- склад
- Лікування аптечними препаратами шипшини
- Як заварити шипшина
- оздоровлення організму
- Корисні властивості шипшини при лікуванні застуди
- Лікування ангіни і грипу
- Корисні властивості шипшини при захворюваннях ротової порожнини
- лікування гаймориту
- Гіпертонічна хвороба
- Користь при гіпотонії
- Оздоровлення серця і судин
- Захворювання шлунково-кишкового тракту, печінки
- Нервові розлади, депресія, безсоння
- Чоловіче здоров'я
- сорти шипшини
- Як вирощувати шипшина
- Збір, заготівля на зиму
- Протипоказання и шкода
Вперше корисні властивості шипшини для лікування захворювань описав в 4 столітті до н.е. давньогрецький природодослідник, «батько ботаніки» Теофраст. Настій, відвар, настоянка, масло рослини підвищують розумову і фізичну здатність, зміцнюють імунітет , Допомагають при застуді , Захворюваннях шлунково-кишкового тракту, серця, судин, нервів. Найбільш виражені цілющі властивості шипшини коричного (травневого) і зморшкуватої. У інших сортів лікарські властивості слабше.
склад
М'якоть плодів шипшини містить до 14% вітаміну С (аскорбінової кислоти) - більше, ніж смородина. Вітамін С входить до складу листя. Найбільш високо його вміст у зрілих плодах шипшини, який росте в середній смузі і на півночі Росії.
Плоди містять вітаміни групи B:
- В1 (тіамін) визначає процеси росту і розвитку, підтримує оптимальну роботу серця, нервової, травної системи;
- B2 (рибофлавін) важливий для синтезу еритроцитів, антитіл, процесів росту, репродуктивної функції, роботи щитовидної залози, здоров'я волосся, шкіри, нігтів, ротової порожнини;
- B9 ( фолієва кислота ) Необхідна для вироблення сперматозоїдів, дефіцит викликає анемію, розлади кровоносної та імунної систем.
Групу вітамінів Р утворюють флавоноїди. У поєднанні з аскорбіновою кислотою вони знижують проникність і ламкість капілярів, активізують окислювально-відновні процеси, їх застосовують для лікування захворювань печінки, нирок. У складі шипшини корисні властивістю нормалізувати артеріальний тиск, перешкоджати утворенню атеросклеротичних бляшок.
Насінні шипшини містять вітамін E, важливий для репродуктивної функції, підвищення захисних сил організму. особливо багато вітаміну Е в шипшиновий насінні і маслі.
Плоди містять вітамін К, він необхідний для засвоєння і взаємодії кальцію з вітаміном D . Відіграє важливу роль в обмінних процесах кісткової і сполучної тканини, оптимальної роботі нирок, згортання крові.
Ягоди багаті бета-каротином, з якого організм утворює вітамін А . Шипшиновий настої корисні для профілактики розладу сутінкового зору куряча сліпота. Каротиноїди також містить шіповніковое масло.
У складі шипшини високий вміст дубильних речовин танинов. Вони корисні властивістю викликати часткове згортання білків, утворення на слизовій або шкірі захисної плівки, що застосовують при лікуванні запалення порожнини рота, опіків , Шкірних захворювань. Таніни містять плоди, квітки і коріння.
мікроелементи представлені калієм , Кальцієм, магнієм , Фосфором, залізом , Марганцем, цинком , Міддю.
Що входять до складу пектини (водорозчинна клітковина ) Пов'язують шкідливі речовини, нормалізують діяльність шлунково-кишкового тракту.
Органічні кислоти представлені яблучної і лимонної різновидом.
Лікування аптечними препаратами шипшини
Промисловою переробкою рослинної сировини з шипшиновий плодів отримують препарати аскорбінової кислоти, вітамін P, каротиноїдні препарати, токофероли у вигляді масла насіння.
Перед застосуванням аптечних препаратів шипшини, корисних лікувальними властивостями, проконсультуватися з лікарем.
