Смачний суп без м'яса

правильний суп

З точки зору дієтології, суп не обов'язковий атрибут обіду, насичує ненадовго, а якщо на бульйоні, то і калорій багато. Але є супи ми прівиклі😋, а для дітей це взагалі незамінне блюдо ...

15 серпня 2017, 15:22

Суміш для супу і приправа Bob's Red Mill

Літо проходить швидко, тому час на підготовку витрачати шкода. Борщ з молодих овочів - це смачно, але довго. А коли за вихідні потрібно зорати, засіяти, зібрати урожай на дачі, і при цьому встигнути нагодувати всю сім'ю, то нам на допомогу приходять ось такі готові суміші для супу від Bob's Red Mill. Ріжемо картоплю, цибулю, моркву, висипаємо вміст пачки і варимо. Виходить досить швидко і смачно. Самі в цей час біжимо радісно копатися в городі ...

Читати повністю...

Мій несмачний суп

Дівчатка, навчіть мене варити суп, будь ласка. Готувати люблю, моїм і мені самій дуже подобаються мої другі страви і випічка. А ось перше не можу зробити їстівним. Курячий суп з локшиною ще куди не йшло. А от все інше .. я сама навіть їсти не можу. Роблю ніби все як завжди (ставлю м'ясо, як закипить, бульйон зливаю, заново наливаю воду, кип'ячу, варю і по-тихоньку кладу овочі, потім спеції), нічого особливого. Мама моя також робить, у неї прям суп наваристий і смачний, а ...

Читати повністю...

Календар розвитку дитини

Ми розповімо вам реальні історії наших матусь, які пройшли через це або проходять прямо зараз!

За цей час наготувала ще купу всього Поки активність не падає)) єдине, що набридло готувати-це суп і компот дітям і кашу з ранку !! Скоро в Таллінн уже, там готувати не буду Обережно, під катом багато еди😃 Капкейкі подружці на ін

Читати повністю...

Рецепт бульйону (м'ясні та рибні)

Дівчата, от читаю в цій спільноті стільки смачних супів, і часто зустрічаю рецепти, де потрібно додати бульйон. Я звичайно супи не перший раз варю, але ось хотіла дізнатися рецепт смачного бульйону. На якому варити суп можна і бульйон як самостійне блюдо з курки / індички і яловичини / телятини і рибні бульйони. Що потрібно додати крім м'яса, чб було вкусно.І при якій температурі потрібно і часу варити цей бульйон, чб все смачне виварити, але не переварілось.Заранее спасибі за відповіді))

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Добрий вечір! Позавчора зварила бульйон з яловичиною, розібрала м'ясо на шматочки. І від аромату відвареного м'яса підкотила нудота. Остудила і прибрала в холодильник. Вчора дістала і додала туди картоплю і цибулю крупно порізані. І тут мене "торкнуло" хочу суп пюре! Дівчат, рятуйте мій "недосуп" !!! Що можна додати ще щоб вийшло смачно? Пи.си.: Забула морквину покласти! Я думаю її можна запекти в духовці. І супи пюре робила двічі в житті "гарбузовий" і "грибний"!

Читати повністю... Танюсик

2 грудня 2015 року, 21:59

Давайте ділитися рецептами ШВИДКИХ страв.

Ось я готую виключно в мульііварке, рецепти шукаю найпростіші типу нарізав обсмажити цибулю з м'ясом і на гасіння, прдлівкі різні, фарш роблю сама, накрутила котлет і в морозилку, суп з фрикадельками, і котлети з різними гарнірами, суп гопоховий, локшина, розсольник , рідко борщ, бо діти його не їдять, все на цьому моя творчість заканчівается.Поделітесь які швидкі і смачні страви ви робите для своїх любммих?

Читати повністю... марія

4 вересня 2016, 1:38

Дитячі страви

Сирники з сиру для дітей (5) Ледачі вареники з сиром (4) Макарони з яйцем для дітей (2) Філе курки з морквою в вершковому соусі (11) Смачний борщ з фрикадельками (1) Тонкі млинці на кефірі (142) Картопляне пюре з молоком (8) Картопляна запіканка з м'ясом (як в дитячому садку) (35) Гуляш з яловичини з підливою (як в дитячому садку) (63) Дієтичні курячі котлети (18) Суфле рибне (як в дитячому садку) (27) Суп з гречкою (7) Болгарський перець фарширований м'ясом з рисом (7) ...

