Млинці з борошна млинців на молоці

Людмила

6 листопада 2015 року, 19:53

Млинці з пилу з жару

Моя сім'я обожнює коли я печу млинці. Наминали відразу. Тато мій сьедает полстопкі за раз. Млинці смачні, тонкі, тісто просте, швидке приготування. Звичайно залежить від кол-ва млинців)) Тісто: Молоко 2 літри Яйце 2 шт. Борошно пшеничне (можна будь-яку на смак, я робила і з кукурудзяної, вівсяної) на око Цукор за смаком. Збиваю блендером, борошно додаю поступово, консистенція по густоті повинна вийти як густий кефір. На розпечену сковорідку наливаю трохи тісто і розливаю по дну всій сковороди, виходить прозора плівка ...

Читати повністю... Читати повністю Julia Leo

29 листопада 2016, 10:09

Доброго ранку! А ми сьогодні з млинцями)

У кожної господині свій рецепт млинців, наш же рецепт вже адаптований і максимально дієтичний. 1 млинець = 1ХЕ. 70гр. молоко + 50-70гр. мінеральна вода + 1 яйце + 7 ст. л. муки. За смаком можна додати сіль, стевію, моя принцеса любить без солі і стевії, пісні. У готове млинцеве тісто вводимо крутий окріп, трохи, буквально "на око", виходить, що наше тісто трохи заварюється. Кількість введених ХЕ поділяємо на отримане кількість млинців, отримуємо ХЕ в 1 млинці.

Читати повністю... Читати повністю Наталя

19 грудня 2016, 10:52

Млинці "Ульотні"

Друзі Замітка Млинці "Ульотні" 25 лютого 2015 року, 17:05 • їстівні http://www.babyblog.ru/user/rogatina/3163571 Печу за цим рецептом вже 2-ий рік, млинці ульотні Інгредієнти: - 0,5 л кефіру (півлітра) - 1 стакан молока - 1-2 яйця - 1,5 ст. борошна - 1 ст.л. цукру - 0.5 ч.л. солі - 0.5 ч.л. соди - рослинне масло Приготування: 1. У каструлю вилити кефір і трохи підігріти (повинен бути теплим, але не гарячим). 2. Додаємо яйце (якщо велике - одне, дрібне - два), цукор, сіль, соду ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Наталка

20 грудня 2016, 23:06

Тісто для млинців на молоці

Вам знадобляться: молоко - 500 мл; яйце - 2 шт .; борошно - 200 грамів; рослинне масло - 2 столові ложки; цукор - 1 столова ложка; сіль - 1 щіпка. Процес приготування Молоко і яйця дістаньте з холодильника заздалегідь, щоб вони придбали кімнатну температуру. Вбийте яйця в миску, змішайте з цукром і сіллю. Додавайте цукор навіть в тому випадку, якщо будете використовувати несолодке начинку (лівер або тушковану капусту). Завдяки йому тісто вийде смачніше. Додайте молоко, добре перемішайте. Встановіть на миску сито ...

Читати повністю... Читати повністю Julia Leo

29 листопада 2016, 10:12

Доброго ранку! А ми сьогодні з млинцями)

У кожної господині свій рецепт млинців, наш же рецепт вже адаптований і максимально дієтичний. 1 млинець = 1ХЕ. 70гр. молоко + 50-70гр. мінеральна вода + 1 яйце + 7 ст. л. муки. За смаком можна додати сіль, стевію, моя принцеса любить без солі і стевії, пісні. У готове млинцеве тісто вводимо крутий окріп, трохи, буквально "на око", виходить, що наше тісто трохи заварюється. Кількість введених ХЕ поділяємо на отримане кількість млинців, отримуємо ХЕ в 1 млинці.

Читати повністю...

Млинці з кислого молока

Млинці з кислого молока: знадобиться 2 склянки кислого молока; 2 склянки пшеничного борошна; 2-3 яйця в залежності від розміру; столова ложка цукру; трохи солі; пів чайної ложки соди; рослинне масло необхідно для тесту (столова ложка) і для смаження млинців. Збиваємо яйця, цукор, сіль, а потім додаємо кисле молоко. Борошно всипаємо повільно і поступово, помішуючи, щоб не утворилося грудочок. Соду необхідно розвести в гарячій воді і влити в тісто. Додаємо рослинне масло і все добре перемішуємо. Тісто готове, приступаємо до ...

Читати повністю... Читати повністю UFOX_kids

21 лютого 2017, 18:21

Масляна.

Сьогодні ми відхилимося від теми шиття і прикраси дитячої та поговоримо про кулінарію, а точніше приготування БЛІНОВ. Адже зараз МАСНИЦЯ. Я напишу рецепт своїх тонких млинців. Отже, інгредієнти: - 720 г пшеничного борошна - 1 л молока - 6 яєць - 500 мл крутого окропу - 2 ст. л. цукру - 1 ч. л. солі - 2 ст. л. рослинного масла А тепер, сам рецепт. 1 ЕТАП. Збити яйця з сіллю і цукром. Додати 500 мл молока. Поступово додати борошно ...

