Джерело: Журнал " Головбух "
Чи можна зобов'язати працівника знаходитися на території організації під час обіду? Чи потрібно включати в робочий час перекури? Які документи підготувати, щоб регламентувати час перерви? Відповіді на ці питання ви знайдете в статті, яку підготували наші колеги з журналу "Кадрове справа".
Обід - один зі спірних моментів робочого дня. Здавалося б, все зрозуміло: роботодавець повинен надати обідню перерву в рамках встановленої тривалості, а працівник повинен використовувати його за призначенням. Однак навіть таке просте питання на практиці викликає складності. Пов'язані вони з тим, що багато працівників використовують численні хитрощі, щоб збільшити час, відведений на прийом їжі. Одні затримуються на обіді, інші йдуть на нього раніше, треті, навпаки, продовжують трудову діяльність під час перерви. Як фіксувати, враховувати і контролювати використання працівниками обіднього часу? Чи потрібно доплачувати співробітнику, який працює в обід? Коли можна встановити плаваючий час обіду? Чи включати в робочий час перекури?
Чим працівник може займатися під час обіду
Обідня перерва - особистий час співробітника, протягом якого він відпочиває і приймає їжу. У цей період працівник вільний від виконання трудових обов'язків і може використовувати його на свій розсуд ( ст. 106 ТК РФ ). Перелік видів діяльності залежить від фантазії співробітника. Він може займатися особистими справами: ходити в їдальню, до лікаря, в магазин, гуляти по парку, зустрічатися з друзями, читати і т. Д. При цьому він має право не тільки бути відсутнім на робочому місці, а й перебувати за межами самої організації.
Винятки становлять випадки, коли співробітник змушений обідати на робочому місці. Це допускається там, де за умовами виробництва надання перерви для харчування неможливо.
У цьому випадку роботодавець повинен забезпечити співробітникові можливість прийому їжі в робочий час. Перелік таких робіт встановлюється правилами внутрішнього трудового розпорядку ( ч. третя ст. 108 ТК РФ ).
Якщо під час обідньої перерви працівник перебуває на території роботодавця, він повинен підкорятися вимогам локальних актів організації, дотримуватися правил охорони праці ( ч. друга ст. 21 ТК РФ ). Так, якщо співробітник працює на конвеєрі і обідає на робочому місці, він не має права зробити пробіжку навколо обладнання, тому що це заборонено технікою безпеки.
Порада
Період обідньої перерви в трудовому договорі вказувати не обов'язково. Досить зробити відсилання до тексту правил внутрішнього трудового розпорядку
В обід працівник має право працювати і на іншу організацію. Причому основний роботодавець не може цьому перешкодити, за винятком випадків, коли поєднання з іншою діяльністю прямо заборонено трудовим договором або законом. У багатьох компаніях працівникові пропонується погоджувати таку діяльність з керівництвом для виключення конфлікту інтересів і появи ризику розголошення охоронюваної законом таємниці.
Як регламентувати час перерви
Обідня перерва встановлюється правилами внутрішнього трудового розпорядку, з якими всі працівники повинні бути ознайомлені під розпис ( ч. друга ст. 108 ТК РФ ). У локальному акті повинно бути точно встановлено час початку і закінчення обіду.
У той же час, якщо режим роботи і перерв співробітника відрізняється від встановленого в організації, ця умова потрібно прописати в його трудовому договорі (зразок нижче). Як правило, подібні вольності надаються торговим представникам та іншим співробітникам з роз'їзним характером роботи, в чиї обов'язки входять часті зустрічі з клієнтами і партнерами.
Порада
Обідня перерва в розмірі мінімум 30 хвилин повинен бути наданий працівнику незалежно від режиму його робочого часу ( ч. перша ст. 108 ТК РФ )
Це викликано тим, що ні працівник, ні роботодавець не здатні заздалегідь на тривалий термін визначити, коли відбудуться чергові переговори, як довго вони триватимуть і скільки часу піде на дорогу до місця зустрічі і назад.
