перетравлення білків


Як насправді перетравлюється їжа і підтримується кислотно-лужний баланс


... Привчіть себе снідати через півгодини після пробудження. Потім можна їсти через кожні 1,5 - 2 години. 3. Споживайте білкову їжу Білок міститься в білому м'ясі курки, рибі, горіхах, бобових, яйцях, гречці і знежирених молочних продуктах. Білок, потрапляючи в шлунок, перетравлюється набагато повільніше, ніж вуглеводи або жирна їжа. При цьому значно прискорюється процес метаболізму. Дуже важливо, що білкова дієта дозволяє зберегти м'язову масу. А м'язова маса, в свою чергу, навіть в спокійному стані спалює більше калорій, ніж жирові шари. Саме тому чим більше м'язова маса, тим швидше відбуваються метаболічні процеси в організмі. 4. Употребляйт ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

Шикарно діє Тайга. Вільні радикали виводяться за рахунок антиоксидантів. А сама ялиця - потужний адаптоген. Весь організм в системі починає працювати, метаболізм входить в норму.

21.08.2018 21:51:25

про метаболізм готова посмпоріть. по-перше, не всім годиться нарощувати м'язовий об'єм. по-друге, щоб розігнати метаболізм на дуже багато спортивних навантажень. не кожному це Доступність. ну. і звичайно, повноцінне харчування з усіма мікроелементмі, вітамінами, амінокислотами. мені не вистачає того, що я можу з'їсти. добираю вітамінами. Зараз фаворит Тайга 8. Таміну комплекс з смерековими полипренолов. до речі, прискорив метаболізм. а в цілому стаття дуже грамотна.

19.08.2018 23:30:46

... Травлення порушується, і організм починає всмоктувати не готові до використання поживні речовини, а частково переварені обривки білків, ще не перетворилися в окремі амінокислоти. Ці неперетравлені шматки протеїнів можуть викликати алергічні реакції та інші ускладнення. Наприклад, частково переварені білки, які організм сприймає як чужорідне вторгнення, призводять імунну систему в стан підвищеної боєготовності. Захищаючи організм, вона повинна відповісти на просте запитання: «Свій чи чужий?» Якщо імунна система вважатиме, що неперетравлений білок - частина організму, його пропустять. Але якщо цей білок здасться їй чужим, виникне імунна реакція. Таким чином, імунна система починає виконувати зайву роботу, що веде до її перевтоми ....


Що уповільнює обмін речовин в організмі


... Молоко - продукт калорійний. Співвідношення білків, жирів, вуглеводів: 19% / 51% / 30%. Харчова та енергетична цінність молока: Не пийте молоко відразу після їжі. Запитайте, чому? Читайте вище механізм перетравлення молока. Якщо хочете, щоб молоко перетравлювалося легше, просто пийте його натщесерце, невеликими ковтками і довше затримуючи в роті для поліпшення засвоєння. Випили молоко - утримайтеся від їжі на годину-півтори. Не пийте холодну молоко. Низька температура утрудняє травлення, оскільки організму потрібно «підігріти» рідина до температури тіла. Чи не поєднуйте з молоком сливи, солону, копчену рибу і ковбаси. У кишечнику при вживанні цих продуктів з мол ...



... Але як це зробити? На що варто звернути увагу при виборі дитячої молочної суміші для здорової дитини? Основою хорошою переносимості дитиною того чи іншого продукту, в першу чергу, є якість білкового компонента. Особливості переварювання білка залежать від декількох факторів: це і рекомендований рівень білка в суміші, а цей показник, як уже говорилося вище, обов'язково дотримується в рекомендованих межах усіма виробниками. Це і співвідношення білкових фракцій, оскільки для дітей першого року життя рекомендується переважання сироваткової фракції над казеїном. А також якість молока, адже саме молоко є джерелом білка в дитячій молочній суміші. Але як це може вплинути на засвоєння біли ...


Читати всі обговорення і залишити коментар

Пробувала годувати різними кашами, завжди ця алергія ... Уже зневірилася і купила нізкоаллергенних рисову кашку "heinz" і дитина їсть добре і про алергії забули. Відучила від грудей, а головне дитина ситий і здоров.Да і вибір великий у них цих кашок нізкоаллергенних, скоро будемо звичайні пробувати давати.