Плоди
Збільшують загальну опірність організму, вироблення гормонів, стимулюють процеси регенерації, мають протизапальну дію. Застосовують для профілактики і лікування дефіциту вітамінів C і P. Протипоказані при жовчнокам'яній хворобі.
Масло
Загальнозміцнюючий засіб, посилює процеси регенерації тканин, знижує проникність судин, підвищує потенцію. Оздоровлює слизову верхніх відділів травного тракту.
Шіповніковое масло застосовують зовнішньо при лікуванні тріщин на шкірі , Виразок, опіків, дерматозів, пролежнів, трофічних виразок.
Шипшини екстракт рідкий «Холосас»
Має загальнозміцнювальну, протизапальну і жовчогінну дію. Приймають за півгодини до їжі при хронічному некалькулезном холециститі, хронічному гепатиті. Бурчання в животі усуває настоянка кмину, коріандру, кропу .
Рослинний збір «Бруснівер»
Містить листя брусниці, трави звіробою і череди, плоди шипшини. Має протизапальну і сечогінну дію, знищує стафілококи, кишкову і синьогнійну паличку. Лікарський засіб застосовують всередину і зовнішньо при лікуванні захворювань урології, гінекології та проктології.
Еліксир «Герботон»
У складі плоди глоду , Шипшини, журавлини , Чорної смородини, кореневища елеутерококу, трава ехінацея. Тонізує, збільшує загальну опірність організму. Протипоказаний в дитячому віці, при вагітності і лактації, артеріальної гіпертензії , Безсонні, підвищеній збудливості, хронічних захворюваннях печінки.
Демидівський сироп
Загальнозміцнюючий засіб, корисний входять до складу плодами шипшини, чорниці , Глоду, коріандру, корою дуба , Травою звіробою, деревію, материнки, корінням або кореневищами лепехи, перстачу, солодки, бадану, женьшеню, березовими бруньками, насінням сибірської кедрової сосни, листям м'яти перцевої , квітками ромашки аптечної.
Має загальнозміцнювальну і жовчогінну дію, стимулює моторику шлунково-кишкового тракту. Лікувальні властивості корисні при дискінезії жовчного міхура і товстого кишечника, некалькулезного холециститу, гастриту з секреторною недостатністю в хронічній формі.
Протипоказаний при вагітності, лактації, розладі сну, цукровому діабеті , Артеріальної гіпертензії, панкреатиті, гепатиті, загостреннях виразки шлунка і дванадцятипалої кишки.
Збір «Травохол»
нормалізує обмін речовин , Корисний жовчогінну, протизапальну, антиоксидантну, спазмолітичну дію, пригнічує здатність до розмноження у Staphylococcus aureus, Streptococcus faeсalis, Escherichia coli, стимулює детоксикаційну функцію печінки.
У складі плоди шипшини, чорної смородини, черемхи звичайної, квіти безсмертника піщаного і пижма звичайної, листя кропиви дводомної, м'яти перцевої, корені солодки.
Протипоказаний при вагітності і в період лактації, гострому гепатиті і дистрофії печінки.
Рослинний збір «Арфазетин-Е»
У складі шипшиновий плоди, трави звіробою і хвоща польового, квітки ромашки аптечної, пагони чорниці, стулки плодів квасолі звичайної, кореневища елеутерококу.
Збір корисний властивість знижувати рівень глюкози в крові, показаний при цукровому діабеті 2 типу (інсуліннезалежному).
Протипоказаний при вагітності і лактації, безсонні, артеріальній гіпертензії, виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки, нефриті.
Як заварити шипшина
Вважається, що при вертикальному розташуванні чашолистків нагорі плоду в ньому більше користі, ніж коли чашолистки опущені вниз і притиснуті до стінок.
При домашньому приготуванні лікарських форм замість металевої використовувати емальований, скляний, фарфоровий посуд.
настій
- Вимити плоди, роздрібнити оболонку, залишити неушкодженими зернятка.
- Заварити 6-10 частинами гарячої води.