Плаваюче час обіду
Деякі організації встановлюють плаваюче час обіду. Це передбачає, що час початку перерви кожен працівник визначаємо сам або погоджує його з безпосереднім керівником. Щоб ввести такий режим на підприємстві, роботодавець повинен виконати наступні умови:
- встановити обідню перерву тривалістю не більше двох годин і не менше 30 хвилин ( ч. перша ст. 108 ТК РФ );
- надати перерву для відпочинку і харчування протягом робочого дня, а не в кінці ( ч. перша ст. 108 ТК РФ );
- зафіксувати час обіду в локальному акті організації, а також трудовому договорі з працівником ( ч. друга ст. 108 ТК РФ ).
Для введення плаваючого часу обіду в організації необхідно видати наказ про внесення змін в правила внутрішнього трудового розпорядку. Текст змін потрібно попередньо узгодити з профсозом, якщо він є.
Плаваюче час обіду може бути встановлено окремому співробітнику в індивідуальному порядку. Для цього він повинен написати заяву з проханням про це. У разі якщо роботодавець згоден, він повинен укласти з працівником додаткова угода. У його тексті можна вказати наступне формулювання: "Працівникові протягом робочого дня надається перерва для відпочинку і харчування тривалістю 1 година в період з 12.00 до 15.00. Конкретний час використання перерви визначається за погодженням з керівником відділу".
Якщо виникають суперечки з питання використання робочого часу, можна розробити графік робіт. Важливо, щоб режим роботи і перерва для відпочинку і харчування, встановлений в правилах внутрішнього трудового розпорядку і графіку, відповідав табелю обліку робочого часу. В іншому випадку суд може прийти до висновку про порушення прав працівника.
Чи можна не включати в робочий час перекури
Роботодавець не зобов'язаний включати в робочий час і оплачувати періоди, які співробітник витрачає на куріння, чаювання, спілкування по телефону на неробочі теми, відвідування розважальних сайтів і т. Д.
У той же час законодавчо встановлені перерви, які включаються в робочий час і підлягають оплаті. До них відносяться:
- перерва для обігріву;
- перерва для годування дитини ( ст. 258 ТК РФ );
- перерва для зняття втоми під час роботи за комп'ютером
Наприклад, якщо працівник здійснює трудову діяльність взимку на відкритому повітрі або в закритих неопалюваних приміщеннях, то перерва для обігріву він може використовувати на свій розсуд. Якщо він захоче покурити в цей час, воно буде йому сплачено.
Те ж стосується і користувачів комп'ютерів, які можуть робити спеціальну гімнастику для зняття втоми, залишаючи робоче місце.
За заявою жінки, яка має дитину (дітей) до півтора років, роботодавець зобов'язаний приєднати перерви для годування дитини до обіднього ( ч. третя ст. 258 ТК РФ ).
Як контролювати, скільки часу співробітники витрачають на обід
Для контролю за дотриманням встановленого режиму праці кожен роботодавець веде табель обліку робочого часу ( ч. четверта ст. 91 ТК РФ ). У ньому відображається кількість годин, відпрацьованих працівниками, інформація про явки та неявки на роботу і т. Д. Ведення табеля може бути покладено на керівників відділів або фахівців відділу кадрів.
Крім цього, фіксувати час, яке працівники витрачають на обід, можна за допомогою електронної системи входу-виходу (електронних ключів), відеоспостереження або загального "верхнього" контролю за користувачами комп'ютерів (за допомогою програмного спеціального забезпечення).
Якщо за підсумками контролю з'ясується, що співробітник використовує робочий час не за призначенням, роботодавець має право його не оплачувати.
Увага
Про майбутні зміни режиму робочого часу і часу відпочинку потрібно повідомити працівників не менш ніж за два місяці ( ч. друга ст. 74 ТК РФ )
приклад
Правилами внутрішнього трудового розпорядку організації встановлений робочий день з 9.00 до 18.00, обідня перерва становить одну годину з 12.00 до 13.00. Також співробітникам надається два перерви по 10 хвилин кожен в період з 10.00 до 10.10 і з 16.00 до 16.10. Петро В. є завзятим курцем і викурює кожну годину по одній сигареті, на що витрачає 7 хвилин. Протягом дня він влаштовує собі дев'ять перерв, шість з яких припадають на робочий час. Разом час перекурів, які роботодавець має право не оплачувати такому співробітнику, становить: 7 хв. × 6 разів = 42 хв.
