крупу перемелюють до початку варіння, або подрібнюють блендером вже приготовлену кашу. До потрібної консистенції її розводять грудним молоком, молочною сумішшю або овочевим відваром.

Розрахувати кількість інгредієнтів для приготування каші можна, вимірявши чайною ложкою необхідну кількість крупи:

• Щоб вийшла рідка 5% кашка, на 100 мл рідини беруть 1 ч. Л. крупи.
• Через пару тижнів можна переходити на 8% -10%, додаючи в таку саму кількість води 1,5 або 2 ч. Л. крупи.

Нове для грудничка блюдо вводять з чайної ложки. При гарній переносимості порції щодня збільшують, досягаючи до кінця другого тижня 120-150 г і повністю витісняючи грудне молоко з одного годування. Кращий час для прийому каші - другий сніданок о 10 годині ранку.

Яйця - тільки жовток і тільки варений

Яйця в меню дитини семи місяців з'являються після введення каші.

Принципової різниці в корисних властивостях між курячими і перепелиними яйцями немає. Але і ті й інші небезпечні в сирому вигляді через ризик захворіти на сальмонельоз. Педіатри постійно наполягають на дотриманні правил їх приготування: ретельно вимити перед варінням, перевірити на свіжість (несвіжі спливають у воді або «стоять» вертикально), варити не менше 10 хвилин.

Як і яєчний білок, жовток здатний викликати алергічну реакцію. Тому його вводять з особливою обережністю.

Під час 10-годинного сніданку пропонують перетертий з невеликою кількістю молока жовток на кінчику чайної ложки. При відсутності алергії через 2-3 дня кількість жовтка збільшують до 1/4 ч. Л., Поступово доводячи до вікової норми в 7 місяців - ½ жовтка не більше 2-х разів на тиждень.

Цей цінний продукт забезпечить зростаючий організм вітамінами A, E, D, групи B, селеном і фосфором. Якщо запропонований жовток в чистому вигляді немовля є відмовляється, продукт змішують з кашею або овочевим пюре.

Вершкове і рослинне масло

З 7 місяців починають додавати в овочеві пюре рослинне масло, а в каші - невелика кількість вершкового.

При нормальній реакції дитини кількість вершкового масла збільшують до 5 г, а рослинного (краще, якщо це буде оливкова першого віджиму) - до 5 мл.

Сир і кефір - класична «молочка»

У раціоні малюка до кінця 7 місяця з'являються кефір і сир. Введення кефіру вимагає тих же правил, що і для будь-якого нового продукту - з невеликої кількості (1-2 ч. Л. В день).

Після знайомства грудничка з кефіром в раціон легко ввести сир. 1 ч. Л. розводять кефіром до однорідної консистенції, щодня збільшуючи кількість в два рази. Щоб відстежити реакцію на новий продукт харчування, його пропонують дитині на другий сніданок. При гарній переносимості прийом сиру і кефіру переносять на другу половину дня, т. Е. На час полудня, коли ці продукти найкраще засвоюються.

Для харчування дитини в 7 місяців неприпустимо придбання ринкового сиру і «дорослого» кефіру в магазинах. Дійсно корисними і безпечними вважаються продукти зі спеціалізованих дитячих відділів або отримані на молочній кухні. При покупці завжди слід цікавитися датою виготовлення і складом.

Кисломолочні продукти можна давати дитині щодня, дотримуючись вікові норми. До кінця 7 місяця життя в раціоні малюка сир становить 25-30 г, а кефір - до 170 мл.

Тимчасово відмовитися від кефіру потрібно при появі нестійкого стільця, а від сиру - в разі швидкого заростання джерельця і ​​при наявності захворювань нирок.

Приклад меню дитини 7 місяців на грудному вигодовуванні.

Інфографіка: pitaniedetok.ru. Автор: Сигаева Ольга.

Для дитини-искусственника

Штучне вигодовування (ІВ) не заповнює, як грудне, всіх потреб зростаючого організму. Навіть якісні адаптовані суміші не можуть надати малюкові в необхідному обсязі важливі поживні елементи. Тому введення прикорму у цій категорії дітей випереджає терміни на 1-1,5 місяці.

Незнайомі для грудничка продукти вже давно присутні в раціоні дітей на штучному вигодовуванні - каші, м'ясне пюре, яєчний жовток. За свідченнями в меню раніше можуть бути введені м'ясо, печінку , Сир і кефір.

М'ясні бульйони і пюре

З 7 місяців в меню малюка з'являється м'ясо у вигляді пюре з нежирної яловичини, телятини, індички, курячого філе, кролятини.

Асортимент відділів дитячого харчування готовий запропонувати широкий вибір продуктів від зарубіжних і вітчизняних виробників ( «Heinz», «Hipp», «Gerber», «Бабусин козуб», «Тема», «Агуша» і ін.). При цьому важливо звертати увагу на вікові рекомендації, які вказані на кожній баночці.

Нескладно приготувати м'ясне пюре і в домашніх умовах:

1. М'ясо, порізане на шматочки відварити до готовності.
2. Подрібнити блендером або двічі пропустити через м'ясорубку.
3. Перед годуванням розвести до консистенції ніжного пюре готовим бульйоном.
4. Якщо від запропонованого блюда дитина відмовляється, додати його в кашу або в овочеве пюре.

Починаючи з 1 / 2-1 ч. Л., Через 7-10 днів малюк вийде на добову норму - 30 г в день. М'ясні продукти довше засвоюються, тому в дитячому меню їм відводиться обідньої пори. Ненаваристі легкі бульйони використовуються для приготування каш, овочевих супів-пюре. Вони стимулюють процес травлення, підвищуючи активність секреторних залоз.

У віці 7 місяців малюк на штучному вигодовуванні освоює нові види каш, знайомиться з овочевими протертими супами на м'ясному бульйоні, багатокомпонентними пюре з фруктів і овочів. М'ясне пюре може раз на тиждень замінювати пюре з печінки.

Приклад меню дитини 7 місяців на штучному вигодовуванні.

Інфографіка: pitaniedetok.ru. Автор: Сигаева Ольга.

Незалежно від виду вигодовування, дітям 7 місяців потрібно пропонувати тверду їжу. Сухарик, дитяче печиво або сушка на полуденок - це можливість вчасно стимулювати процес жеванія.От гомогенних пюре починається повільний перехід до їжі, що містить маленькі шматочки і грудочки. Для приготування пюре зі свіжих фруктів і овочів використовується спеціальна терка , А відварені овочі подрібнюють звичайною виделкою.