- Закрити кришкою, укрити на 2-3 години.
- Процідити через складену в кілька разів марлю, щоб відфільтрувати волоски - вони травмують слизову оболонку рота, стравоходу, шлунка, кишечника.
Даний спосіб приготування шипшинової настою зберігає максимум аскорбінової кислоти, що підсилює лікувальний ефект кальцію, калію, фосфору, магнію, заліза, міді, марганцю.
Шипшина заварюють в термосі, краще з колбою зі скла:
- Максимум вітаміну С з подрібнених плодів отримують через 6-9 годин настоювання.
- Цілі плоди заварювати до півтори доби.
При використанні термоса з нержавіючої колби пік вмісту вітаміну С нижче на 30-40%. Скляна ємність відповідного розміру всередині виключає безпосередній контакт з металевими стінками.
Відвари з квітів, листя, коріння
- Заварити, як чай, в склянці 2-3с.л. свіжих або висушених квіток шипшини, настояти півгодини.
- Заварити 1с.л. листя склянкою окропу, прокип'ятити 1 хвилину на водяній бані, настояти.
- Вимити і подрібнити 2с.л. коренів, заварити склянкою окропу, томити на водяній бані 15-20 хвилин. Добре укутати, процідити.
Відвар гілок готують рецептом для коренів.
Масло шипшини
Спосіб 1:
- Подрібнити 100 г висушених плодів.
- Залити 0,5 л киплячого рослинного масла.
- Настояти в теплому місці 2 тижні, збовтувати вміст вранці і ввечері.
Процідити, зберігати в темному прохолодному місці.
Спосіб 2:
- Зібрати свіжі квіткові пелюстки.
- залити шаром оливкового масла , Виставити на сонці.
- Коли вони стануть білими, віджати і замінити свіжими.
Повторити 5-7 разів.
Масло з пелюсток шипшини корисно властивістю усувати безсоння, проносить, сприяє загоєнню виразок шлунка і дванадцятипалої кишки, знімає запалення шлунка.
При зовнішньому застосуванні загоює пошкодження шкірного покриву, усуває запалення.
рецепти чаю
Шипшиновий чай корисний властивість збільшувати стійкість організму до несприятливих екологічних факторів. Тонізує, знижує сприйнятливість до нервових перевантажень, знімає втому, перевтому, стимулює інтелектуальну працездатність, усуває головний біль, перешкоджає утворенню атеросклеротичних бляшок.
Рецепт 1:
- Півсклянки плодів вимити, заварити літром окропу, томити на повільному вогні 7-10 хвилин, настояти 10-12 годин в термосі.
Перед вживанням процідити через кілька шарів марлі. Вживати з медом.
Рецепт 2:
- Замочити 1-2с.л. плодів в склянці води кімнатної температури. Через кілька годин довести до кипіння, відразу зняти з вогню, процідити.
Рецепт 3:
- Вимити сухі плоди, дати їм висохнути, подрібнити в кавомолці.
- Заварити 1с.л. меленого сировини склянкою окропу, томити на повільному вогні 7-10 хвилин.
- Добре укрити, настояти 2-3 години, процідити.
оздоровлення організму
Користь лікувальних складів на основі шипшини - в усуненні авітамінозу, відновленні сил при фізичному або інтелектуальному перевтомі, хронічної втоми. Вони допомагають позбутися головного болю при підвищеному тиску, безсоння, відсутність апетиту на нервовому грунті.
Позбавлення від слабкості і виснаження, підвищення працездатності
- Заварити склянкою гарячого шипшинової настою 1с.л. трави звіробою, настояти півгодини.
Приймати по півсклянки через годину після їжі курсами місяць-півтора.
- Півсклянки розмелених в кавомолці плодів шипшини змішати з 1/4 склянки звіробою, 1/4 склянки деревію.
- Розтопити 250-300г вершкового масла, додати 500-600г меду і рослинні компоненти, ретельно перемішати.
Приймати по 1с.л. кожну годину-дві.
