Салат гранатовий браслет покроковий рецепт з мовою і чорносливом

Інгредієнти для приготування салату гранатового браслета
Покрокове приготування салату гранатового браслета з яловичих язиків

Шикарне блюдо для свята - салат Гранатовий браслет

Шикарне блюдо для свята - салат Гранатовий браслет. Він ошатно і дорого виглядає на столі, та й смак у нього просто дивовижний! Я пропоную його приготувати з відвареним язиком, він від цього тільки виграє. Ще можна включити в домашній рецепт Гранатовий браслет, чорнослив. Його кисло-солодкий присмак прекрасно гармонує з іншими інгредієнтами. Зерна граната теж використовуються в салаті не тільки для краси - вони надають страві свіжості і яскравості. Не всім подобаються кісточки в зернах граната, але зазвичай, гості мало звертають на це увагу і з'їдають все. Можна запевнити своїх гостей, що кісточки граната дуже корисні для здоров'я, наприклад вони, очищають організм від холестерину, а також підвищують рівень гемоглобіну. Існує правда сорт граната з м'якими, практично не відчуваються кісточками, але колір зерен не такий насичено рубіновий, а блідо рожевий. У будь-якому випадку, покрокове приготування салату Гранатовий браслет з мовою і чорносливом з фото допоможе вам приготувати до свята це ефектне і дуже смачна страва!

Інгредієнти для приготування салату гранатового браслета

Мова яловичий відварний 300-400 г Цибуля ріпчаста 1 шт Картопля 3-4 шт Чорнослив 150 г Яйця 3 шт Сир твердий 100 г Морква 2 шт Буряк 1-2 шт Гранат 1 шт Майонез 200 г

Покрокове приготування салату гранатового браслета з яловичих язиків

Яловичий язик відваріть до м'якості протягом близько 1-1,5 години.
Коли мова охолоне, очистіть його і наріжте маленькими кубиками. Можна подрібнити в блендері.
Відваріть овочі та яйця до повної готовності, потім очистіть. Морква, картопля, буряк і яйця натріть на дрібній або крупній тертці.
Також натріть на тертці твердий сир. Його можна і не використовувати, але він додає салату м'якість і ніжний смак.
Чорнослив поріжте тонкими смужками.
Ріпчасту цибулю очистіть і наріжте дрібними кубиками.
Також очистіть гранат від шкірки і перегородок.
У центр плоскої тарілки поставте банку або високий стакан. Викладіть перший шар - натертий картопля. Кожен наступний шар потрібно змащувати майонезом. Можна наносити майонезну сіточку.
Другий шар - подрібнений мову.
Третій шар - чорнослив.
Четвертий шар - подрібнену цибулю, можна брати червоний, він не гірчить.
П'ятий шар - відварний яйця.
Шостий шар - морква.
Сьомий шар - натертий сир.
Восьмий шар - буряк. Цей шар в останній раз, за бажанням, змастіть майонезом.
Прикрасьте салат зернами граната, так щоб вони повністю покрили буряк. Надішліть салат на просочення в холодильник.
Перед подачею салату на стіл, вийміть з центру стакан, прикрасьте свіжою зеленню петрушки, квітами з відвареної моркви і кукурудзою.