- Чому після насіння виникає біль в горлі
- Чи можна їсти насіння при хворому горлі
- Скільки можна з'їсти насіння без наслідків
Насіння соняшнику стали частиною нашої культури. Вони містять корисні речовини, вітаміни, 
мікроелементи. За вмістом вітаміну E соняшнику немає рівних, 100 грам насіння покривають добову потребу людини.
Ядра містять амінокислоти і необхідні для здорової роботи організму елементи - селен, мідь, фосфор.
Корисними дієтологи вважають сире насіння натурального якості, вирощені на власному садовій ділянці. Такий соняшник часто заражений пліснявими грибами, личинками комах, яйцями паразитів. Для безпеки продукт перед вживанням потрібно ретельно промити, потім обсмажити.
Чому після насіння виникає біль в горлі
Неправильне вживання соняшнику завдає непомітний шкоди організму. Справа в тому, що дрібні осколки насіння ранять мигдалини. Якщо в ці мікроскопічні ранки потраплять бактерії, почнеться зараження - звідси і біль.
Лікарі рекомендують ретельно пережовувати їжу: не менше 30 разів.
Чи можна їсти насіння при хворому горлі
Навіть якщо навчиться правильно пережовувати насіння, варто обмежити себе, коли болить горло.
Завжди залишається ризик поранитися твердою їжею: насінням, горіхами, цукерками, Чим більше ранок на мигдалинах, тим простіше розмножуватися бактеріям , Знадобиться додатковий час, щоб впоратися з хворобою.
Коли горло вразила ангіна, з'явилося запалення, краще дотримуватися спеціальної дієти: готувати овочі на пару, корисні будуть морква, цибуля, часник, пити м'ясні бульйони, гарячий чай з лимоном і медом .
У насіння соняшнику в складі міститься багато жирів. Цими жирами обволікається слизова оболонка ротової порожнини і мигдаликів. Новоутворена плівка сушить горло, хворому стає важче дихати, з'являється першіння.
Подивіться відео:
Так як насіння складаються на 50% з рослинних жирів, це висококалорійний продукт, важкий для травлення. Організм витратить сили, які потрібні в боротьбі з хворобою, переварюючи важку їжу. Через калорійності не варто їсти насіння перед сном.
Скільки можна з'їсти насіння без наслідків
Насіння в пакетах містять багато солі, яка викликає проблеми зі слизовою і сильну сухість у роті.
Краще купувати насіння на вагу і готувати вдома:
- У духовці при температурі 180 градусів;
- Обсмажуючи без масла на сковороді 5-10 хвилин, постійно перемішуючи;
- У мікрохвильовці, тонким шаром протягом п'яти хвилин, до готовності.
За добу дорослій людині допустимо з'їдати до 50-100 грамів насіння. Більше не можна: соняшник містить кадмій і селен, отруйні у великих дозах.