Читати повністю... Маргарита

24 грудня 2013, 13:45

відварене м'ясо

ББшечкі, підкажіть, будь ласка смачний і не хитромудрий рецепт, щоб м'ясо було відварною. А то у чоловіка дієта, жирного не можна, супи він не хоче. Кажу відразу що мультиварки нет.Буду дуже вдячна за рецепти.

Читати повністю... Качалова

13 листопада 2014 року, 15:07

Сьогодні легендарний день!

Я зварила смачний курячий суп з локшиною. Він красивого золотистого кольору (зазвичай сірого), він смачно пахне куркою (зазвичай просто супом), діти з'їли його ВЕСЬ. Такого не було ні разу. 2 речі я зробила не як завжди: відокремила м'ясо від кісток після того як воно зварилася (зазвичай було лінь) і недотушіла морквину з цибулею. Саме так недотушіла, десь рази в три менше, ніж звичайно вона у мене стояла на вогні. Крім курячої спинки, картоплі, макаронів, цибулі та моркви в супі немає нічого ...

Читати повністю... Марія

4 серпня 2017, 20:56

Як змінити раціон ..?

Нам майже 2і6. Головна моя проблема, що син навіть не намагається нічого нового. Змусити неможливо, зацікавити в 1 випадку з 100, відразу відповідь, що не смачно і він не хоче. З останнього домовився морозиво спробувати, лизнув, сказав фу і все .. Біда в .....

Читати повністю...

криворукий я

Місяців зо три у мене на кухні живе мультиварка-скороварка Юніт. Спочатку я була їй шалено рада..а ось зараз не можу сказати, що вона прямо-таки розвантажила мій побут. Супи я все одно готую на плиті. Ну хіба що горох або квасоля розварюється для супу в мультиварці. Що ще я готую в мультиварці? Плов, гречку з м'ясом, м'ясо тушу, курку тушу. - це виходить нормально. Картопля теж тушкована там хороша, але ми її зараз рідко їмо. Робила холодець - але це теж рідко ...

Читати повністю... Stella (Олександра)

23 серпня 2014 року, 20:14

про прикорм

Вчора Катя з'їла супчик коробковий. Сьогодні - баночку дитячого харчування з молочної кухні "гречка з морквою і м'ясом". Хоча воно смачне було, навіть мені сподобалося. Завтра дам суп баночний. Я вже боюся наврочити, дитина щось їсть крім яблук. Ще б домашні супи є початку.

Читати повністю... Катаріна

17 січня 2015 року, 23:51

здивована :-)

Вирішила урізноманітнити меню. Зварила суп з пшоном на курячому м'ясі. Думала, є не стануть, вид супу не так гарний, та й то, що пшоно -його ніхто не любить. Особливо, старша, та ще прівіреда. Це не буду, то не буду, Ніна м'яса не їсть ......

Читати повністю... Олена @elenagabaraeva

9 вересня 2016, 8:42

незнайомі супчики

Шукаю, знаходжу, готую, пробую нові супчики. Запрошую зробити зі мною "найсмачніший суп", суп з сирними фрикадельками, сирний суп з овочами, суп з потрошками. Найсмачніший суп Це не характеристика, це його оригінальна назва :) Відварити до напівготовності суміш рису (0,5 склянки): Обсмажити на рослинній олії в глибокому сотейнику цибулю: Додати моркву: Яловичий фарш: Приправи (у мене ізраїльська суміш прянощів для рису з мигдалем): Просмажити, перекласти все в каструлю, залити літром томатного соку: Покласти запашний перець, часниковий порошок, кубики гарбуза ...

Читати повністю...

Супи з курки - що цікавого?

Які супи з курки ви готуєте? Крім традиційних бульйонів і картошечно-рисових супчиків? Нещодавно відкрила для себе нових види курячих супів (курку я звичайно віддаю перевагу м'ясу, хоча ось після пологів стало хотітися саме м'яса))) ...

Читати повністю...

