- Основні принципи харчування
- Необхідно і достатньо
- поступово
- харчовий щоденник
- Смачно і корисно
- гипоаллергенно
- безпечно
- Після природних пологів
- У раціон можна включити:
- У меню дозволено додати:
- Після кесаревого розтину
- 2 добу
- 3 добу
- 4 добу
Правильна організація харчування мами при лактації надзвичайно важлива - вона допомагає попередити нестачу молока, максимально продовжити період грудного годування, забезпечити надходження всіх необхідних мамі і дитині поживних речовин, уникнути кольок, дисбактеріозу, запорів і алергічних проявів у немовляти.
Особливе значення при цьому має харчування годуючої мами в перший місяць грудного вигодовування - шлунково-кишкового тракту у новонародженого ще незрілий, мікрофлора не сформувалася, тому дієтичні обмеження досить суворі.
Основні принципи харчування
Вирішити перераховані завдання допоможе дотримання принципів здорового харчування при лактації, рекомендованих дієтологами і педіатрами:
- Забезпечення повноцінного збалансованого харчування мами без переїдання.
- Поступове введення нових продуктів і страв з корекцією раціону в залежності від реакції дитини.
- Дієта не повинна бути жорстким обмеженням - смачні і різноманітні страви (в рамках дозволеного) повинні приносити задоволення мамі і сприяти апетиту крихти.
- З особливою обережністю потрібно додавати в меню продукти-алергени, особливо якщо мама сама схильна до алергічних реакцій.
- Всі продукти повинні проходити необхідну обробку, шкідливі для здоров'я смакоту потрібно прибрати.
Необхідно і достатньо
На лактацію не впливають форма грудей і спадковість. За невеликими винятками, годувати грудьми може будь-яка жінка. В цілому, обсяг харчування матері теж не позначається на кількості молока - дитина своє візьме в будь-якому випадку. Тут важливіше забезпечення всіх потреб материнського організму, особливо протягом першого місяця після пологів, коли відбувається відновлення.
Потрібно уникати 2 крайнощів - надмірних обмежень, коли свіжоспечена мама сидить на одному хлібі і воді, і харчування за двох - за порадою бабусь або подруг. Переїдання і нерозбірливість в їжі спровокують коліки і діатез у крихти, а убогість меню обіднить смак грудного молока і знизить його поживну цінність.
Їсти треба «для двох» - здоровий раціон повинен забезпечувати маму і малюка енергією, містити необхідні вітаміни і мінерали, калорійність же збільшується всього на 500-600 ккал. Також слід багато пити - до 2 л протягом доби.
поступово
Організм кожної новонародженої унікальний, тому реакція на різні продукти, з'їдені мамою, може бути непередбачуваною. Не можна вводити одночасно кілька продуктів.
Кожен продукт потрібно додавати до раціону в першу половину дня, спостерігаючи протягом 2 наступних діб за станом немовляти. Якщо негативних реакцій немає, вводиться наступний продукт і так далі.
Відстежити всі зміни допоможе ведення харчового щоденника, наприклад, в такому вигляді:
харчовий щоденник
Число Новий продукт Стілець - норма, діарея, запор Стан шкіри - чиста, висип, почервоніння Загальне самопочуття дитини
Документ містить список всіх введених продуктів і реакцію на них, допомагає вчасно коригувати раціон мами при дисбактеріозі, діатезі, підвищеному газоутворення, порушеннях стільця або неспокої у немовляти.
Смачно і корисно
При лактації рекомендовано харчуватися так само, як в період вагітності, віддаючи перевагу здоровій їжі: фруктам і овочам, зелені, хлібі з висівками і круп, нежирного м'яса і птиці, молочним продуктам, рослинних масел.
Оптимальні напої - зелений і трав'яні чаї, можна з додаванням нежирного молока, компоти, узвари та чиста вода.
перекушування - сухофрукти, хлібці, сушки, бублики, запечені яблука.
Природно стимулюють лактацію відвари трав: фенхеля, анісу, кропиви, кмину. Можна заварювати їх самостійно або використовувати готові аптечні збори і гранульовані лактогонние чаї. З горіхами - обережно, вони, хоч і підвищують жирність молока, але часто викликають алергію, до того ж роблять молоко більш в'язким - малюкові важче його «добути».
гипоаллергенно
Забруднення навколишнього середовища, велика кількість штучних добавок в їжі привели до надзвичайної поширеності алергічних реакцій. Особливо актуальною буде проблема попередження діатезу у крихти, якщо мама сама - алергік.
У 1-й місяць лактації (а при схильності до алергічних проявів - довше) уникайте:
- Шоколаду та інших какао-продуктів.
- Цільного молока - замініть його кисломолочної продукцією.
- Глютену - манної, пшеничної, вівсяної каші.
- Цитрусових.
- Полуниці та інших червоних ягід і фруктів.
- Меду.
- Морепродуктів і червоної риби.
- Наваристий бульйонів.
- Орєхов.
- Курячих яєць - можна перепелині.
- Продуктів зі штучними барвниками, ароматизаторами і консервантами, консервів.