Читати повністю... Читати повністю Олена

11 березня 2016, 18:50

млинці- Поповери

Зараз йде Масляний тиждень і куди ж без млинців) Я сьогодні приготувала незвичайні млинці- Поповери. Треба приготувати тісто з вечора і поставити на ніч у холодідьнік, а на ранок піч. Або можна приготувати тісто за кілька годин до випічки. Склад: борошно пшеничне-130гр. молоко-250мл. яйце-2шт. сіль і цукор за смаком. Готувати наші незвичайні млинці треба в духовці) Змастити силіконові формочки розтопленим вершковим маслом і налити млинцеве тісто наполовину формочок. Поставити в духовку на 20-25 хвилин. Вони спечуть з невеликим поглибленням, ми туди ...

Читати повністю... Читати повністю Аня

24 лютого 2017, 15:32

Шоколадні млинці.

Сьогодні вирішила приготувати шоколадні млинці, та з вишневим соусом ... І що ви думаєте? 😂 Перша думка була, чому, ну чому я їх ніколи не готувала ... ����🤷♀️🤦♀️ ?! Адже це чудово!) За сніданком, вони зникали з тарілки один за одним, хоча мої хлопці, досить вже досвідчені в млинцях 😆 і я ледве врятувала цю купку для фото 😂😂 На сайт рецепт викласти поки не встигла, тому дублюю. Хоча насправді, це ті ж самі "Заварні на молоці", тільки разом ...

Читати повністю...

Улюблені крохмальні млинці)))

Хочу поділитися рецептом крохмальних млинців) Давно хотіла спекти, млинці з дитинства - мені їх пекла бабуся! добротні "гумові" млинці ... чому то саме "гумові" подобаються домашнім) Отже, інгредієнти:

Читати повністю... Читати повністю Катерина

17 лютого 2015 року, 22:08

Млинці ...

Даша, дякую за борошно))) Головне чоловікові сказала купити все, а борошно забула. І ось на початку 9-го вечора зібралася пекти млинці, а муки не вистачає (Спасибі сусідам)))

Читати повністю... Читати повністю Аня

10 березня 2016, 00:28

Млинці «Мереживні» на кефірі

"Мереживні" млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі. Багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. Покроковий рецепт, як завжди можна знайти у мене на сайті - rus.menu.

Читати повністю... Читати повністю Аня

10 березня 2016, 22:12

Млинці на пиві

"Млинці на пиві" - це рецепт брутальних млинців))))))) Тонких, рум'яних з ледве відчутним хлібним запахом. Такі млинці ідеально підійдуть для фарширування різними начинками, наприклад, соковитим м'ясним фаршем з луком і перцем, або найніжнішим сирним сиром з шматочками слабосоленої червоної рибки, шинка і сир, сир і запашна зелень, курка і сметана. Про начинках для млинців можна говорити дуже довго, підвищуючи слиновиділення))) Фантазуйте, експерементіруйте і насолоджуйтеся! Я до вас знову з млинцями))))) "- Жарю, парю, варю, смажу, парю, смажу, парю, смажу ...

Читати повністю... Читати повністю Nicole

25 лютого 2017, 14:21

Млинці роз'їжджаються по гостям)))

Млинцевий ритуал, це коли з ранку - настрій. І сонце світить у вікно, посміхається мені. І коти мурчат, а мої босі ноги плутаються в теплих пухнастих хвостах Кухня в борошні і кожен, хто зайде без попиту - отримає жменю борошна)) Дзвінкий сміх. Музика - вона в душі, а танці навколо плити видно всім. Весело =)) Раптовий крик: початок рятувальної операції! Млинець треба терміново зняти, ми його втрачаємо! Він може підгоріти))) хрустко скоринка, велика чашка молока. Обжигающий пальці млинець ...

Читати повністю... Читати повністю Олена

11 березня 2016, 18:48

млинці- Поповери

Зараз йде Масляний тиждень і куди ж без млинців) Я сьогодні приготувала незвичайні млинці- Поповери. Треба приготувати тісто з вечора і поставити на ніч у холодідьнік, а на ранок піч. Або можна приготувати тісто за кілька годин до випічки. Склад: борошно пшеничне-130гр. молоко-250мл. яйце-2шт. сіль і цукор за смаком. Готувати наші незвичайні млинці треба в духовці) Змастити силіконові формочки розтопленим вершковим маслом і налити млинцеве тісто наполовину формочок. Поставити в духовку на 20-25 хвилин. Вони спечуть з невеликим поглибленням, ми туди ...

Читати повністю... Читати повністю Динара

22 жовтня 2016, 21:03

Що я роблю не так?

Скоро 30 років, а я до сих пір не вмію нормально пекти млинці. Чоловік уже й сковорідку купив спеціальну і лопаточку, річки не хочу .. Але у мене 10 перших млинців грудкою і тільки останні 5 більш менш. Рецепт який нашпла на просторах інтернету. - 3 яйця - 2 склянки борошна - 3 склянки молока -щепотка солі -3 зі. ложки цукру Або все таки у мене руки не з того місця ростуть? Хочеться красивих тоненьких млинчиків, а у мене вони завжди ...