суп з шампіньйонів рецепт

Отже, ви захотіли приготувати суп грибний. Суп з печериць рецепт буде хорошим вибором з кількох причин. По-перше, печериці можна купити практично скрізь, і що важливо - вони безпечні. По-друге, це дуже смачні гриби. Суп з печериць рецепт і печериці взагалі прийшли до нас із Франції. Рецепт грибного супу з шампіньйонів може бути дуже різним, від простого грибного супу, до вишуканого крем-супу з сиром і вершками. У вас є вибір як зварити суп з печериць: гриби шматочками або протерті. Тепер про те ...

Читати повністю...

серйозна розмова

Сьогодні невеликий, який нібито не їсть яловичину, присусідився до мене за обідом (який був, коли у всіх нормальних людей вечеря) і переносив все м'ясо. Пристойний такий шматок. Це було останньою краплею в чаші мого терпіння - ну як можна жувати шматки ма .....

Читати повністю...

Чи обов'язкові супи в раціоні?

Синові 1.4, супи не їсть з самого початку. Це важливо? Мама мене трохи напружує тим, що скоро півтора року, а він не їсть супи і мовляв пора давати. Я варю йому, даю-плює. Даю свій (не жирний і без спецій) -плюет. Так в чому проблема? Якщо що, то супи смачні, справа не в цьому абсолютно.

Читати повністю... Дар'я

22 січня 2016, 12:51

Дівчата, поділіться рецептами!

Мамки, яке блюдо у ваших діток найулюбленіше? З супів або гарнірів з м'ясом. А то я в кулінарному тупику. Обідом годувати себе її дають. Тільки самі, тому намагаюся готувати різноманітно і смачно, але фантазія моя скінчилася ...

Читати повністю... Марія

1 грудня 2015 року, 8:57

горщики

Дівчата, ви готуєте в горщиках? Є у мене 6 штук, свекруха подарувала. От чесно, що то я не оцінила .. Пробувала суп, картоплю з м'ясом, смак ну нічого особливого, при цьому якось довше готувати. У каструлі мені навіть смачніше здається. Якщо готуєте, то що саме?

Читати повністю... Natali

19 січня 2015 року, 10:02

суп в мультиварці

питання - у мене Поляріс, там тапісано щоб варити суп м'ясо кладуть відразу все (щі) зварила вчора, не зрозуміла навіть як овочі не зварилися і м'ясо сварились ... ??? а інші супи як ви варите? борщ, розсольник і ще що? що ви там смачного робите? може є сайті перевірені з рецептами для неї

Читати повністю... Марина

7 серпня 2015 року, 11:15

Як зварити смачний суп?

Добрий день. Підкажіть, що додати суп щоб він був смачний? Варю з кісточки з м'ясом бульйон, плюс Лаврушка (іноді перець горошком). Додаю суху зелень (петрушка, кріп, трави) .... Як то один знайомий кухар порадив в марлю загорнути часник і перець чорний - придушити і в суп. А потім виловити. Але все одно смак супу-бульйон (не дуже смачний) з сіллю ..... Мама додає в суп ГМО як я називаю- універсальна приправа Маги. Але я вважаю це рідкісної Химоза. Але ж я дитини цим годую. Дайте ...

Читати повністю...

м'ясо на суп

Дівчатка, в супах я повний 0. можу приготувати курячий і все, далі я не суюсь. Готує супи чоловік, дуже смачно і різноманітно, любить постійно нові готувати. Але готує він тільки з яловичої вирізки. А я в дитинстві їла супи, бульйони на кістки. Все кажу чоловікові давай купимо на кістки, бульйон же начебто інший буде або я зовсім ку-ку? Дівчата, на якому м'ясо готуєте супи? Яке яловиче м'ясо купуєте?

Читати повністю...

Розігрітий суп з фрикадельками

Зазвичай я варю супи вночі, а вдень тільки розігріваю. Зараз зібралася варити суп, а м'ясо скінчилося, але є фарш. Знайшла рецепт овочевого супу з фрикадельками. Але, в кінці написано, що його треба їсти тільки що приготованим, а то буде не смачно і фрикадельки стануть жорсткими. Хто готував такий суп? Чи так це? Поділіться секретами. Чи варто мені зараз готувати або залишити все на ранок? Вранці мені дуже не зручно займатися цим, але такий суп на кшталт швидко готується .....

Читати повністю...