- Будь-екзотики.
безпечно
Грудне вигодовування сприяє засеіванія кишечника немовляти правильної мікрофлорою. Однак необхідно стежити, щоб всі, що їсть мама, було безпечним з цієї точки зору - всі страви мають бути свіжоприготовленими, проходити достатню термічну обробку, слід суворо дотримуватися термінів зберігання продуктів, особливо швидкопсувних - м'ясних, молочних. Смаженні віддати перевагу відварювання або запікання.
Категоричне «ні» слід сказати:
- Алкоголю.
- Алергенів.
- Бобовим, цілісного молока, родзинок, фруктам і сирим овочам, чорному хлібу, білокачанної капусти, огірків - викликають підвищене газоутворення у малюка.
- Солодощів, свіжому хлібові і здоби - призводять до порушень стільця у немовляти.
- Напоям з надлишком цукру - газованим водам і сокам в пакетах.
- Чорного чаю і кави - діють збудливо.
- Гострого, копченого і солоного - їх вживання затримує рідину в організмі мами, погіршує смак молока, викликає занепокоєння у дитини.
- Фастфуду, напівфабрикатів, маргарину, майонезу, ковбасним виробам, плавленим сирків.
- Салу і жирним сортам м'яса - погано перетравлюються.
- Всім страв, що викликають алергію і метеоризм у годуючої мами.
Після природних пологів
У 1-2 добу після пологів можна їсти:
- слабкий «другий» курячий бульйон (перший бульйон зливається і м'ясо виварюється вдруге);
- гречану або вівсяну кашу на воді з невеликою кількістю олії;
- відварне нежирне м'ясо (яловичину або курку без шкіри, добре проварену);
- трохи твердого сиру;
- висівковий хліб, сухі бездріжджові хлібці.
Пити в цей час потрібно багато - до 2 л за день. Молока поки немає - виділяється молозиво, унікальна і безцінна по своєму багатому складу рідина, необхідна для здоров'я і дозрівання всіх систем організму малюка.
На 3 добу приходить молоко. Обсяг споживаної рідини потрібно різко скоротити до 1 л на добу, щоб уникнути надмірного нагрубання грудних залоз і лактостазу.
У раціон можна включити:
- пісні супчики - круп'яні або овочеві, з картоплею, цвітною капустою або кабачком;
- запечені яблука;
- овочі, відварені на пару або запечені;
- молоко або кисломолочні продукти - 1 стакан в день;
- каші з цільнозернових круп;
- для профілактики запорів - висівки або хліб з висівками.
Через 7 днів після пологів можна повернутися до рясного питва за бажанням - до 2,5 л рідини на добу (сюди включаються всі напої і рідина з перших страв).
У меню дозволено додати:
- бульйони на пісному м'ясі;
- коричневий рис;
- відварну рибу;
- сир середньої жирності;
- гіпоалергенні овочі і фрукти.
Через 3 тижні після народження у малюка в основному вже сформована кишкова мікрофлора і можна розширити дієту мами. Продукти вводяться по черзі і поступово - 1 продукт в 2-3 дня, а в харчовому щоденнику відзначається реакція дитини - стілець, гази, чистота шкіри, занепокоєння.
Після кесаревого розтину
1 добу
При загальному наркозі жінка після операції буде перебувати в палаті інтенсивної терапії, поживні речовини надходять до неї через крапельниці, їсти не можна, можна пити - краще мінеральну негазовану воду з крапелькою лимонного соку. Дитині при цьому дають адаптовану молочну суміш для новонароджених.
При епідуральної анестезії можливе спільне перебування з дитиною в загальній палаті. Акушерки допоможуть організувати годування дитини.
2 добу
Мама і немовля перебувають разом. У меню годуючої матері можна ввести нежирний бульйон, гречану або геркулесовую несолодке кашу. Харчування - 6-7-разове з маленьким обсягом порцій. Пити по бажанню.
3 добу
Їсти потрібно 5-6 разів за день, обсяг рідини скоротити - очікується прихід молока. До меню додати:
- відварене і подрібнене блендером в пюре м'ясо;
- сир;
- компоти, киселі, відвар шипшини.
4 добу
При наявності самостійного стільця в цей день можна переходити до того ж раціону годуючої мами, що і після природного розродження. Але краще уникати надмірно гарячих і холодних страв, а також з обережністю вводити продукти твердої консистенції. Полегшити стілець допоможуть помірні фізичні навантаження і трохи бананів або чорносливу.
З 2 тижні після пологів харчування годуючої мами при будь-якому способі розродження однакове. Головне - не поспішати з додаванням нових, особливо алергенних продуктів і відстежувати реакцію крихти на всі нововведення.
Грудне вигодовування корисне і дитині, і мамі. Здорове харчування - один з найважливіших факторів успішної лактації. Дотримання нескладних рекомендацій, поступове розширення раціону мами і корекція меню в залежності від реакції малюка допоможуть якнайшвидшому формуванню міцного імунітету малюка. Якщо ж вдасться долучити до правильного харчування всю сім'ю, то це буде великим додатковим бонусом для всіх її членів.