Читати повністю... Читати повністю Оксана

12 квітня 2016, 9:09

Млинцевий пиріг

\ Інгредієнти: Для тіста на млинцевий пиріг: Яйця - 3 шт. Молоко - 300 мл. Борошно - 150 гр. Зелень - 1-2 пучка. Для начинки млинцевого пирога: Помідори - 5-6 шт. Сир - 200 гр. Часник за бажанням Приготування: Спочатку підготуємо тісто для млинців. Для цього змішаємо яйця, молоко і борошно, додати сіль і цукор за смаком, а також дрібно порізану зелень. З отримав тесту спечемо 5-6 тонких млинців. На застелений папером деко викладемо шарами млинці і нарізані кружальцями помідори ...

Читати повністю... Читати повністю Анн @

12 лютого 2017, 10:02

Дівчата терміново!

замісила тісто на млинці - 2 яйця, сіль, цукор, розпушувач, борошно, 500мл молока, трохи збила міксером (і раніше так завжди робила!). А щас піна! Не можу на млинниць налити ((що робити?) Чи можна що то перепекти з цього замісу? (

Читати повністю...

ПП млинці.

Може мені хто пояснить сенс в ПП млинцях з вівсяної муки, якщо вона по колорійності як і пшеничне? У чому ж різниця і що в них дієтичного? Можна також взяти звичайну муку, воду / знежирене молоко, яйце і на суху сковороду ... Просто я тут купила борошно вівсяну і була неприємно здивована її КК ... Думала піч вівсяно млинець і худнути :)))

Читати повністю... Читати повністю Яюшка

12 березня 2016, 22:11

Млинці сьогодні були звичайнісінькі: яйця, сіль, цукор, молоко, вода, борошно, масло, але дуже солодкі

Млинці сьогодні були звичайнісінькі: яйця, сіль, цукор, молоко, вода, борошно, масло, але дуже солодкі. Я такі пекла @iv_fedotova колись, якщо вона з класом йшла в похід. У Даші сьогодні був класний виїзд на большуха, теж похід)) # маслёноевремя # школьноевсякое

Читати повністю...

млинці

Тісто для млинців на молоці Найпоширеніший рецепт, як зробити тісто для млинців. Для нього можна використовувати магазинне і більш жирне домашнє молоко. Вам знадобляться: молоко - 500 мл; яйце - 2 шт .; борошно - 200 грамів; рослинне масло - 2 столові ложки; цукор - 1 столова ложка; сіль - 1 щіпка.

Читати повністю... Читати повністю Mamadu

21 лютого 2017, 19:30

Млинці заварні шоколадні

Млинцева традиція продовжує місце бути в нашій родині, але з суботи тепер жваво гуляє по цілій тижня, поки син вже 3 місяці вдома. А головне, що полку прибуло - дочка тріскає млинці тільки так. Ось, експериментую - робила шоколадно-шоколадні млинці для різноманітності.

Читати повністю...

Млинці «Мереживні» на кефірі

"Мереживні" млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі. Багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. Покроковий рецепт, як завжди можна знайти у мене на сайті - rus.menu. Кефір: 0,5 л Молоко: 1 ст. (~ 200 мл.) Борошно: 300-350 гр. Яйця: 2 шт. Цукор: 4 ст.л. Сіль: 0,5 ч.л. Сода: 0,5 ч.л ...

Читати повністю... Читати повністю Яна

17 жовтня 2015 року, 14:12

Мої млинці! Випадковість?

Французький філософ сказав: "До 25-ти років діти люблять своїх батьків; в 25 років вони засуджують їх, потім вони їх прощають." Я дуже люблю своїх батьків! Дуже !!! У мене ніколи не виходили млинці. Ніколи! А вранці я випадково натрапила на кулінарну програму по телеку, де дядько пек млинці, потім випадково натрапила на млинцеву борошно в полиці (навіть не знаю з чого у нас саме для млинців борошно). І зовсім не налаштовуючись на будь-яку випічку, спонтанно, я взяла і напекла (знову збіг) 25 ...

Читати повністю... Читати повністю Ольга

21 лютого 2017, 17:48

Підбірка смачних млинців від rus.menu

🥞Бліни "Мереживні на кефірі" Мереживні "млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі, багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. 🥞Бліни "тануть у роті" Рецепт спочатку у мене викликав підозру, я думала, що за цим рецептом швидше вийде більше омлет, ніж млинці, але результат виявився просто найсмачніше! Найтонші, ніжні Блінч ки, з ...

Читати повністю...

Млинці з начинкою

Начинка може бути абсолютно будь-який ... У нас в сім'ї в пошані млинці з м'ясним фаршем, гречкою і грибами, овочами і рисом ..... під настрій їдять з сиром.

Читати повністю...
І що ви думаєте?
?��🤷♀️🤦♀️ ?
Ложки цукру Або все таки у мене руки не з того місця ростуть?
Не можу на млинниць налити ((що робити?) Чи можна що то перепекти з цього замісу?
Може мені хто пояснить сенс в ПП млинцях з вівсяної муки, якщо вона по колорійності як і пшеничне?
У чому ж різниця і що в них дієтичного?
Випадковість?