Чи повинен роботодавець доплачувати співробітнику, який працює під час обіду
У російських компаніях досить часто трапляється, що працівники не повністю використовують свою обідню перерву, вважаючи за краще в час, що залишився закінчити розпочату роботу.
Відповідь на питання, чи потрібно оплачувати співробітникові такий час, залежить від того, з чиєї ініціативи він працює під час обіду. Якщо по своїй - то за працю в обідню перерву платити не потрібно. Якщо співробітника залучив до роботи роботодавець і це зафіксовано документально, то перероблений час потрібно оплатити як понаднормову роботу (ст. 99 , 152 ТК РФ).
Увага
Якщо працівник постійно затримується на обіді, його можна притягнути до дисциплінарної відповідальності за порушення правил внутрішнього трудового розпорядку (ст. 192 , 193 ТК РФ)
Залучити до такої роботи можна тільки з письмової згоди працівника або у випадках необхідності запобігання виробничих аварій, катастроф, усунення наслідків стихійного лиха та ін. ( ч. третя ст. 99 ТК РФ ). Залучати до понаднормової роботи в обід вагітних жінок, неповнолітніх працівників не можна ні за яких обставин ( ч. п'ята ст. 99 ТК РФ ).
П'ять МОЖНА про обідню перерву
НЕ МОЖНА домовитися з працівником про виключення обідньої перерви з робочого дня або про його перенесення на початок або кінець дня.
НЕ МОЖНА розбивати перерву на періоди менше півгодини. 30 хвилин - мінімально встановлений законодавцем час для відпочинку і харчування.
НЕ МОЖНА змушувати працівників присутнім на території роботодавця під час обідньої перерви. У зазначений час працівник вільний і може використовувати його на свій розсуд ( ст. 106 ТК РФ ).
НЕ МОЖНА зробити перерву більше двох годин поспіль. У цьому випадку вже потрібно буде говорити про поділ робочого дня на частини ( ст. 105 ТК РФ ).
НЕ МОЖНА включати час перерви для відпочинку та харчування в період неправомірного відсутності працівника на робочому місці в випадках фіксації прогулу.
Запам'ятайте головне
Відзначають експерти, які взяли участь в підготовці матеріалу:
Юлія Свинарьова,
керівник юридичного департаменту ТОВ "справи Груп" (м Балашиха):
- Обідня перерва - це час, коли працівник вільний від виконання трудових обов'язків і який він може використовувати на свій розсуд. Роботодавець може зобов'язати співробітника перебувати на робочому місці і в будівлі організації, тільки якщо це необхідно за умовами виробництва.
Аліна ГОРЕЛИК,
юрисконсульт ТОВ "МОРГАН ЕНД Стаут" (Москва):
- В організації можна ввести плаваючий час обіду за умови, що його надання та тривалість будуть відповідати нормам трудового законодавства. Такий обід може бути встановлений окремому працівнику за його заявою і зафіксований в трудовому договорі з ним.
Тетяна Бастрикін,
начальник відділу кадрів ТОВ "Челябінський завод автосервісного обладнання" (Челябінськ):
- Перерви на куріння і чаювання не включаються в робочий час і не підлягають оплаті. Фіксувати час, витрачений не за призначенням, можна за допомогою відеоспостереження та електронної пропускної системи.
Стаття підготовлена за матеріалами
наших колег з журналу "Кадрове справа"
Які документи підготувати, щоб регламентувати час перерви?
Як фіксувати, враховувати і контролювати використання працівниками обіднього часу?
Чи потрібно доплачувати співробітнику, який працює в обід?
Коли можна встановити плаваючий час обіду?
Чи включати в робочий час перекури?