15.02.2016 20:11:46

Матерна "Extra Care Comfort" - відмінна суміш, доньці дуже подобається! Пробували суміші і від інших виробників, але нам вони не підійшли, від однієї у нас був страшний дисбактеріоз, іншу вона відмовлявся їсти. Суміш розводиться добре, без грудочок, на смак приємна і в міру солодка. З нею у нас не виникає жодних проблем з травленням або алергією, животик працює добре, без здуття!
Закуповувати в інтернет магазині baby1care.com, який мені порадили мої хороші друзі. Дуже порадували доставкою, швидко, на будинок, не треба на пошту бігти. Мені як молодій мамі це важливо !!

30.10.2015 16:25:27

... Використовуючи шлунковий сік, що складається з соляної кислоти і сильного ферменту пепсину, переварює білки, він перетравлює їжу, розмолоту в харчова грудка в порожнині рота. До речі, чим краще їжа розжована, тим легше шлунку її перетравити. Шлункового соку виділяється до 2 літрів на добу. Головна проблема полягає в тому, що і соляна кислота, і пепсин - агресивні для слизової шлунка і кишечника рідини. Для того щоб вони не роз'їдали стінки шлунка зсередини, його клітини виділяють ще й слиз, що захищає від ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

Раніше у нас на сніданок були каші, а зараз всякі пластівці, підозрілі растишки і йогурти. Ось і я свою дитину всієї цієї їжею годувала, поки проблеми з шлунком не отримали. Шкодую дуже і дуже сильно, що ні послухала порад ні матері ні свекрухи. Старе добре набагато краще, ніж все це нове!

15.11.2013 22:08:35

... Справа в тому, що при перетравленні будь-які білки розпадаються на окремі амінокислоти, які і являють собою "цеглинки" для будівництва власних білків організму. Відомо 20 амінокислот, десять з яких є незамінними для людського організму. Це означає, що вони не можуть в ньому синтезуватися і повинні обов'язково надходити з їжею. З незамінних амінокислот найрідкіснішими за змістом в продуктах є метіонін і триптофан (вони необхідні для правильної роботи нервової системи, піщеваріт ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

Нам педіатр сказала сир вводити після 9 міс., А починати прикорм з кісломолочку, в якій містяться біфідобактерії. Дитяча кухня від нас далеко, тому там я не замовляю. Готую все це сама - молоко купую в супермаркеті від виробника дитячого харчування, а закваску беру Біфідум від Бакздрав. У мене йогуртниці немає, тому квасять в мультиварці. Молоко грію, додаю закваску, заливаю по порційних баночках і розміщую їх в мультиварку. Дно її вистилають бавовняної серветкою, потім доливаю трохи води (щоб баночки покрила приблизно наполовину). Встановлюю режим (сквашується приблизно 6-7 годин при 38-42 градусах). за ніч все готово, ще пару годин в холодильнику - і можна їсти.

28.07.2017 12:13:28

Я раніше завжди сама робила сир, але зараз якось зовсім часу з маленькою донькою не вистачає, постійно щось одне, то інше, вічно якийсь хаос навколо, купую їй сир для дітей раннього віку Подвір'я, у нього 8% жирності, і зберігається він може тільки 5 діб, можна давати діткам з 6 місяців.

27.11.2015 19:28:27

... Це буде означати, що підшлункова залоза "збунтувалася" і заявила: "Все, баста!", Позначивши своє невдоволення проявами перших ознак панкреатиту. Маленька, але важлива Незважаючи на свій маленький вага (80-90 г), роль підшлункової залози величезна. Вона виробляє особливі травні ферменти і забезпечує переварювання в кишечнику білків, жирів і вуглеводів. Одночасно вона виробляє гормони (в тому числі інсулін), що регулюють рівень глюкози в крові і роботу інших систем організму. Іноді під дією різних факторів рух травних соків порушується. Вони перестають потрапляти в тонку кишку і починають роз'їдати тканину самої залози, викликаючи сильне її запалення - гострий панкреатит ...