- Змішати 2 частини очищених від насіння і розмелених шипшиновий плодів з 1 частиною меду.
Приймати по 1с.л. ложці кілька разів в день. Зберігати в холодильнику.
Зміцнення імунної системи, усунення авітамінозу
- Заварити 1ч.л. сухої подрібненої трави ехінацеї склянкою гарячого шипшинової настою, настояти 2-3 години, процідити.
Приймати тиждень невеликими порціями по склянці протягом дня за годину до їди. Через півмісяця повторити курс.
- Змішати шипшиновий плоди і ягоди смородини в рівних частинах.
- Заварити 2с.л. суміші 0,5 л окропу, настояти 1-2 години, процідити.
Приймати по півсклянки через годину після їжі протягом 2-3 тижнів.
Корисні властивості шипшини при лікуванні застуди
Усунення симптомів застуди.
- Перемішати 2 частини висушених ягід малини, 2 частини плодів шипшини, 1 частина листя смородини.
- Заварити 1с.л. суміші склянкою окропу, настояти 15-20 хвилин, процідити.
Приймати ввечері незадовго до сну.
- Роздрібнити стакан шипшиновий плодів, додати 300г цукру, 300мл води кімнатної температури.
- Виставити на 5 днів на сонці.
- Додати стакан горілки, настояти в темному прохолодному місці ще 5 днів. Процідити, добре відтиснути плоди.
Приймати при перших ознаках нездужання по 1с.л. через годину після їжі вранці та ввечері.
Жарознижуюче.
- Перемішати по 1/4 склянки шипшиновий плодів і ягід калини , Заварити склянкою окропу, настояти в термосі або добре укутати, процідити.
Приймати по півсклянки кожну годину-дві.
Лікування ГРВІ.
- Змішати 2 частини шипшиновий плодів і коріння, 2 частини м'яти, 1 частина материнки, 1 частина мати-й-мачухи.
- Заварити 3ч.л. суміші склянкою окропу, настояти в термосі або добре укутати, процідити.
Приймати по 1/2 склянки 3 рази на день за годину до їжі.
Лікування нежиті.
Рецепт 1:
- Закапувати масло шипшини по 2-3 краплі в кожну ніздрю.
Рецепт 2:
- Корисна суміш шипшинової, обліпихової олій з соком алое, взяти в рівних частинах.
Закапувати в кожну ніздрю по 3-5 крапель кілька разів на день.
Лікування ангіни і грипу
Засіб для прийому всередину при ангіні:
- Заварити склянкою гарячого шипшинової настою 2с.л. висушеної трави чистотілу , Настояти 2-3 години, процідити.
Приймати невеликими порціями протягом дня.
Полоскання горла:
- Змішати в рівних частинах траву чистотілу і квітки ромашки аптечної,
- Заварити 1,5 склянками гарячого шипшинової настою 1с.л. суміші, настояти півгодини, процідити.
Полоскати горло через 2 години, щоб впоратися з ангіною .
Потогінний настій:
- Заварити 1-2с.л. шипшиновий пелюсток, 2с.л. квіток липи в склянці окропу, прокип'ятити 7-10 хвилин на повільному вогні, процідити.
Приймати в гарячому вигляді по 1-2 склянки.
Жарознижуючий настій при грипі:
- Заварити по 1с.л. шипшиновий плодів і висушених ягід малини склянкою окропу, кип'ятити 10 хвилин на повільному вогні, настояти добу, процідити.
Приймати по півсклянки за годину до їжі вранці та ввечері.
Корисні властивості шипшини при захворюваннях ротової порожнини
Халітоз (поганий запах з рота):
- Заварити 5г листя м'яти перцевої склянкою гарячого шипшинової настою, настояти 20 хвилин, процідити.
Застосовувати в теплому вигляді для полоскань порожнини рота.
стоматит:
- Заварити 2с.л. шавлії склянкою настою шипшини, настояти півгодини, процідити.
Полоскати рот по 5 хвилин вранці і ввечері.
