Поради: як налагодити травлення
Перекус на ходу або за комп'ютером, бутерброд замість повноцінного обіду і вечерю до відвалу - сьогодні так харчуються багато. Крім "вушок" на стегнах і "пивного живота" такий образ харчування загрожує ще й неприємними відчуттями в шлунку - вагою, почуттям переповнення, нудотою. Медики цей "букет" симптомів охрестили диспепсією. А в перекладі на людську мову цей термін означає, що ваш шлунок просто лінується працювати. В результаті їжа застоюється, а ви отримуєте відчуття тяжкості і нудоти. Махати рукою на цю проблему не варто: адже якщо ваш травний "мотор" заглох, то їжа довго не перетравлюється, виникають проблеми зі стільцем. Підсумок - організм захаращується шлаками. Тому важливо змусити шлунок працювати в нормальному режимі. Як це зробити, розповів дієтолог Борис Скачко.
ЯК ЗАПУСТИТИ МОТОР
1. "Не читайте за обідом ніяких газет"
Наш шлунок дуже чутливо реагує на настрій, з яким людина приймає їжу. Пам'ятаєте знамениту рекомендацію професора Преображенського: "Не читайте за обідом ніяких газет!"? І це правильно. Адже коли людина відчуває негативні емоції, весь організм напружується. При цьому збивається природний ритм роботи органів. Тому під час прийому їжі настроюйтеся на позитивну хвилю. До слова, коли до гастроентерологів звертаються зі скаргами на погану роботу шлунка, вони часто прописують, крім усього іншого, заспокійливі засоби.
2. Вставайте з-за столу з легким відчуттям голоду
Не переїдайте: об'їдаючись, ви перевантажуєте травну систему, і вона влаштовує "страйк". Але складно встати з-за столу з відчуттям легкого голоду, якщо їж раз-два в день. Тому наші експерти рекомендують їсти 4-5 разів на день. При цьому, щоб не перебрати калорій, важливо пам'ятати золоте правило дієтології: їжі повинно бути рівно стільки, щоб вона містилася у вас в складених долоньках.
3. Два дні на тиждень - постите
Багато релігійних табу мають в своїй основі практичну цінність. Наприклад, в православ'ї середа і п'ятниця вважаються пісними, коли не можна їсти м'ясне, молочне, яйця. Дієтологи також рекомендують мінімум раз в тиждень відпочивати від важкої їжі - влаштовувати розвантажувальні дні: так ви даєте можливість своєї травній системі зменшити обороти і набратися сил. Наприклад, можна посидіти на овочах. Протягом дня с'еть 1,5 кг збірних овочів: свіжої, тушкованою або квашеної капусти, солоних огірків, помідорів, запеченої гарбуза, приправлених зеленню і т. П. Овочі багаті клітковиною, яка, як щітка, почистить ваш кишечник. Крім того, в них відсутні жири (а саме вони перетравлюються найважче). Це дасть час "віддихатися" і знову включитися в роботу шлунку, печінки і підшлункової. Пам'ятайте, що категорично забороняється проводити розвантажувальні дні в період вагітності та годування груддю; під час хвороби або просто нездужання; при наявності патології печінки і нирок; при цукровому діабеті 1-го типу. Взагалі при будь-якому гострому або хронічному захворюванні перш, ніж розвантажуватися, потрібно проконсультуватися з лікарем.
4. Їжте пряну їжу
Вона розганяє кров, змушує підбадьоритися весь організм. Особливо добре себе зарекомендували в активізації роботи шлунка кориця і фенхель. Якщо відчуваєте важкість у животі, приготуйте такий напій:
1 дес. л. кориці залийте 250 мл окропу, кип'ятіть 5 хв. на повільному вогні. Приймайте по 1 ст. л. 3-4 рази на день за 30-45 хв. до їжі. Курс - 14 днів.
Або: 50 г фенхеля кип'ятіть година в 2 л води, процідіть, охолодіть. Пийте по 50 г за півгодини до їди 3 4 рази день. Курс - 20 днів.
[Tourism1]
ТЕСТ
Відповісти на питання "Чи є у вас синдром ледачого шлунка?" допоможе цей тест. За кожну відповідь "так" нараховуйте собі 1 бал і 0 балів - за відповідь "ні".
1. Чи відчуваєте ви тяжкість в шлунку, особливо після прийому їжі?
2. Скаржитеся чи на больові відчуття і дискомфорт в надчеревній ділянці після їжі?
3. Чи відчуваєте почуття раннього насичення або переповнення шлунка під час їжі?
4. Чи знайоме вам здуття живота?
5. Чи турбує відчуття нудоти, особливо після прийому їжі?
Тепер підсумуйте свої бали.
0 балів: ви правильно харчуєтеся, диспепсія вам не загрожує.
1 бал: ви недалекі від здорового харчування, але диспепсичні прояви іноді все ж дають про себе знати; раціон потребує деякої коригування.
2-4 бали: щоб позбутися від диспепсії, вам необхідно в корені переглянути свій раціон і режим харчування.
5 балів: ймовірно, ви харчуєтеся нераціонально і у вас яскраво виражена диспепсія; не слід відкладати візит до лікаря-гастроентеролога.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини на наших сторінках Facebook , Twitter , Telegram , Instagram
Quot;?