Перший прикорм при грудному вигодовуванні: схема і раціон

1. Коли вводити прикорм
2. Правила введення прикорму
3. Які продукти можна давати
4. Схема першого прикорму
5. Сир і кефір для прикорму: шкода чи користь
6. Рецепти прикорму для грудничка
7. Домашній сир
8. Молочна каша
9. М'ясна страва

Грудне молоко - корисна і необхідна для нормального розвитку новонародженого їжа. Воно забезпечує ріст і нормальний стан організму, формує імунітет і захищає від несприятливих факторів. Однак настає час, коли дитини потрібно поступово привчати до нової дорослої їжі.

Кожна мама, яка годує переживає, як правильно починати перший прикорм. Давайте розберемося, коли і які продукти можна давати грудничку.

Коли вводити прикорм

Відомий телевізійний доктор Комаровський рекомендує починати введення прикорму з шести місяців після народження малюка. Інші педіатри та дієтологи радять вводити прикорм з шести-восьми місяців. Крім того, зверніть увагу на ознаки готовності дитини до нового дорослого їжі:

• немовля самостійно сидить;
• дитини цікавить доросла їжа;
• малюк не виштовхує ложку;
• грудничку не вистачає тільки маминого молока, і кількість прикладань збільшується.

Експерти не рекомендують давати перший прикорм при грудному вигодовуванні, поки малюку не виповниться півроку. Якщо дитина не наїдається, то давайте якісні штучні суміші. А от допаювати дитини краще не треба. Питна вода при грудному годуванні може нашкодити здоров'ю новонародженого.

Крім того, починати прикорм не можна, якщо немовля хворіє і переживає інфекційне захворювання. Початок прикорму краще відкласти, якщо малюк переживає стрес. Наприклад, чекає переїзд або у дитини ріжуться зубки.

Правила введення прикорму

• Вводите прикорм не раніше ніж через півроку після народження малюка;
• У перші місяці прикорму пробуйте давати малюкові пюре, каші, сир і дитячий кефір.
• Для годування використовуйте чайну ложечку;
• Починайте прикорм з 1/2 -1 чайної ложки і поступово збільшуйте дозу відповідно до рекомендації педіатра;
• Не можна годувати дитину насильно. Це знижує апетит і ускладнює введення прикорму;
• Перший прикорм при грудному вигодовуванні здійснюють в першій половині дня в інтервалі 9-11 годин через деякий час після ранкового годування грудним молоком;
• Не вмикайте одночасно в меню два і більше нових страв. Запропонуйте інше через три-п'ять днів, коли малюк звикне до одного блюду,;
• Уважно стежте за реакцією немовляти. Якщо у дитини з'явилася алергія або коліки, що не збільшуйте дозування;
• Якщо самопочуття дитини не покращився, поміняйте страви або відмовтеся на час від прикорму і поверніться до звичного годівлі;
• При введенні прикорму не відмовляйтеся від годування грудьми! Просто поступово замінюйте прикладання до грудей годуванням з ложечки дорослою їжею.

Які продукти можна давати

Щоб організувати правильний прийом, потрібно визначитися, яку їжу давати грудничку, коли і в яких кількостях. Таблиця містить рекомендації дієтологів і педіатрів, розроблених спеціально для немовляти.