Корисні полоскання рота шипшиновим настоєм з додаванням в склянку 1ч.л. лимонного соку, соку хрону.
Кровоточивість ясен:
- Залити 2с.л. кори дуба і 1с.л. квіток липи гарячим настоєм шипшини, настояти годину, процідити.
Полоскати рот щогодини.
Пародонтит. При хронічному запаленні ясен корисні полоскання настоєм шипшини.
Рецепт 1:
- Подрібнити в кавомолці кореневища лепехи, 1ч.л. порошку заварити 2 склянками гарячого настою плодів шипшини, настояти 2-3 години, процідити.
Полоскати рот кілька разів на день.
Рецепт 2:
- Змішати по 30г кори дуба, шавлії, подрібненої м'якоті волоського горіха.
- Заварити склянкою настою шипшини, настояти 6-8 годин.
- Довести до кипіння, процідити.
Застосовувати для полоскання рота, масажу ясен.
Рецепт 3:
- Змішати в рівних частинах плоди шипшини, кропиву, оман, чистотіл, м'яту, ромашку, селера .
- Заварити 2с.л. суміші склянкою гарячого настою шипшини, кіптятіть на повільному вогні 3-5 хвилин, процідити.
Полоскати рот, приймати всередину по 1/3 склянки вранці і ввечері за півгодини до їди протягом місяця.
лікування гаймориту
Корисні властивості шипшини застосовують при лікуванні гаймориту .
промивання:
- Додати в теплий настій плодів шипшини 2-3 крупинки марганцівки, 7-10 крапель настоянки йоду .
Промивати пазухи.
Краплі з шипшини для лікування гаймориту:
- Заварити склянкою гарячого шипшинової настою 1с.л. квітів звіробою, настояти 2-3 години, прокип'ятити 1 хвилину.
У теплому вигляді закопувати 2-3 краплі в кожну ніздрю кілька разів на день.
Інгаляції шипшиновим настоєм:
- Закип'ятити настій, додати кілька крапель настоянки прополісу .
Дихати над парою 10-15 хвилин, додавати гарячий настій.
Гіпертонічна хвороба
Шипшина корисний властивість знижувати артеріальний тиск, відновлювати еластичність судин, стимулювати функцію кровотворення, серцево-судинну діяльність.
Спиртові настоянки шипшини підвищують тиск, тому для лікування застосовують настої і відвари.
- Заварити склянкою окропу 2с.л. шипшиновий плодів, процідити.
Приймати по 1/2 склянки через годину після їжі.
- Гарячим настоєм плодів шипшини заварити 2с.л. ягід глоду, настояти півгодини, процідити.
Приймати незадовго до сну по 1 склянці.
- Змішати плоди шипшини - 2 год., Ягоди глоду - 2 год., Журавлину - 1ч., Ягоди чорноплідної аронії - 1ч.
- Заварити 3ч.л. суміші склянкою окропу, настояти півгодини, процідити.
Приймати за 15-20 хвилин до їди по 1/3 склянки.
У разі захворювань серця, підвищеному тиску корисно приготувати цілющий склад:
- потерти лимон з шкіркою.
- Змішати його з 1с.л. свіжої журавлини і з 1с.л. свіжих розмелених шипшиновий плодів.
- Додати склянку меду.
Приймати по 1с.л. два рази на день.
Користь при гіпотонії
Тим, хто страждає від зниженого тиску для лікування корисні спиртові настоянки шипшини.
- Подрібнити в кавомолці 100г плодів, залити 0,5 л горілки, настояти в темному прохолодному місці тиждень.
Приймати по 25 крапель за півгодини до прийому їжі.
- Прокрутити через м'ясорубку 5 лимонів з шкіркою.
- Залити 0,5 л шипшинової настою кімнатної температури, помістити в скляний посуд з щільною кришкою.
- Настояти в холодильнику до півтори доби, кожні кілька годин струшувати вміст.
- Додати півкіло меду, ретельно перемішати, знову поставити в холодильник на 36 годин, періодично перемішувати лікувальний склад.