підкажіть рецепт

Хочу зварити суп Ботвинник. Того року робила без рецепта, вийшло смачно. Але я хоч убий не пам'ятаю що покладала тоді в суп, ну крім бадилля бурякової, м'яса і картоплі. Якщо у кого є смачний рецепт, поділіться будь ласка

Читати повністю...

Я вам відкрию секрет смачного овочевого супу.

Спробуйте кожен раз, коли готуєте овочевий суп (і борщ теж, і якщо це суп з м'ясом і капустою, наприклад) додавати половинку / четвертинку нарізаної кубиками червоного болгарського перцю. Суп вийде нереально смачним, гарним і з запахом, на який будуть збігатися всі родичі. Перевірено на всіх супах особисто мною. Рекомендую. НЕ ЧИЛИ !!!!!!!!!!!!!!!

Читати повністю... Динара

28 листопада 2014 року, 16:14

Cупец)))

Некволий такий я забабацала для Маняшка))) Хотіла суп, а вийшло пюре якийсь))) м'ясо (яловичина і баранина), кольорова капуста, картопля, морква, рис і гарбуз ще) без гарбуза не їсть ниче) не смачно мадам)) і масло оливкове трохи додала)

Читати повністю... sofa (Людмила)

4 листопада 2014 року, 14:11

Дуже дякую,

Дівчата, які ж ви все розумниці !!!!!!! Велике вам спасибі, за такі цікаві рецепти, завдяки вам я навчилася робити стільки смачних страв !!!! Піца, сирна випічка, супи, страви з м'яса, всього не перелічити !!!! Хочеться всіх вас подякувати за таке класні співтовариство !!!!!!!

Читати повністю...

Їдять чи ваші дітки (1,8 - 2 роки) суп на обід?

Всім доброго дня. Ось назріло питання, чи не виникає у вас проблем з тим, щоб нагодувати дитину супом? Справа в тому, що мій синок не шанує супи, хоча готую я їх постійно. Плюється м'ясом або керуватися, а якщо суп йому все-таки йому припав до смаку, то з'їдає максимум половини своєї порції. Апетит у дитини нормальний, особливої ​​вибірковості в їжі немає. По правді сказати, я і сама супи НЕ оч.люблю, але у нас якось це з дитинства пішло, мама їх ...

Читати повністю...

Потрібен рецепт смачного супчика

Дівчата, дайте рецепт смачного супчика, який суп люблять ваші дітки? Щось синок останнім часом дуже погано їсть перші страви. Готую йому супи рисовий, гороховий, гречаний, овочевий, з макаронами, з фрикадельками, сирний. Борщ і вуха не їсть. Супи завжди з м'ясом, зазвичай з телятиною, іноді куркою, свининою, індичкою. Іноді замість супу овочеве пюре з рибою або печінкою. Мої улюблені супи - курячий з локшиною, грибний і солянка, останні два дитині давати не буду. нам 2,4

Читати повністю... Voina

4 жовтня 2016, 16:42

М'ясо не проваривается!

Всім привіт! Може хтось стикався, але у мене вже не вперше, не знаю що робити. Беремо один і той же рецепт супу, одне і теж м'ясо. Якщо його готувати на чотирьох різних плитах, не змінюючи рецепта, виходить так: 1. Газова плита. М'ясо (яловичина) проваривается (нарізано в супі дрібними шматочками), має нормальний коричневий колір, суп смачний, наваристий. 2. Стара (10-річної давності) електрична панель. Також, як на газу - все смачно і прекрасно. 3. Індукційна варильна панель (2015 року). М'ясо зовні ...

Читати повністю... Наталя

20 серпня 2014 року, 12:08

Вегетаріанство?

Чи є тут матусі вегетаріанці? Я хотіла б спробувати, чи не їсти м'ясо, мені цікаво, як плавно перейти, і секрети приготування їжі без м'яса, ані трохи не поступаються смаку до якого ми звикли, поділіться своїм досвідом. У мене є один рецепт "рататуй", який дуже смачний і доводить мені, що овочі без м'яса можуть бути дуже смачними, а ось супи овочеві моя сім'я є відмовляється, кажучи, що без м'ясного бульйону, суп не смачний, порожній. Як бути з рибою, від слова лосось, у ...