Схема першого прикорму

Овочеве пюре З півроку Роблять з одного виду жовтих, зелених або білих овочів. Після звикання малюка, овочі можна змішувати Починають з ½ чайної ложки збільшують до 100-200 грам Фруктове пюре З 7-8 місяців За винятком яскравих і цитрусових фруктів, поступові перехід на змішування видів З ½ ч. Ложки до 100-200 грам Ягідне пюре Чи не раніше одного року Використовують ягоди темних кольорів (смородина, чорниця) з ½ ч. ложки до 150 грам М'ясне пюре з 8 місяців Яловичина, телятина або кролик по-окремо або в змішаному вигляді з ½ ч. ложки до 50-100 грамів М'ясні субпродукти з 10-12 місяців Додають суміш в овочеве пюре Один-два рази на тиждень з ½ . Ложки до 50-100 грамів Кисломолочні продукти З 9-10 місяців Кефір і йогурт без добавок з малою часткою жирності З ½ ч. Ложки до 100-150 грам Сир З 9-10 місяців Без добавок, потовкти в кефірі або йогурті З ½ ч . ложки до 50-60 грам Каші без молока З півроку Гречка і вівсянка, кукурудзяна і рисова каша, пізніше - мультизлакова З ½ ч. ложки до 100-200 грам Каші на молоці З 8-9 місяців Гречана, кукурудзяна і рисова каша; при добрій переносимості - вівсянка і змішані крупи З ½ ч. ложки до 100-200 грам Манна, пшоняна і перлова каші З одного року Крупи не змішується з 2 ч.л. до 250 грам Рослинна олія З півроку Оливкова або соняшникова, можна чергувати, додають в пюре З 3-5 крапель до 1 ч. ложки Вершкове масло З 7 місяців Додають в пюре або каші З ⅛ ч. ложки до 10-20 грам Риба З 10 -11 місяців Подрібнену в вареному вигляді Чи не частіше двох разів на тиждень з ½ ч. л. до 150-200 грам Сік З 10-12 місяців Натуральний з яблук або груш, наполовину розбавляють водою З декількох крапель до 120 грам Дитяче печиво З 9 місяців Розчинити в молоці поки дитина не навчиться ковтати шматочками З ⅛ частини до цілої

Таким чином, у віці півроку можна годувати дитину овочевим пюре з одного компонента. Важливо стежити, щоб це були натуральні овочі світлих відтінків. Підійде картопля, кабачки, гарбуз і жовті помідори.

Відмінним рішенням стане кольорова капуста або брокколі. А ось білокачанну капусту краще включати в раціон після року. Це занадто важкий продукт для травлення грудничка. Можна використовувати моркву, якщо у дитини немає алергії.

Після семи місяців можна давати пюре з змішаних овочів. У цьому віці і навіть трохи раніше грудничка годують кашами, звареними на основі без молока. Давайте гречку, рисову або кукурудзяну кашу. Вівсянка важко сприймається шлунком, проте за відсутності негативної реакції вівсяна каша стане живильним і смачною для дитини.

Молочні каші вводять після восьми місяців. Важкі для травлення манну, пшоняну і перлову крупи краще давати після року. З 8 місяців також в раціон додають м'ясне і ягідне пюре. Після дев'яти місяців поступово вводять інші продукти, які містить таблиця.

Сир і кефір для прикорму: шкода чи користь

Схема показує, що починати прикорм краще з овочевих пюре. Однак доктор Комаровський вважає, що в першу чергу слід давати кисломолочні продукти. Вибирати потрібно спеціальний кефір в дитячій молочній кухні. А через кілька днів після початку прикорму додавати в кефір нежирний сир.

Комаровський впевнений, що сир і кефір набагато безпечніше для дитини, так як вони близькі за складом до грудного молока. Овочеве пюре сильно відрізняється від звичного харчування. Воно може викликати сильне розлад шлунка, коліки і пронос у грудничка.

Дієтологи бачать небезпеку сиру в тому, що він містить велику кількість калію. Однак до складу грудного молока входить приблизно така ж кількість елемента.

Крім того, кисломолочні продукти корисні для дитини. Сир формує і зміцнює кістковий скелет, сприяє зростанню зубів, нігтів і волосся, покращує структуру шкіри. Крім того, сирна маса активізує роботу мозку і стимулює розвиток пам'яті.

Кефір допомагає при розладах кишечника і зміцнює імунітет. Це хороший захист від вірусів та інфекцій. Елементи, які входять до складу кефіру, беруть участь в обміні речовин і блокують процеси гниття і бродіння в організмі.

З чого починати прикорм, кожна мама вирішує самостійна. Єдиної точки зору, яка схема діє правильно, немає. Головне, не забувайте стежити за самопочуттям грудничка. При негативній реакції продукт замінюють на інший або на час припиняють прикорм.