... За теорією роздільного харчування, продукти, багаті білками (містять понад 10% білків), і продукти, багаті вуглеводами (понад 20%), треба вживати не одночасно, а з інтервалом в часі 4-5 годин, але не менше 2 годин. Це дуже важливо для забезпечення нормальної роботи органів травлення і обміну речовин. Причина в тому, що для перетравлення білків і вуглеводів організму потрібні різні умови і різний час. Для розщеплення вуглеводів потрібно лужне середовище, для розщеплення білків - кисла. Обробка вуглеводів вимагає меншої кількості часу, ніж розщеплення білків. Тому якщо ми одночасно їмо їжу, що містить багато білків і вуглеводів, то якісь з цих речовин будуть засвоєні гірше. Неперетравлені залишки їжі, накопичуючись в товстій кишці, ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

ось прочитав спробую посмітрім

05.11.2007 17:35:05

Пробувала цю систему. Працює. Я, правда, дотримувалася її типу "навчи дурня молитися, він і лоба розіб'є": взагалі не їла м'ясо, цукор і сіль, борошняне і солодке. У цей момент посилено займалася спортом. За місяць просто "здулася" на 7 кг. Але для того, щоб її розпочати, треба дуже цього захотіти, тому що не дивлячись на те, що все начебто можна, доведеться відмовитися від багатьох смачних речей.

26.03.2007 14:23:47

Читати всі обговорення і залишити коментар

Якби ваші діти або онуки хворіли на цю хворобу, то ви б не сказали "не чого страшного". А коли дитина з народження хворіє на цю недугу і не один лікар не може сказати, що з дитиною і ти не знаєш, що це, повірте бачачи дитини в реанімації, це моторошно й боляче.

26.01.2019 18:26:47

У книзі того ж автора - Максимова С. В. "Чим вгамувати дитину, коли він розкричиться? Погодувати грудьми або закачати до непритомності - часу немає. Придумано давно, як російський світ стоїть: напхати в рот дитині жуйку з житнього хліба або каші, від всіх бід притулок - буде смоктати і замовкне. Чи стане мовчати - значить, став набиратися селянської робочої сили. від жуйки почнуть розвиватися у дитини в шлунку кислоти, з'явиться різь; від болю він почне ревіти на всю хату. Мати скаже собі, що хто-небудь глянув на її сина чорним оком, наврочив, - і заспокоїться, поки дитина ревом своїм не велить, як то кажуть, виносити святих геть із хати. А тут батько постарається підсобити біді: привезе від купця з базару або ярмарки пряник-сусленік, знову-таки борошняне, та ще з медом: зик і рев ще дужче. втихомирювати матір плаксу піснею. "

27.10.2017 12:31:46

... А що можна побачити на тарілці у снідати в готелі? Смажений бекон, яєчня, сир, шматочки ковбаси, фрукти, йогурт ... зап'є він це кількома стаканчиками концентрованого соку і парою чашок кави. Абсолютно непоєднувані продукти! Щоб перетравлювати білки, жири, вуглеводи, цукру, крохмаль, задіяні десятки різних ферментів і шлункових соків. Білки для розщеплення вимагають кислого середовища, крохмалі - лужний, кисле середовище гальмує гідроліз ... Безграмотне поєднання продуктів вимагає величезних енерговитрат на перетравлення. Ця енергія віднімається у інших систем (ось чому ми слабшаємо - нас хилить в сон). У підсумку на переробку їжі, нейтралізації ...
... Задайтесь питанням: чи хочу я зараз скоринку хліба? Якщо немає - все, наїлися. Вважається достатнім, якщо шлунок наповнився наполовину або навіть на третину. Що потім - полежати в шезлонгу в затінку або піти поплавати? Ні те ні інше. Активний відпочинок заважає спокійному переварюванню їжі, але і лежання теж не піде на користь. У йогів є чудова вправа "допомоги" шлунку: вони стають біля стіни, притискаючись спиною, п'ятами і потилицею. Чоловіки затискають ліву ніздрю безіменним пальцем і мізинцем правої руки, а жінки - праву ніздрю великим пальцем правої руки. У такому положенні потрібно спокійно, ритмічно, не напружуючись, подихати через вільну ніздрю 5-10 хвилин ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

У статті багато слушних думок. Однак важливо не тільки "що", а й "як" донесено до читача. Всі красиві та розумні доводи представлені автором поверхнево, що не поглиблено ... І взагалі, таке відчуття, що стаття списана, неакуратно накромсана з різних джерел.
Незрозуміло, де говорить лікар, а де коментарі автора і погляд автора статті. Стаття непрофесійна. Тягне в кращому випадку на твір 8 класу. Загалом, перед нами приклад того, як можна угробити хорошу ідею. Думаю, тому негативні відгуки у конфянок внизу. Г-жа Козлова, якщо можете не писати - не пишіть. Ну або вже вчитеся тоді!