Приймати по 2-3с.л. за півгодини до їди.
- Склянкою гарячого настою шипшини заварити 1с.л. шавлії, настояти півгодини, процідити.
Приймати по 1ч.л. через 2 години.
Оздоровлення серця і судин
Корисні властивості шипшини застосовують для лікування серцево-судинних захворювань.
Нормалізація серцевої діяльності:
- Залити 50г трави звіробою 1 л настою плодів, томити на повільному вогні 10 хвилин, півгодини настояти, процідити.
- У теплий склад додати 100г меду.
Приймати 1/4 склянки за півгодини до їди.
Атеросклероз. Аскорбінова кислота шипшини уповільнює розвиток атеросклерозу, знижує рівень холестерину , Його відкладення на стінках судин:
- Залити 1с.л. квіток глоду склянкою гарячого настою шипшини, добре укутати, настояти 2 години, процідити.
Приймати 3-4 дня по 1/4 склянки за півгодини перед їжею.
тахікардія:
- Заварити в склянці шипшинової настою 1-2с.л. трави звіробою. Кип'ятити 5 хвилин, настояти протягом години, процідити.
Приймати по 1с.л. 5-6 раз в день.
- Заварити 1-2с.л. квіток календули склянкою гарячого шипшинової настою, настояти 1-2 години, процідити.
Прійматі по 1с.л. 3-4 рази на день.
аритмія:
- Змішати коріння валеріани, траву пустирника, квітки глоду, 1ч.л. суміші залити склянкою гарячого шипшинової настою, настояти протягом півгодини, прокип'ятити на повільному вогні 1 хвилину.
- Швидко остудити - перелити в ємність, поставити її в крижану воду, процідити.
Приймати по 2с.л. за півгодини до їди.
Стенокардія (грудна жаба). Настій плодів шипшини корисний при лікуванні хронічної форми ішемічної хвороби.
- Залити 1с.л. квіток глоду склянкою настою, витримати в термосі добу, процідити.
Приймати по склянці за півгодини до їди.
- Заварити 1-2с.л. валеріани склянкою шипшинової настою, настояти годину, процідити.
Прійматі по 1с.л. 4 рази на день.
Захворювання шлунково-кишкового тракту, печінки
Корисно приймати склянку теплого настою шипшини на ніч при запорах, а також як сечогінний засіб.
Печія, гастрит зі зниженою кислотністю:
- Залити 1с.л. м'яти перцевої склянкою шипшинової настою, довести до кипіння, прокип'ятити 2 хвилини. Настояти півгодини, процідити.
Випивати склянку протягом дня протягом двох тижнів.
Гепатит, захворювання жовчовивідних шляхів:
- Застосовувати корисні властивості настою шипшини (1/2 склянки) в поєднанні з яблучним соком (1/2 склянки) і 1с.л. меду.
Приймати суміш для лікування за годину до їди.
- Перемішати в рівних частинах смородиновий сік, шипшиновий настій, мед.
Приймати корисне народний засіб по 1с.л. за півгодини до їжі протягом 60-90 днів.
Запалення жовчних проток:
- Заварити 1с.л. трави звіробою звичайного склянкою настою шипшини, томити на водяній бані 10 хвилин, процідити.
Приймати по 2-3с.л. через годину після їжі.
- Заварити 1ч.л. квіток календули лікарської склянкою шипшинової настою, настояти протягом години, процідити.
Приймати по півсклянки через годину після їжі. Перед лікуванням переконатися у відсутності в жовчному міхурі великих каменів - при русі вони можуть перекрити протоку.
Жовчнокам'яна хвороба:
- Приймати суміш бурякового соку і настою шипшини кімнатної температури.
Позитивний результат можливий при тривалому лікуванні.
- Змішати в рівних частинах настій шипшини, сік лимона, чорної редьки , оливкова олія.
Приймати до сніданку по 1с.л. на протязі 1-2 місяців.