Пам'ятайте про дозуваннях. Починайте з маленьких порцій, які вказує таблиця. Ретельно вибирайте овочі, фрукти та інші інгредієнти. Слідкуйте за якістю і свіжістю продукції. Пропонуємо рецепти страв, які дають грудничку в перші місяці прикорму.

Рецепти прикорму для грудничка

Пюре з овочів

Для немовляти у віці шести місяців візьміть:

• ½ картоплини;
• ¼ моркви;
• ⅕ ріпи;
• 2-3 ст. ложки молока;
• ⅓ ч. Ложки цукрового сиропу;
• ½ ч. Ложки сольового розчину.

У перший рік життя малюка краще не використовувати сіль і цукор в натуральному вигляді. Для заміни використовують цукровий сироп і сольовий розчин. Щоб приготувати цукровий сироп для грудничка, цукор залийте гарячою водою в пропорції 1: 1 і кип'ятіть 20 хвилин. Суміш процідіть. Для приготування сольового розчину в літрі теплої кип'яченої води розведіть 10 грам солі (1 чайна ложка)

Овочі ретельно промийте, очистіть і поріжте. Залийте водою так, щоб вона трохи покривала овочі. Тушкуйте під кришкою. У готову суміш додайте молоко, цукровий сироп і сольовий розчин. Тушкуйте дві-три хвилини. Потім додаємо блендер і перемішуємо.

Домашній сир

Існує кілька способів приготування сиру в домашніх умовах. Сир рекомендують вживати мамі, що годує. у статті "Сир при грудному годуванні" представлені традиційний і швидкий рецепти, які підійдуть для дорослої людини.

Для приготування сиру для дитини 6-7 місяців підігрійте молоко і додайте 3-4 столові ложки сметани. Перемішайте суміш, укутайте і залиште в теплому місці на ніч.

За цей час суміш перетвориться в кефір. Одержаний кефір доводимо до кипіння. Потім масу проціджуємо через сито з марлею. Сироватку, яку злили, застосовують для приготування оладок.

Молочна каша

Щоб приготувати молочну кашу для грудничка старше 7 місяців, візьміть:

• Молоко жирністю до 3,2% - ¼ склянки, при більшій жирності розведіть молоко водою 50/50;
• Крупа (гречана, рисова або кукурудзяна) - 1 ст. ложка;
• Сольовий розчин - ½ ч. Ложка;
• Цукровий сироп - 1 ч. Ложка.

Крупу краще перемолоти в кавомолці. У кипляче молоко всипають ложку подрібненої крупи, додаємо сироп і розчин солі. Варимо 3-4 хвилини. На забувайте помішувати кашу!

Спочатку годуєте дитину кашами без добавок. Після року для смаку в блюдо додають протерті зелені яблука або протерту смородину. Однак не кожен малюк любить кашу з добавками. Крім того, фрукти та ягоди корисніше давати окремо.

М'ясна страва

М'ясні субпродукти можна в невеликій кількості додавати в овочеві пюре після 10-12 місяців. М'ясо вибирайте нежирне. Підійде яловичина і телятина, курка і індичка, кролик. Використовуйте тільки цільні шматки, а не фарш! Зварені шматочки подрібнюють в блендері і перемішують з пюре.

Після 7-8 місяців дають м'ясні супчики та бульйони. Щоб приготувати овочевий суп-пюре на м'ясному бульйоні або з додаванням м'яса, візьміть ½ картоплини і ½ моркви. Іноді використовують кольорову капусту або брокколі.

Відваріть м'ясний бульйон, додайте очищені і порізані овочі. Варіть до готовності. Подрібніть отриману суміш у блендері. Для малюків постарше в отриману масу додають подрібнене м'ясо. Слідкуйте за дозуванням, яку представляє схема прикорму!

data-matched-content-rows-num = "9, 3" data-matched-content-columns-num = "1, 2" data-matched-content-ui-type = "image_stacked"

Підписуйтесь на нашу групу