29.08.2005 11:09:45

... Мед покращує роботу серця, сприяє розширенню кровоносних судин, покращує кровопостачання, нормалізує артеріальний тиск. Мед і діти При вживанні меду дитина додає у вазі, що пов'язано, мабуть, з поліпшенням обміну речовин. Крім того, у дітей підвищується рівень гемоглобіну, поліпшується засвоюваність їжі. Мед сприятливо впливає на кишкову мікрофлору, стимулює перетравлення білків і жирів, зменшує ймовірність здуття живота і виникнення кольок. Для терапевтичних цілей мед призначається досвідченим в апітерапії лікарем новонародженим при диспепсії, кишкових, бронхолегеневих інфекціях, запорах і зниженні апетиту. Дітям, що страждають на дистрофію, легеневими захворюваннями і порушеннями нервової системи, швейцарські лікарі рекомендують тепле молоко з медом. В Іспанії мед додають в штучні см ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

Я люблю мед! для профілактики їм, п'ю з лимоном) а взагалі у мене горло дуже слабке і через нього всі проблеми начінаются.Когда, хоч трохи відчуваю біль, відразу Септолете приймаю, швидко знімає боль.А взагалі з дитинства треба імунітет піднімати.

08.07.2011 13:51:47

Доброго дня!
Мені б хотілося дізнатися про властивості забруса і порівняти їх з прополісом. У моєї доньки (12 років) хронічний тонзілітт, порадили лікувати вже не прополісом а саме забрусом.
Велике спасибі!

10.09.2008 13:43:50

собссно, і все питання.

Читати всі обговорення і залишити коментар

Висівки?

16.06.2003 18:54:32

Не знаю до місця чи ні. Давно знайшла ось такий материальчик, посилання немає, тому наводжу як у мене зберігалося.
Стаття називається 5 способів сплавити жир. Про їжу, яка стимулює більш активний обмін речовин в організмі (вживати в розумних кількостях!)
1. метаболічний комплект № 1: молоко, хліб грубого з борошна помелу, геркулес. Вуглеводи в поєднанні з клітковиною засвоюються досить повільно. Тобто покращують обмін речовин, підтримуючи рівень інсуліну в крові протягом декількох годин (швидкість обміну речовин при постійному рівні інсуліну прискорюється до 10%) Кальцій також сприяє прискоренню процесів метаболізму.
2. метаболічний комплект № 2: червоний перець: халапеньйо, хабанери і кайенский. Ці продукти частішають серцебиття і підвищують температуру. За результатами досліджень порція гострої їжі прискорює метаболізм на 25%.
3. метаболічний комплект № 3: зелений чай і каву.
4. метаболічний комплект № 4: пісна яловичина, курка, індичка і свинина. На процес перетравлення білків організм витрачає більше часу і енергії (в два рази), ніж на перетравлення простих вуглеводів. На думку вчених, 20% добавка білків в раціон (за рахунок вуглеводів)
5. метаболічний комплект № 5: лосось, тунець і сардини. Жирні кислоти Омега-3 регулюють рівень лептину в організмі, він відповідає, на думку вчених, не тільки за швидкість обміну речовин в організмі, але і вирішує, спалювати жир в даний момент або накопичувати. Чим більше риби, тим більше рівень лептину, чим він більший, тим швидше жир спалюється. (Рибу можна замінити риб'ячим жиром

16.06.2003 16:55:35Захищаючи організм, вона повинна відповісти на просте запитання: «Свій чи чужий?
Запитайте, чому?
Але як це зробити?
На що варто звернути увагу при виборі дитячої молочної суміші для здорової дитини?
Quot;Чим вгамувати дитину, коли він розкричиться?
А що можна побачити на тарілці у снідати в готелі?
Задайтесь питанням: чи хочу я зараз скоринку хліба?
Що потім - полежати в шезлонгу в затінку або піти поплавати?