Нервові розлади, депресія, безсоння
Настій шипшини корисний властивістю зміцнювати нервову систему:
- Заварити склянкою гарячого настою 1с.л. трави звіробою.
Даний спосіб лікування допомагає впоратися з підвищеною чутливістю до зміни погоди. Літнім в приготований настій корисно додати мелісу і плоди глоду.
Рецепт для усунення наслідків негативних переживань, депресії:
- Залити літром холодної води на 5-6 годин плоди шипшини, глоду і липових нирок, взяти по 3с.л.
- Кип'ятити півгодини, настояти 2-3 години, процідити.
Прійматі по 1с.л. в теплому нвіде за півгодини до їди. Поступово довести дозу до 1/2 склянки. Зберігаті в холодильнику.
Інший рецепт:
- Заварити склянкою шипшинової настою 3ч.л. суміші листя м'яти перцевої і квіток глоду, взяти в рівних частинах. Настояти півгодини, процідити.
Приймати по півсклянки через годину після їжі.
Настій плодів шипшини корисний при безсонні:
- Заварити 1с.л. шишок хмелю склянкою настою, настояти 3-4 години, процідити.
Приймати на ніч.
- Залити 1ч.л. квіток ромашки гарячим шипшиновим настоєм.
Випити на ніч.
Чоловіче здоров'я
Глід з поєднанні з шипшиною корисний діяльності серця, судин, підвищує чоловічу силу.
- Квіти глоду з розрахунку 1с.л. на склянку настою томити 15-20 хвилин на водяній бані, настояти годину, процідити.
Випити протягом дня 1 склянку рівними порціями, приймати засіб за годину до їди.
Аденома простати:
- Заварити літром настою шипшини листя або коріння лопуха великого, томити на водяній бані 10 хвилин, настояти 2-3 години, процідити.
Лікувати місячними курсами, приймати 1-2с.л. за півгодини до їди.
Від простатиту корисний настій шкірки плодів шипшини:
- Заварити 1с.л. склянкою окропу, настояти півгодини.
сорти шипшини
В даний час виведені сорти шипшини з масою корисних властивостей, високою врожайністю.
Вітамінний ВНІВІ. Великі плоди відрізняють висока Зміст вітаміну С, каротину, групи вітамінів Р. Дає до 2,5кг врожаю з куща, шипи біля плодів практично відсутні. Для запилення необхідний кущ іншого сорту, наприклад, «Воронцовський-1».
Воронцовський-1. Дає до 2 кг плодів з куща. Корисний високим вмістом аскорбінової кислоти, групи вітамінів Р, вітаміну B9 (фолієвої кислоти).
Великоплідний ВНІВІ. Даний сорт шипшини корисний властивістю неодноразово цвісти протягом сезону. Плоди великі, але в них менше вітаміну С. Рослина покрита шипами, але зимостійке, урожайно, мало схильне шкідників і хвороб.
Шпиль. Відрізняє висока врожайність до 2,5 кг з куща, високий вміст вітаміну С. Кущ компактний, зимостійкий, стійкий до хвороб. Майже не розповзається по ділянці кореневищними нащадками.
Глобус. Зимостійкий, дає до 2,5 кг врожаю з кожного куща. Від інших сортів відрізняють великі кулясті плоди з високим вмістом аскорбінової кислоти.
Титан. Потужний кущ практично не схильний до хвороб, прикрашає ділянку. Великі плоди ростуть поруч по 3-5 штук.
Яблучний. Непоказний і низькорослі, дає дуже великі плоди, врожайністю не поступається кущах сорту «Титан».
Сергієвський. Рекомендований для вирощування в Поволжі. Стійкий до хвороб, корисний високим вмістом в невеликих плодах вітаміну С.
Уральський чемпіон. Зимостійкий, придатний для вирощування в усіх регіонах. Дає урожай великих плодів з високим вмістом аскорбінової кислоти.
