Сир на сніданок: 5 смачних і оригінальних рецептів

1. яблучні троянди
2. Сирна запіканка з персиками
3. Сирники з білим шоколадом
4. Сир з інжиром і медом
5. Класичні сирники в духовці

Смачний і корисний сніданок - запорука здоров'я і гарного дня. Дієтологи настійно радять снідати, а якщо ви обмежуєтеся лише чашкою кави або чаю з ранку, саме час почати!

Джерело: instagram @cinnamonvanilla_blog

Пропонуємо 5 оригінальних сирних сніданків, які сподобаються всій родині!

яблучні троянди

Складові:

• 250 г сиру
• 2 яблука
• 1 банан
• 1 ст. л. манки
• пол ч.л. кориці
• 1 ч. Л. меду

Джерело: instagram @cinnamonvanilla_blog

приготування:

1. Почистіть банан і роздушіть його виделкою до кашки.
2. У миску викладіть сир, додайте манку і кашку з банана, перемішайте.
3. Візьміть силіконові або будь-які інші вогнетривкі формочки, змастіть рослинною олією і викладіть в них масу.
4. Помийте яблука і поріжте на тонкі скибочки і відправте на підлогу хвилинки в мікрохвильовку, щоб вони розм'якшилися і добре складалися.
5. Викладіть яблучні дольки в вигляді трояндочки на сир, полийте медом і присипте корицею.
6. Випікайте цю красу в духовці півгодини при температурі 180 ° C і трохи остудіть, перед тим, як снідати!

Сирна запіканка з персиками

Складові:

1. 8 часточок консервованого персика (в сезон можна додавати свіжий)
2. 500 г 0-% сиру
3. 3 ст. л. натурального йогурту без добавок
4. 2 ст. л. меду
5. 2 ст. л. манки
6. 3 перепелиних яйця (або 1 куряче)

Джерело: instagram @cinnamonvanilla_blog

приготування:

1. Змішайте йогурт, сир, яйця, манку, мед і добре збийте блендером або міксером до однорідності. Залиште тісто настоятися хвилин на 10.
2. Глибоке деко або форму для випікання змастіть рослинною олією або застеліть пергаментом. Увімкніть духовку на 180 ° C.
3. Помістіть тісто у форму, зверху прикрасьте часточками консервованого персика і запікайте 45 хвилин до рум'яної скоринки!
4. Перед подачею остудіть. Можна також полити запіканку медом або улюбленим джемом.

Сирники з білим шоколадом

Інгредієнти для приготування сирників :

• 400 г сиру
• 2 яйця
• 1 ст. л. манки з гіркою
• 1 ст. л. цукру
• 1 ст. л. борошна + трохи для випікання
• 15-20 г вершкового масла
• 2 ч. Л. ваніліну
• 30 г білого шоколаду

Джерело: instagram @cinnamonvanilla_blog

приготування:

1. Розтопити масло, додайте до нього цукор і сіль, розмішайте. Потім вбийте яйце, покладіть сир, борошно, манку і добре все вимішайте виделкою.
2. Додайте в цю масу потертий на тертці білий шоколад і ще раз перемішайте.
3. Тісто залиште настоюватися на 15 хвилин, щоб всі інгредієнти проникли один в одного. Або можна поставити його в холодильник з вечора, а зробити сирники вранці.
4. Деко змастіть рослинною олією, з сирної маси сформуйте сирники, обваляйте в борошні і акуратно викладіть на нього.
5. Випікайте 20-25 хвилин при температурі 170 ° C до рум'яної скоринки.

Сир з інжиром і медом

Складові:

1. 250 г сиру
2. 1 інжир
3. жменю будь-яких ягід або горіхів
4. мед

Джерело: instagram @cinnamonvanilla_blog

приготування:

• Наріжте інжир шматочками.
• Розкладіть з креманки сир, посипте ягодами або горіхами, зверху полийте медом.
• Викладіть інжир в сирну масу і подавайте на сніданок!

Класичні сирники в духовці

Складові:

1. 300 г сиру
2. 100 г йогурту без добавок
3. 1 яйце
4. 40 г вершкового масла
5. 1 ч. Л. ваніліну
6. 2 ст. л. цукру (якщо хочемо солодкі - кладемо 3 ст. л)
7. 4-5 ст. л. борошна

Джерело: instagram @cinnamonvanilla_blog

приготування:

1. У глибоку миску покладіть сир, додайте до нього йогурт і перемішайте.
2. В іншому посуді розтопіть вершкове масло, всипте цукор і з'єднайте з сирною масою.
3. Додайте яйце і борошно, вимішайте і збийте блендером, щоб не було грудочок.
4. Деко застеліть пергаментним папером, формуйте сирники, вкачувавши їх в борошні, і викладаємо в кілька рядів.
5. Випікайте 20-25 хвилин на одній стороні при температурі 180 ° C до рум'яної скоринки, потім переверніть і випікайте на другий.

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.