Інші сорти. «Маяк», «Веселий», «Первісток», «Василь Іванович» містять аскорбінову кислоту в плодах, корисні високою врожайністю, зимостійкістю, стійкістю до хвороб і шкідників.
Як вирощувати шипшина
Чагарник віддає перевагу світлому, захищене від вітру місце. Грунт не повинна бути заболоченою, засоленої, кислої.
Краще розмножувати нащадками і діленням куща, хоча також використовують насіння, відведення, кореневі і стеблові живці.
Нащадки беруть від здорових кущів пізньою осінню або ранньою весною. Кореневищні частина сина залишають довжиною 12-17см, надземну обрізають до 5 см. При розподілі куща також відбирають сильні рослини, пагони обрізають до 7-10 см. Коріння краще занурити в глиняну бовтанку.
Вирити яму шириною і глибиною до 50 см, внести перепрілий гній або перегній. Після посадки рясно полити рослину.
Шипшина не вимагає особливого догляду, його досить регулярно поливати, прополювати.
Плодоносить через 2-3 роки, найбільш рясний урожай дає через 3-5 років.
Збір, заготівля на зиму
Максимуму корисних властивостей шипшина досягає з серпня по жовтень. Плоди збирають червоними або оранжевими, які зберігають твердість. Важливо встигнути зібрати врожай до заморозків - відталі шипшиновий плоди втрачають частину вітамінів.
Висушування. Плоди шипшини сушать в духовці з відкритими для вентиляції дверцятами при температурі +70 .. + 75С протягом 3-4 годин. Сухі плоди зберігають практично той же колір. Зміна забарвлення на темно-бордовий або коричневий - ознака руйнування вітамінів.
На зиму засушують «неочищені» (цілі) і «очищені» плоди. Для отримання «очищених» плодів їх в свіжому вигляді розрізають, видаляють горішки та волоски, висушують.
Заготівля листя. Листя висушують під навісом, на несильному протязі. Потім розрізають на чаїнки і злегка обсмажують на деку, щоб виходив більш темний настій.
Заготівля квітів. Квіти збирають незадовго до опадання. Висушити в затіненому провітрюваному місці, часто перевертаючи.
Заготівля коренів. Коріння викопують восени. Ретельно промивають, нарізають і висушують в тіні на протязі.
Висушена урожай шипшини зберігає корисні властивості в темному прохолодному місці, але не в холодильнику. Тара - паперові пакети, мішки з тканини, дерев'яні або картонні коробки.
Рецепти шипшинової варення:
- Перетерти 2 частини свіжих плодів шипшини з 3 частинами цукру.
Шіповніковое варення зберігають при температурі + 15 ° С, воно не втрачає корисних властивостей. Збільшення температури викликає бродіння, яке припиняє зниження температури.
- Розтерти 1 частина плодів з 2 частинами цукру.
Варення зберігається до 3 років.
- Звільнити 1кг плодів від насіння, промити, довести до кипіння в невеликій кількості води, відкинути на друшляк.
- Приготувати цукровий сироп з 1 л води і 1,5 кг цукру.
- Залити відварені плоди сиропом, додати 300г журавлини.
- Варити до готовності.
Протипоказання и шкода
Незважаючи корисні властивості шипшини, його популярність в домашньому лікуванні, перед прийомом народних засобів необхідна констультація лікаря.
Високий вміст вітаміну С може завдати шкоди при гастриті з підвищеною кислотністю, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки. Вживання у великих кількостях м'якоті плодів шипшини при вагітності може стати причиною викидня.
Через високий вміст аскорбінової кислоти настої пити через соломинку, щоб не пошкоджувати зубну емаль. Після прийому настою ретельно прополаскать рот.
Препарати з шипшини протипоказані при тромбофлебіті, ендокардиті і дистрофічних стадії серцевої недостатності через вітаміну К, який підвищує згортання крові.
Тривалий прийом шипшинової настою може викликати застійні явища в печінці, її запалення.
Відвар коренів шипшини викликає запор, знижує відділення жовчі, вироблення інсуліну підшлунковою залозою.
